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Chutney Himbeer Balsamico

Alpe Pragas

Artikel Nr. 102922
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Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Süß, sauer. würzig - kurz: Alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Himbeer-Balsamico Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Sauce vor. Großartig zu Frischkäse oder auch zu Panna Cotta oder Käsekuchen.

Schon gewusst:

Chutneys sind aus Indien stammende Saucen auf Gemüse- oder Fruchtbasis die mit Gewürzen, Honig, Kräutern und zahllosen weitern Aromen verfeinert werden. Sie sind bei Feinschmeckern von der einladenden Käseplatte und den Aperitif-Knabbereien gar nicht mehr wegzudenken.

*Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vorzugsweise innerhalb  drei Wochen konsumieren. 

Zutaten

Himbeeren (60%)
Zucker
"Balsamessig aus Modena IGP" (8%)
Limettenpüree
Chili (0,03%)
Gewürze
Geliermittel: Pektine (aus Apfel). Kann Spuren von SENF enthalten



Nährwerte:
Energie: 792.00 Kj
Brennwert: 169.00 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 43.30 g
Zucker: 43.30 g
Eiweis: 0.90 g
Salz: 0.21 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
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Schon gewusst:

Chutneys sind aus Indien stammende Saucen auf Gemüse- oder Fruchtbasis die mit Gewürzen, Honig, Kräutern und zahllosen weitern Aromen verfeinert werden. Sie sind bei Feinschmeckern von der einladenden Käseplatte und den Aperitif-Knabbereien gar nicht mehr wegzudenken.

*Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vorzugsweise innerhalb  drei Wochen konsumieren. 

Himbeeren (60%)
Zucker
"Balsamessig aus Modena IGP" (8%)
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Geliermittel: Pektine (aus Apfel). Kann Spuren von SENF enthalten



Nährwerte:
Energie: 792.00 Kj
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Zucker: 43.30 g
Eiweis: 0.90 g
Salz: 0.21 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 160 g (CHF 66.25 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 10.60

Voraussichtliche Lieferzeit: 5-11 Werktage

Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

432 Tage

Passt zu

Aperitif, Frischkäse

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Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
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Zutaten

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Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Inmitten von kargen Dolomitengipfel liegt die bunte Fruchtmanufaktur „Alpe Pragas“ im idyllischen Dörfchen Prags. Vor über 20 Jahren hat sich Stefan Gruber eine Idee in den Kopf gesetzt: Beeren im Pustertal anbauen! Anstatt zum Milchbauer wollte er nämlich zum Beerenbauer werden und so verschrieb er sich ganz seiner Vision und baute auf seinem Hof trotz kritischer Augen hochwertige Beeren an - der Grundstein für seine Erfolgsgeschichte war gelegt! Nach jahrelangem Feilen entdeckte er 1997 schließlich das perfekte Rezept, um aus den kostbaren Beeren hochwertige Endprodukte zu erzeugen. Seine Geduld hat sich gelohnt, denn heute gilt „Alpe Pragas“ als Südtiroler Fruchtmanufaktur schlechthin, die mit ihren Fruchtaufstrichen, Smoothies, Chutneys und noch vielem mehr, das Feinste aus den Früchten hervorbringt.
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