{"title":"Spargel Frühling","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cspan\u003eFrischer Spargel \u0026amp; alles dazu – nur für kurze Zeit und in begrenzter Menge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kren-naturscharf-95-g","title":"Kren Naturscharf","description":"Der der Kren vom Beerenhof schmeckt ganz natürlich würzig pikant und hocharomatisch. Auf dem auf 1.154 Metern gelegenen Hof gedeiht das Obst und Gemüse besonders langsam, wodurch es einen unverwechselbar intensiven Geschmack entwickelt. Der Meerrettichaufstrich passt hervorragend zu Spargelgerichten, Wurstplatten oder zum Verfeinern weiterer Dips.   ","brand":"Beerenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219562856789,"sku":"125079","price":9.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/kren-naturscharf-1.png?v=1756245416"},{"product_id":"bauernschinken-035-kg","title":"Bauernschinken","description":"Den erstklassigen Bauernkochschicken der Metzgerei Steiner gibt es jetzt auch im praktischen Servierformat! Die Gourmet-Metzgerei aus dem Pustertal stellt mit ihrem saftigen Bauernkochschinken einmal mehr unter Beweis, wie wichtig beste Rohstoffe und fachmännische Verarbeitung für außerordentlichen Geschmack sind. Das zarte Aroma und der ausgeprägte, vollmundige Geschmack des Schlegelschinkens überzeugt im Alleingang genauso wie zu Spargeln mit Bozner-Sauce oder im Cordon Bleu.       ","brand":"Metzgerei Steiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219609649493,"sku":"128952","price":19.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/bauernschinken-1_0e835c00-fe5b-4028-b311-e9dc2f4aafd0.png?v=1756251917"},{"product_id":"weissburgunder-pfaffenegg-2024","title":"Weissburgunder \"Pfaffenegg\" 2024","description":"Der Weißburgunder „Pfaffenegg“ vom Weingut Josmoar stammt aus der niederschlagsärmsten Weinbauzone Südtirols und wird jährlich nur in geringer Stückzahl hergestellt. Der „Pfaffeneg“ ist ein Wein mit strahlender Farbe. In der Nase vornehm zurückhaltend, typisch für Vinschger Weine, die vielfach durch ihre Eleganz und Leichtigkeit bestechen. Nach gelbem Apfel duftend, sehr kräutrig und floral. Der dezente Holzeinsatz führt zu etwas mehr Komplexität. Am Gaumen ist der Wein trocken, es entsteht ein cremiges Mundgefühl. Gut integrierter moderater Alkoholgehalt und eine animierende Säure schaffen einen guten Trinkfluss. Ein Spitzenwein, wenn Spargel klassisch mit Bozner Sauce und gekochtem Schinken auf den Tisch kommt. ","brand":"Josmoarhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51245547585877,"sku":"156564","price":22.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/weissburgunder-pfaffenegg-2024-1_00085a69-8bb7-43fd-95e3-bc0c9a9c1c60.png?v=1756265964"},{"product_id":"boznersauce-300-g","title":"Boznersauce","description":"\u003cp\u003eSüdtiroler Spargeln ohne Bozner Sauce sind nur das halbe Programm! Die Bozner Sauce ist fixer Bestandteil der Spargelzeit und eine echte Institution der Südtiroler Küche. Traditionell werden fein gehacktes, gekochtes Ei mit Öl, Senf, Essig und Schnittlauch zu einer wunderbar samtigen und geschmackvollen Sauce verrührt. Die cremige Konsistenz erinnert an Mayonnaise und der angenehm würzig, aber doch dezente Geschmack ergänzt das feine Spargelaroma, ohne es zu übertönen. Bozner Sauce ein absolutes Muss zu frischgekochten Spargeln, schmeckt aber auch wunderbar zum Raclette oder zum Fondue.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fine food \/ Südtiroler Kochwerk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296283918677,"sku":"108314","price":13.45,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/boznersauce-1_2de0abae-831c-4858-9767-f912a036af65.png?v=1756234166"},{"product_id":"bergkrauterschinken-035-kg","title":"Bergkräuterschinken","description":"Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.       ","brand":"Metzgerei Steiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296453755221,"sku":"128953","price":21.