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Alpagwürz

AlpenHirt

Alpagwürz
Beschreibung

Würzig, Rustikal, 100% Kuh

Dieses einzigartig rustikale 100% aromatische Fleischgewürz (nicht zum würzen von Fleisch, sondern aus Fleisch selbst hergestellt) wird aus Bergsalsiz und Farurer Baron hergestellt. Diese werden nach dem Trocknen geschält, geschnitten, weiter getrocknet, gemahlen und abgefüllt. Fertig ist das Alpagwürz.

Ideal zum Würzen von Risotto, Rührei, Raclette, Fondue, Salat und vielem mehr. Unbedingt ausprobieren!

https://alpenhirt.ch/page/alpenhirt-standards



Schon gewusst: Hergestellt aus Bündner Berg-Kühen, Verzicht auf künstlich erzeugtes Pökelsalz oder andere Zusatzstoffe, Einsatz ausgewählter natürlicher Zutaten, Einsalzung und langsame Trocknung in Handarbeit in den Bündner Bergen;
Inhaltsstoffe
Kuhfleisch
Wein
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Beschreibung

Würzig, Rustikal, 100% Kuh

Dieses einzigartig rustikale 100% aromatische Fleischgewürz (nicht zum würzen von Fleisch, sondern aus Fleisch selbst hergestellt) wird aus Bergsalsiz und Farurer Baron hergestellt. Diese werden nach dem Trocknen geschält, geschnitten, weiter getrocknet, gemahlen und abgefüllt. Fertig ist das Alpagwürz.

Ideal zum Würzen von Risotto, Rührei, Raclette, Fondue, Salat und vielem mehr. Unbedingt ausprobieren!

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Schon gewusst: Hergestellt aus Bündner Berg-Kühen, Verzicht auf künstlich erzeugtes Pökelsalz oder andere Zusatzstoffe, Einsatz ausgewählter natürlicher Zutaten, Einsalzung und langsame Trocknung in Handarbeit in den Bündner Bergen;
Kuhfleisch
Wein
Alpensalz. Gewürzeohne Pökelstoffe
Inhalt: 25 g (CHF 27.60 / 100 g)

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Beschreibung

Würzig, Rustikal, 100% Kuh

Dieses einzigartig rustikale 100% aromatische Fleischgewürz (nicht zum würzen von Fleisch, sondern aus Fleisch selbst hergestellt) wird aus Bergsalsiz und Farurer Baron hergestellt. Diese werden nach dem Trocknen geschält, geschnitten, weiter getrocknet, gemahlen und abgefüllt. Fertig ist das Alpagwürz.

Ideal zum Würzen von Risotto, Rührei, Raclette, Fondue, Salat und vielem mehr. Unbedingt ausprobieren!

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Schon gewusst: Hergestellt aus Bündner Berg-Kühen, Verzicht auf künstlich erzeugtes Pökelsalz oder andere Zusatzstoffe, Einsatz ausgewählter natürlicher Zutaten, Einsalzung und langsame Trocknung in Handarbeit in den Bündner Bergen;
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Ideal zum Würzen von Risotto, Rührei, Raclette, Fondue, Salat und vielem mehr. Unbedingt ausprobieren!

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Schon gewusst: Hergestellt aus Bündner Berg-Kühen, Verzicht auf künstlich erzeugtes Pökelsalz oder andere Zusatzstoffe, Einsatz ausgewählter natürlicher Zutaten, Einsalzung und langsame Trocknung in Handarbeit in den Bündner Bergen;
Kuhfleisch
Wein
Alpensalz. Gewürzeohne Pökelstoffe
Details zum Produzenten

Neben köstlichen Bündner Trockenfleisch-Spezialitäten und Hanfprodukten aus Eigenproduktion findest du auch ausgesuchte Spezialitäten von anderen Kleinproduzenten.

Das Trockenfleisch wird noch immer nach derselben Rezeptur und Werten wie zu Urneni's Zeiten, ganz ohne Zusatzstoffe, veredelt.

AlpenHirt ermöglicht Dir ein fast vergessenes Genusserlebnis, das Dich ganz bestimmt positiv überrascht.

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