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Whiskey Porter

Batzenbräu

Whiskey Porter
Artikel Nr. 121824
Beschreibung
Porter Bier entstand im 18. Jahrhundert in London. In Südtirol brauten diesen Bierstil erstmals die "Gebrüder Schwarz" um 1900 in Vilpian. Der Whiskey Porter reift in Bourbon-Whiskeyfässern heran - so vereinen sich die Schokolade- und Lakritzaromen mit Vanille-, Whiskey- und dezenten Holznoten.

Schon gewusst: Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz
Zutaten

Wasser
GERSTENMALZ
WEIZENMALZ
HAFERMALZ
Hefe
Hopfen


Flaschengärung



Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern bei +4°C
Ursprungsland: Italien
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Porter Bier entstand im 18. Jahrhundert in London. In Südtirol brauten diesen Bierstil erstmals die "Gebrüder Schwarz" um 1900 in Vilpian. Der Whiskey Porter reift in Bourbon-Whiskeyfässern heran - so vereinen sich die Schokolade- und Lakritzaromen mit Vanille-, Whiskey- und dezenten Holznoten.

Schon gewusst: Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz

Wasser
GERSTENMALZ
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Hopfen


Flaschengärung



Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern bei +4°C
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 330 ml (CHF 3.12 / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 10.30

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Mindesthaltbarkeit in Tagen

219 Tage

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild, Speck und Wurst

Bozen

6.80

Beschreibung
Porter Bier entstand im 18. Jahrhundert in London. In Südtirol brauten diesen Bierstil erstmals die "Gebrüder Schwarz" um 1900 in Vilpian. Der Whiskey Porter reift in Bourbon-Whiskeyfässern heran - so vereinen sich die Schokolade- und Lakritzaromen mit Vanille-, Whiskey- und dezenten Holznoten.

Schon gewusst: Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz
Zutaten

Wasser
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Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern bei +4°C
Ursprungsland: Italien
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Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern bei +4°C
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Ein großes Kapitel der Südtiroler Brau- und Bierkultur: Seit der Eröffnung am 8. Juni 2012 hat Bozen ein Stadtbrauhaus mit großem, schönem Biergarten und vielen Attraktionen und Südtirol ein neues Bier, das Batzen Bräu. Rund ums historische Batzen Häusl mit seinen gemütlichen Stuben ist eine richtig bunte Bier-Welt entstanden.
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