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Schweinslende gereift

Bazza

Schweinslende gereift
Beschreibung
Durch die langsame Reifung entsteht eine dünne Wurst welche durch eine elegante Note besticht.

Schon gewusst: Diese Lonza stagionata, ausglöst von Schweinelende, wird für 30 Tage in Salz und Gewürzen eingelegt, und schließlich in Naturdarm gefüllt sowie von Hand gebunden.
Inhaltsstoffe
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Beschreibung
Durch die langsame Reifung entsteht eine dünne Wurst welche durch eine elegante Note besticht.

Schon gewusst: Diese Lonza stagionata, ausglöst von Schweinelende, wird für 30 Tage in Salz und Gewürzen eingelegt, und schließlich in Naturdarm gefüllt sowie von Hand gebunden.
Inhalt: 0.72 kg (CHF 62.22 / 1 kg)

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Beschreibung
Durch die langsame Reifung entsteht eine dünne Wurst welche durch eine elegante Note besticht.

Schon gewusst: Diese Lonza stagionata, ausglöst von Schweinelende, wird für 30 Tage in Salz und Gewürzen eingelegt, und schließlich in Naturdarm gefüllt sowie von Hand gebunden.
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Details zum Produzenten

Seit jeher unterscheiden sich die Produkte Bazza in Geschmack und Qualität von den herkömmlichen Produkten auf dem heutigen Markt. Nicht immer wird dieser Komponente die nötige Aufmerksamkeit geschenkt. Heute wie damals legt Bazza sehr großen Wert auf höchste Qualität unter Beachtung der altüberlieferten Traditionen. Ein Ergebnis aus ihrer langen Erfahrung und der noch heute bestehenden Leidenschaft für die Herstellung von Spitzenprodukten mit alter Tradition.

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