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Whiskey Porter

Batzenbräu

Whiskey Porter
Artikel Nr. 121824
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Beschreibung
Porter Bier entstand im 18. Jahrhundert in London. In Südtirol brauten diesen Bierstil erstmals die "Gebrüder Schwarz" um 1900 in Vilpian. Der Whiskey Porter reift in Bourbon-Whiskeyfässern heran - so vereinen sich die Schokolade- und Lakritzaromen mit Vanille-, Whiskey- und dezenten Holznoten.

Schon gewusst: Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz
Zutaten
Inhaltsstoffe

Wasser
GERSTENMALZ
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Hefe
Hopfen


Flaschengärung



Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern bei +4°C
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung Zutaten
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Porter Bier entstand im 18. Jahrhundert in London. In Südtirol brauten diesen Bierstil erstmals die "Gebrüder Schwarz" um 1900 in Vilpian. Der Whiskey Porter reift in Bourbon-Whiskeyfässern heran - so vereinen sich die Schokolade- und Lakritzaromen mit Vanille-, Whiskey- und dezenten Holznoten.

Schon gewusst: Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz
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219 Tage

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild, Speck und Wurst

Bozen

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Porter Bier entstand im 18. Jahrhundert in London. In Südtirol brauten diesen Bierstil erstmals die "Gebrüder Schwarz" um 1900 in Vilpian. Der Whiskey Porter reift in Bourbon-Whiskeyfässern heran - so vereinen sich die Schokolade- und Lakritzaromen mit Vanille-, Whiskey- und dezenten Holznoten.

Schon gewusst: Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz
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Details zum Produzenten
Batzenbräu
Ein großes Kapitel der Südtiroler Brau- und Bierkultur: Seit der Eröffnung am 8. Juni 2012 hat Bozen ein Stadtbrauhaus mit großem, schönem Biergarten und vielen Attraktionen und Südtirol ein neues Bier, das Batzen Bräu. Rund ums historische Batzen Häusl mit seinen gemütlichen Stuben ist eine richtig bunte Bier-Welt entstanden.
Batzenbräu
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