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Blauburgunder "Mimuèt" Bio 2019

Alois Lageder

Blauburgunder "Mimuèt" Bio 2019
Artikel Nr. 131298
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Jugendhaft und doch gestanden, frisch und doch raffiniert: Der Blauburgunder „Mimuèt“ von Alois Lageder vereint auf elegante Weise vermeintliche Widersprüche zu einer packenden Harmonie. Eine rund zwölfmonatige Reise unternimmt der Pinot Noir von Edelstahl über Beton bis hin zum großen und schließlich zum kleinen Eichenfass. Erst dann füllt er das Glas mit seinem strahlenden Rubinrot und begeistert die Nase mit seinem eleganten Beerenaroma mit Kräuternoten und feiner Holzwürze. Frische, Struktur, griffige Tannine und ein samtiger Körper spielen dem Gaumen ein Ständchen. Ein wunderschöner Blauburgunder, der zugleich verspielt und vornehm wirkt und so hervorragend sowohl zu Fleisch als auch mildem Käse passt.

Schon gewusst: Wer des Ladinischen, der dritten Landessprache Südtirols, mächtig ist, erkennt schon im Namen des „Mimuèt“, dass sich Alois Lageder hier einen Blauburgunder ganz nach seinen Vorlieben kelterte. Das französisch anmutende Wort bedeutet nämlich „nach meinem Geschmack“.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
Jugendhaft und doch gestanden, frisch und doch raffiniert: Der Blauburgunder „Mimuèt“ von Alois Lageder vereint auf elegante Weise vermeintliche Widersprüche zu einer packenden Harmonie. Eine rund zwölfmonatige Reise unternimmt der Pinot Noir von Edelstahl über Beton bis hin zum großen und schließlich zum kleinen Eichenfass. Erst dann füllt er das Glas mit seinem strahlenden Rubinrot und begeistert die Nase mit seinem eleganten Beerenaroma mit Kräuternoten und feiner Holzwürze. Frische, Struktur, griffige Tannine und ein samtiger Körper spielen dem Gaumen ein Ständchen. Ein wunderschöner Blauburgunder, der zugleich verspielt und vornehm wirkt und so hervorragend sowohl zu Fleisch als auch mildem Käse passt.

Schon gewusst: Wer des Ladinischen, der dritten Landessprache Südtirols, mächtig ist, erkennt schon im Namen des „Mimuèt“, dass sich Alois Lageder hier einen Blauburgunder ganz nach seinen Vorlieben kelterte. Das französisch anmutende Wort bedeutet nämlich „nach meinem Geschmack“.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 42.40 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 31.80

zur Zeit ausverkauft

Gebiet

Unterland

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

12.00%

Passt zu

rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Jugendhaft und doch gestanden, frisch und doch raffiniert: Der Blauburgunder „Mimuèt“ von Alois Lageder vereint auf elegante Weise vermeintliche Widersprüche zu einer packenden Harmonie. Eine rund zwölfmonatige Reise unternimmt der Pinot Noir von Edelstahl über Beton bis hin zum großen und schließlich zum kleinen Eichenfass. Erst dann füllt er das Glas mit seinem strahlenden Rubinrot und begeistert die Nase mit seinem eleganten Beerenaroma mit Kräuternoten und feiner Holzwürze. Frische, Struktur, griffige Tannine und ein samtiger Körper spielen dem Gaumen ein Ständchen. Ein wunderschöner Blauburgunder, der zugleich verspielt und vornehm wirkt und so hervorragend sowohl zu Fleisch als auch mildem Käse passt.

Schon gewusst: Wer des Ladinischen, der dritten Landessprache Südtirols, mächtig ist, erkennt schon im Namen des „Mimuèt“, dass sich Alois Lageder hier einen Blauburgunder ganz nach seinen Vorlieben kelterte. Das französisch anmutende Wort bedeutet nämlich „nach meinem Geschmack“.
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Schon gewusst: Wer des Ladinischen, der dritten Landessprache Südtirols, mächtig ist, erkennt schon im Namen des „Mimuèt“, dass sich Alois Lageder hier einen Blauburgunder ganz nach seinen Vorlieben kelterte. Das französisch anmutende Wort bedeutet nämlich „nach meinem Geschmack“.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in fünfter Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten."
Bewertungen
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