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/bergkrauterschinken-1.png?v=1756248538"},{"product_id":"osterschinken-mini-046-kg","title":"Osterschinken Mini","description":"Mini-Format,\u003cbr\u003eRiesen-Geschmack! Der Mini-Osterschinken von Galloni bringt Festtagsstimmung\u003cbr\u003eins Ostermenü. Mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung an Gewürzen und\u003cbr\u003eKräutern verfeinert und nach traditionellem Rezept geräuchert, begeistert er\u003cbr\u003emit einem angenehm würzig-rauchigen Aroma und einen saftigen, milden Geschmack.\u003cbr\u003eDazu ein Stückchen Osterbrot oder ein paar Spargel mit Bozner Sauce und das\u003cbr\u003eOsterfest wird zum Feinschmeckertreff.  ","brand":"Galloni Metzgerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296469582165,"sku":"131749","price":23.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/osterschinken-mini-1.jpg?v=1756251733"},{"product_id":"lammschinken-mit-krauter-gekocht-023-kg","title":"Lammschinken mit Kräuter gekocht","description":"\u003cp\u003eDer leicht geräucherte und mit Kräutern verfeinerte Lammschinken von Furchetta ist eine wahre kulinarische Besonderheit. Das Lammfleisch des seltenen Vilnösser Brillenschafs ist besonders feinfaserig und von mildem Geschmack. Wegen seines hohen Vitamingehaltes und des niedrigen Fettanteils ist der Lammschinken sowohl Gaumenfreude als auch wertvoller Nährstofflieferant.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Furchetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298047918421,"sku":"112028","price":24.85,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/lammschinken-mit-krauter-gekocht-1.png?v=1756237035"},{"product_id":"rosmarinschinken-0325-kg","title":"Rosmarinschinken","description":"Ein zum Anbeißen leckeres Traumpaar: aromatisch frischer Rosmarin und saftig zarter Schinken. Die Pustertaler Metzgerei Steiner verwendet für ihren köstlichen Rosmarinschinken ausschließlich das Kaiserteil vom Schwein. Das auch als Schale bekannte Fleischstück gilt als eines der edelsten des Tieres und ist besonders wegen des geringen Fettanteils und des saftig delikaten Geschmacks beliebt.    ","brand":"Metzgerei Steiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298898870613,"sku":"128957","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/rosmarinschinken-1_08833e94-c5fe-4159-9b3f-e5e78f9bb479.png?v=1756248578"},{"product_id":"weisser-spargel-1-kg","title":"Weißer Spargel","description":"\u003cdiv\u003eGeschlossenes Köpfchen, gerade Form und eine seidig quietschende Oberfläche: so muss guter Spargel! Die weißen Spargel von Condin entsprechen diesen Qualitätsanforderung aufs Wort und begeistern mit einem sauberen, dezent erdigen Aroma und feinem Geschmack. Bissfest in gesalzenem Wasser gekocht und zu Osterschinken und Bozner Sauce serviert einfach zeitlos. Für feinsten Südtiroler Spargelgenuss dazu einen Terlaner Sauvignon oder einen Grünen Veltliner servieren.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eFür 2-4 Personen.    \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eHerkunft: VEN \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eSpargel aus Südtirol noch nicht verfügbar. \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Condin Spargel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51299040231765,"sku":"131900","price":28.