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Mini Chutney mit Birne und Safran

Alpe Pragas

Mini Chutney mit Birne und Safran
Artikel Nr. 105576
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Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Süß, sauer, würzig - kurz: Alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Birne-Safran Chutney eine fruchtige Kombination aus Williams Christ-Birne und edlem Safran vor. Schmeckt toll zu allerlei Frischkäse, insbesondere frischem Ziegenkäse. Auch zum Käsefondue ein Hit! 

Schon gewusst: Chutneys sind aus Indien stammende Saucen auf Gemüse- oder Fruchtbasis die mit Gewürzen, Honig, Kräutern und zahllosen weitern Aromen verfeinert werden. Sie sind bei Feinschmeckern von der einladenden Käseplatte und den Aperitif-Knabbereien gar nicht mehr wegzudenken.
Zutaten
Birne "Williams Christ" (63%)
Zucker
Orangensaft
rosa Pfeffer
Chili
Safranfäden (0,01%)
Gewürze
Geliermittel: Pektine (aus Apfel). Kann Spuren von SENF enthalten

Nährwerte:
Energie: 705.00 Kj
Brennwert: 166.00 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 39.30 g
Zucker: 38.70 g
Eiweis: 0.40 g
Salz: 0.21 g

Aufbewahrung: ca.+10°C / nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
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Birne "Williams Christ" (63%)
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Nährwerte:
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Eiweis: 0.40 g
Salz: 0.21 g

Aufbewahrung: ca.+10°C / nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 70 g (CHF 82.86 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

432 Tage

Passt zu

Aperitif, Fondue, Frischkäse, Schafskäse

TextbausteinWert
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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Inmitten von kargen Dolomitengipfel liegt die bunte Fruchtmanufaktur „Alpe Pragas“ im idyllischen Dörfchen Prags. Vor über 20 Jahren hat sich Stefan Gruber eine Idee in Kopf gesetzt: Beeren im Pustertal anbauen! Anstatt zum Milchbauer wollte er nämlich zum Beerenbauer werden und so verschrieb er sich ganz seiner Vision und baute auf seinem Hof trotz kritischer Augen hochwertige Beeren an - der Grundstein für seine Erfolgsgeschichte war gelegt! Nach jahrelangem Feilen entdeckte er 1997 schließlich das perfekte Rezept, um aus den kostbaren Beeren hochwertige Endprodukte zu erzeugen. Seine Geduld hat sich gelohnt, denn heute gilt „Alpe Pragas“ Südtiroler Fruchtmanufaktur schlechthin, die mit ihren Fruchtaufstrichen, Smoothies, Chutneys und noch vielem mehr, das Feinste aus den Früchten hervorbringt. 
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