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  • 118955
  • Kappernfrüchte

    Die leicht-säuerlichen Kappernfrüchte werden in Essig eingelegt.
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    zum Produkt "Kappernfrüchte"

    Geschmack: Die leicht-säuerlichen Kappernfrüchte werden in Essig eingelegt. Eine Delikatesse die man probieren sollte.

    Wissenswertes: Die Verarbeitung erfolgt immer noch vorwiegend manuell. Auch die Kappernfrüchte, die direkt von den Fischern in Sciacca (Sizilien) bezogen werden, werden nach sorgfältiger Alterung in den alten unterirdischen Kellerräumen des Betriebs von Hand entgrätet und verpackt werden.

    Herkunft: Lombardei/Italien

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