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/weisser-spargel-1_cdd3de19-b888-436e-a6d1-91ccb22cb0e2.png?v=1756251980"},{"product_id":"bandnudeln-spargel-310-g","title":"Bandnudeln Spargel","description":"\u003cp\u003eSüdtiroler Frühingsgeschmack trifft auf klassisch italienische Nudelform! Die Bandnudeln mit Spargeln vom Eggerhof in Aldein bringen das feine Aroma des edlen Frühlingsspross in einer kreativen Interpretation auf den Teller. Für die auf 1.200 m ü. M. handgearbeiteten Nudeln werden nur bester Hartweizengries, hofeigene Eier und edler Südtiroler Spargel verwendet. Das Ganze wird mit etwas Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie verfeinert et voilà, die perfekte Pasta für Räucherlachs, Spinat-Mascarponesauce oder Wildschweinragout. \u003cbr\u003eKochzeit: 7 Minuten     \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eggerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51299132768597,"sku":"134832","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/bandnudeln-spargel-1_736dbe89-4bef-40d4-8d03-ceabc38d3352.jpg?v=1756255047"},{"product_id":"spargel-sauce-210-g","title":"Spargel Sauce","description":"\u003cp\u003eSüdtiroler Frühlingsfreuden aus dem Saucengläschen! Der Eggerhof in Aldein bietet mit seiner Spargelsauce einzigartig raffinierten Spargelgeschmack zum Verfeinern von Pastagerichten, Antipasti-Tellern oder knusprigen Brötchen zum Aperitif mit einem Gläschen Sauvignon. Die Basis für die Sauce bilden feinster Spargel und Vollmilch, verfeinert Schnittlauch, Knoblauch und grünem Pfeffer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eggerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51299133522261,"sku":"134848","price":11.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/spargel-sauce-1_ab44e1f8-79d8-44f1-9b40-ec96c97368a8.png?v=1756255070"},{"product_id":"osterschinken-035-kg","title":"Osterschinken","description":"\u003cp\u003eDie Metzgerei Hofer bringt den Star des Osteressens auf den Tisch! Der feine Osterschinken der Metzgerei aus dem Passeiertal begeistert mit seinem dezenten Kräuterduft und dem saftig mildem Geschmack. Serviert ihn als typische Ostervorspeise zu weißen Spargelspitzen mit Boznersauce, als mit Kräuterfrischkäse gefüllte Rosette zur Terlaner Weißweinsuppe oder einfach in der Semmel beim Resteessen nach dem Osterfest – der Osterschinken von Hofer schmeckt immer großartig!  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Hofer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51299136438613,"sku":"134940","price":20.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/osterschinken-1_45aa2a3e-4168-445e-bb7e-df2040414ec8.png?v=1756255155"},{"product_id":"margarete-spargel-klassisch-1kg-1-pakete","title":"Margarete Spargel klassisch 1kg","description":"\u003cp\u003eDer Terlaner Spargel ist das kulinarische Highlight eines jeden Südtiroler Frühlings. Er hat mit seinem knackigen Biss, der einzigartigen Frische und dem unverkennbar nussigen Geschmack bei Profiköchen und Privatgourmets Kultstatus erlangt. Zum Kennenlernen möglichst klassisch genießen: 10-12 Minuten in Salzwasser bissfest kochen und mit Bozner Sauce, Pellkartoffeln und Schinken servieren. Kenner versuchen sich an Spargelcremesuppe oder servieren ihn zu Kalbsmedaillon oder Seezungenfilets. Mit einem Sauvignon immer richtig, aber auch Südtiroler Kerner macht sich hervorragend. Abenteuerliche probieren sogar einen Rosé dazu!        \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Margarete - Terlaner Spargel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51341568147797,"sku":"139905","price":30.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/margarete-spargel-klassisch-1kg-1.png?v=1756259247"},{"product_id":"margarete-spargel-risotto-1kg-1-pakete","title":"Margarete Spargel Risotto 1kg","description":"\u003cp\u003eDie Margarete Spargel aus Terlan sind für ihren unverkennbar milden Geschmack bekannt. Diese Spargeln sind etwas dicker und weniger einheitlich geformt als die klassischen Margarete Spargeln und eignen sich daher perfekt für Risotto. Die Qualität wird vom Gütesiegel Margarete garantiert. Ob mit frischen Kräutern verfeinert oder etwas Frischkäse garniert, mit diesem Spargelbündel wird jeder Spargelrisotto ein Hit.   \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Margarete - Terlaner Spargel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51341569261909,"sku":"139910","price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/margarete-spargel-risotto-1kg-1.png?v=1756259264"},{"product_id":"sauvignon-merus-2024","title":"Sauvignon \"Merus\" 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"line-height: 150%;\"\u003eBeim Sauvignon Blanc „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner wird Eleganz und Harmonie großgeschrieben. Das Traubengut wird schonend verarbeitet und vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter reift. Strahlendes Gelb und grüne Schimmer tanzen im Glas und entfalten ein Duftspiel würziger Pflanzenaromen: Herbe Brennnessel, frische Minze und aromatischer Salbei werden von süßer Holunderblüte veredelt. Ausgewogen und füllig im Geschmack, verstreicht der „Merus“ in einem angenehm saftigen Abgang. Freunde der vegetarischen Küche werden diesen Sauvignon Blanc für seine brillante Fähigkeit, verschiedenste Gemüsegerichte zu bereichern, lieben. Auch zu frischem Ziegenkäse oder als Aperitif eignet er sich vortrefflich!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51352866718037,"sku":"159280","price":19.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-merus-2024-1.png?v=1756467070"},{"product_id":"eingelegte-spargelspitzen-in-apfelessig-290-g","title":"Eingelegte Spargelspitzen in Apfelessig","description":"Spargel für das ganze Jahr! Der Weissenhof macht’s mit seinen leckeren Spargelspitzen in Apfelessig möglich und schenkt jahreszeitenübergreifenden Spargelgenuss. Feinste Südtiroler Spargelspitzen werden in traditionellem Apfelessig eingelegt und behalten so ihr charakteristisches Spargelaroma, ehe sie zum Aufpeppen der klassischen Marende, als appetitanregende Vorspeise oder einfach nur so als Snack genossen werden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Weissenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51560952267093,"sku":"135285","price":28.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/eingelegte-spargelspitzen-in-apfelessig-1.jpg?v=1759138354"},{"product_id":"sauvignon-pepi-2024","title":"Sauvignon \"Pepi\" 2024","description":"Der Sauvignon „Pepi“ der Kellerei Tramin zeigt sich außerordentlich facettenreich und vielschichtig. Sein Strohgelb mit zartgrünem Schimmer füllt das Glas und verströmt ein Bukett mit hohem Wiedererkennungswert: Ein prägender Duft von Holunder und Brennnesseln mit angenehmen Aromen einheimischer und exotischer Früchte. Der Sauvignon „Pepi“ ist ein ausgesprochen lebendiger und frischer Weißwein mit einer kennzeichnenden Fülle. Sortentypisch passt der „Pepi“ vorzüglich zu leicht würzigen Fischgerichten, leichten Vorspeisen, Spargelgerichten und weißem Fleisch. ","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51560953020757,"sku":"160808","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-pepi-2024-1.png?v=1759138381"},{"product_id":"sauvignon-stern-2024","title":"Sauvignon \"Stern\" 2024","description":"Hocharomatisch und von großer\u003cbr\u003eFinesse. Stünden einem nur fünf Worte zur Verfügung, so ließe sich der\u003cbr\u003eSauvignon „Stern“ der Kellerei Kaltern wohl am besten so beschreiben. Den\u003cbr\u003eperfekten Reifegrad erzielt er nach fünfmonatiger Lagerung. Das glimmernde\u003cbr\u003eStrohgelb des Sauvignon „Stern“ macht seinem Beinamen alle Ehre. Holunder,\u003cbr\u003eschwarze Johannisbeere, Tropenfrüchte und eine feine Note von Stachelbeere\u003cbr\u003eberauschen den Geruchssinn. Das intensive Fruchtaroma setzt sich am Gaumen fort\u003cbr\u003eund wird von einem salzig mineralischen Körper in den langen Abgang weitergetragen.\u003cbr\u003eDer „Stern“ ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Spargelgerichten, frischem\u003cbr\u003eWeichkäse, gebratenem Fisch.       ","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51567509602645,"sku":"160291","price":18.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-stern-2024-1.png?v=1759218711"},{"product_id":"sauvignon-spargel-2025","title":"Sauvignon \"Spargel\"   2025","description":"Beim Sauvignon \"Spargel\" der Kellerei Terlan ist der Name Programm: Eigens konzipiert, um Spargelgerichte zu begleiten, ist dieser besondere Sauvignon auch nur in der Spargelzeit verfügbar. Die Trauben werden nach der Handverlesung schonend gepresst und gären im Edelstahlfass. Es folgt eine fünf- bis siebenmonatige Reifezeit auf der Feinhefe im Edelstahl, bevor der Wein auf die Flasche gezogen wird. Bereits die hellgelbe, von grünlichen Schimmern durchzogene Farbe erinnert an den namensgebenden Spross. Ein feines, facettiertes Bukett mit pflanzlichen sowie tropisch-fruchtigen Noten geht in einen vollmundigen Gaumen über, mit gut balancierter Säure und einem anhaltenden Angang. Seinem Namen macht der Sauvignon \"Spargel\" alle Ehre, einen vortrefflicheren Begleiter frühjährlicher Spargelgerichte gibt es kaum. Dennoch ist seine Kombinationspalette durchaus weitreichender: Knackige Gemüsegerichte, weißes Fleisch oder gegrillter Fisch - all diese Köstlichkeiten können von diesem Sauvignon bereichert werden.    ","brand":"Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52343265755477,"sku":"161809","price":22.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-spargel-2025-1.jpg?v=1769420522"},{"product_id":"landschinken-bio-25-kg","title":"Landschinken Bio","description":"Erstklassige Rohstoffe und uralte Rezepte,\u003cbr\u003edie von Generation zu Generation weitergereicht werden: Das ist das Geheimnis\u003cbr\u003eder außerordentlich schmackhaften Produkte von Galloni wie etwa dem\u003cbr\u003eBio-Landschinken. Durch leichtes Räuchern und gekonntes Würzen bleibt der\u003cbr\u003eSchinken besonders saftig und wird traumhaft würzig. 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Ideal fürs Butterbrot, zum Verfeinern von Saucen, zum Keksebacken oder zig weiteren Anwendungen, wo richtige gute Butter das gschmackige Plus sein darf!  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofkäserei Moarhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53526894379349,"sku":"130730","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/bauernbutter-1_379c8862-722b-42b2-ab1d-494f3a548b91.png?v=1774256522"},{"product_id":"kartoffeln-gelb-vorwiegend-festkochend-ditta-bio-2-kg","title":"Kartoffeln gelb vorwiegend festkochend \"Ditta\" Bio","description":"Ein Highlight auf dem Teller! Die Pustertaler Saatbaugenossenschaft präsentiert ihre 100% biologisch angebauten Kartoffeln „Ditta“. Schön gelb im Anblick, unglaublich lecker im Geschmack und festkochend im Topf überzeugen die Kartoffeln Groß und Klein. Dank ihrer festen Konsistenz eignen sie sich ausgezeichnet für die Zubereitung von Püree, Kartoffelpuffer oder Kartoffelgratin. Beste Qualität für einzigartigen Genuss!","brand":"Saatbaugenossenschaft Pustertal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53526895133013,"sku":"135178","price":10.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/kartoffeln-gelb-vorwiegend-festkochend-ditta-bio-1.png?v=1774256538"},{"product_id":"osterschinken-25-kg-25-kg","title":"Osterschinken 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eZartrosa Farbe, aromatisch feiner  Duft und saftig milder Geschmack: Der Osterschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Galloni Metzgerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53526906536277,"sku":"158827","price":107.05,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/osterschinken-25-kg-1.jpg?v=1774256778"},{"product_id":"sudtirol-vinschgau-doc-weissburgunder-2025","title":"Südtirol Vinschgau DOC Weissburgunder 2025","description":"Der Weißburgunder vom Weingut Josmoar stammt aus der niederschlagsärmsten Weinbauzone Südtirols und wird jährlich nur in geringer Stückzahl hergestellt. Er ist ein Wein mit strahlender Farbe. In der Nase vornehm zurückhaltend, typisch für Vinschger Weine, die vielfach durch ihre Eleganz und Leichtigkeit bestechen. Nach gelbem Apfel duftend, sehr kräutrig und floral. Der dezente Holzeinsatz führt zu etwas mehr Komplexität. Am Gaumen ist der Wein trocken, es entsteht ein cremiges Mundgefühl. Gut integrierter moderater Alkoholgehalt und eine animierende Säure schaffen einen guten Trinkfluss. Ein Spitzenwein, wenn Spargel klassisch mit Bozner Sauce und gekochtem Schinken auf den Tisch kommt. ","brand":"Josmoarhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544740684117,"sku":"162823","price":22.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/weissburgunder-pfaffenegg-2025-1.png?v=1774448131"},{"product_id":"sauvignon-raif-2025","title":"Sauvignon \"Raif\" 2025","description":"Als wäre er einem Traum entsprungen: Derart elegant und ausgewogen ist der Sauvignon „Raif“ der Kellerei Castelfeder. Die strikt von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Nach einer sechsmonatigen Lagerung auf der Feinhefe ist der Sauvignon „Raif“ bereit, den Gaumen zu verwöhnen. Mit seinem strahlenden Goldgelb besticht er bereits beim bloßen Anblick. Ein verführerisches Bouquet aus Feigen, Brennnesseln und das unverwechselbare Aroma des Holunders betören den Geruchssinn. Am Gaumen begeistert der „Raif“ wegen seiner Harmonie und der angenehm mineralischen Säure. Die komplexe Aromatik verwebt sich kunstvoll mit der Frische des Sauvignon und gemeinsam machen sie den eleganten „Raif“ zu einem ausgezeichneten Speisewein zu Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie zu schmackhaftem Geflügel, Schwein oder Kalb.     ","brand":"Weingut Castelfeder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53632839975253,"sku":"162965","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-raif-2025-1.jpg?v=1775550025"},{"product_id":"sauvignon-quintessenz-2023","title":"Sauvignon \"Quintessenz\" 2023","description":"Dem Sauvignon „Quintessenz“ der Kellerei Kaltern gelingt die Gradwanderung zwischen Schmeichelei und Provokation, zwischen dem schönen Gefallen und dem inspirierenden Herausfordern. Die Spontanvergärung und die darauffolgenden zehnmonatige Lagerung erfolgen gänzlich im großen Holzfass. Brillantes Goldgelb, durchwirkt von zartgrünen Schimmern füllt das Glas. Der Nase bietet der „Quintessenz“ intensiven Fruchtduft von frischem Apfel, reifer Stachelbeere und weißem Pfirsich. Am Gaumen trumpft er mit wunderbar cremiger Fülle und einem fruchtig-salzigen Mundaroma. Ein vielschichtiger und doch trinkfreudiger Sauvignon, der nicht nur Spargelgerichte veredelt, sondern auch delikat einen Lammbraten oder geschmorten Fisch unterstreicht.  ","brand":"Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649638588757,"sku":"162995","price":28.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-quintessenz-2023-1.png?v=1775715625"},{"product_id":"sauvignon-merus-2025","title":"Sauvignon \"Merus\" 2025","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"line-height: 150%;\"\u003eBeim Sauvignon Blanc „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner wird Eleganz und Harmonie großgeschrieben. Das Traubengut wird schonend verarbeitet und vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter reift. Strahlendes Gelb und grüne Schimmer tanzen im Glas und entfalten ein Duftspiel würziger Pflanzenaromen: Herbe Brennnessel, frische Minze und aromatischer Salbei werden von süßer Holunderblüte veredelt. Ausgewogen und füllig im Geschmack, verstreicht der „Merus“ in einem angenehm saftigen Abgang. Freunde der vegetarischen Küche werden diesen Sauvignon Blanc für seine brillante Fähigkeit, verschiedenste Gemüsegerichte zu bereichern, lieben. Auch zu frischem Ziegenkäse oder als Aperitif eignet er sich vortrefflich!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54064556048725,"sku":"163458","price":19.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/1067\/5285\/files\/sauvignon-merus-2025-1.png?v=1780569650"}],"url":"https:\/\/www.puralps.ch\/collections\/spargel-fruhling.oembed?page=2","provider":"Pur Suisse Alps","version":"1.0","type":"link"}