Sauvignon Blanc Kontrast #2 Bergkellerei Passeier 2016 0.50 l von Bergkellerei Passeier kaufen

Artikel Nr. 122512

Beschreibung

Sortenreiner Sauvignon Blanc bildet das Fundament des "Kontras #2" der Bergkellerei Passeier. Nach einer schonenden Pressung der Trauben wird der Wein sechs Monate lang in Barriques gereift. Das Glas füllt sich mit goldgelbem Glanz und an die Nase tritt der Duft reifer Früchte und würziger Kräuter. Dicht und körperbetont begeistert der "Kontrast #2" mit einer charakteristischen Gerbstoffstruktur und schön eingebundener Säure, die in einen langen Abgang geleiten. Er eignet sich sowohl als Aperitifwein als auch zu leichten Speisen oder zu Fisch.

Schon gewusst: Der Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Frankreich, aus dem ikonischen Burgund. Diese weltberühmte Weißweinsorte findet jedoch auch in Südtirol außerordentlich geeignete Anbaubedingungen, wie es die Winzer seit der erstmaligen Einführung der Rebe vor 150 Jahren vonseiten des Erzherzogs Johann von Österreich bestens wissen.

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

Riesling 2019 Weingut Köfererhof Köfererhof

Vielfältige Aromen, lebendige Frische und Eleganz In der Farbe schönes strohgelb. Im Geruch feingliedrig - wie Pfirsich, Marille und Mirabellen sowie florale Noten, wie Wiesenblumen. Im Geschmack rassig und voll, schöne mineralische...

0.75 l

CHF 30.65

Weissburgunder 2019 Weingut Popphof Popphof

Der Weißburgunder von der Kellerei Popphof ist ein harmonischer Wein mit feinen Apfelnoten. Er ist im Trunk milde, anhaltend, trocken und hat eine salzige Säure. Ein typischer Weißburgunder zum genießen!

0.75 l

CHF 17.40

Sylvaner 2019 Weingut Köfererhof Köfererhof

Der Sylvaner des Weinguts Köferhof mit seiner grünlich bis hellgelben Farbe hat ein feinfruchtiges Bukett, welches an Alpenblumen, weißen Melonen, Mirabellen, Ananas und Mango erinnert.

0.75 l

CHF 21.60

Riesling 2019 Weingut Ploner Ploner

Herrliche, reiche Fruchtnoten lassen sofort Großes ahnen: saftige Frische geprägt durch ein elegantes Säurespiel ergänzt mit edler feingliedriger Würze geben einen großen Trinkgenuss. Die schöne Länge und der nachhaltige Abgang zeugen...

0.75 l

CHF 28.55

Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Unterortl

Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...

0.75 l

CHF 29.65

Bronner "T.N. 04" Bio 2016 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg

Die Kraft der Natur in jedem Schluck! Im Bronner „T.N. 04“ von Thomas Niedermayr steckt das Beste aus jeder Beere. Das Traubengut für den eleganten Weißwein genießt ein Leben in freier Wildnis und gedeiht auf kalkreichen und von...

0.75 l

CHF 33.20

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Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist

Vinifizierung: Chardonnay: Gärung und teilweise biologischer Säureabbau im Barrique und Tonneaux; Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne...

0.75 l

CHF 36.10

Sekt brut "Von Braunbach" 1 Kellerei von Braunbach von Braunbach

Ein Südtiroler Sekt der Spitzenklasse, von strohgelber Farbe, feinkörniger Perlage und frischem, jugendlichem, anregendem Charakter. Hergestellt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren erhält er seinen typischen Hefeton durch den...

0.75 l

CHF 41.15

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Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.5 l (CHF 62.20 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 31.10

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Sauvignon Blanc

13.50%

Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen

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Ursprungsland: Italien

Riesling 2019 Weingut Köfererhof Köfererhof

0.75 l

CHF 30.65

Weissburgunder 2019 Weingut Popphof Popphof

0.75 l

CHF 17.40

Sylvaner 2019 Weingut Köfererhof Köfererhof

Der Sylvaner des Weinguts Köferhof mit seiner grünlich bis hellgelben Farbe hat ein feinfruchtiges Bukett, welches an Alpenblumen, weißen Melonen, Mirabellen, Ananas und Mango erinnert.

0.75 l

CHF 21.60

Riesling 2019 Weingut Ploner Ploner

0.75 l

CHF 28.55

Cuvée Rot "Gneis" 2020 Weingut Unterortl Unterortl

0.75 l

CHF 29.65

Bronner "T.N. 04" Bio 2016 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg

0.75 l

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Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist Niedrist

0.75 l

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Sekt brut "Von Braunbach" 1 Kellerei von Braunbach von Braunbach

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Ursprungsland: Italien

Bergkellerei Passeier

Schneebedeckte Gipfel, blühende Bergwiesen und die Bodenständigkeit seiner Bewohner charakterisieren das Passeiertal. Hohe Berge schotten das Tal vor dem rauhen Wetter und den kalten Winden aus dem Norden ab. An den warmen Südhängen dieser Bergketten entstehen die ersten Weinberge und bringen Trauben mit unverwechselbarem Charakter hervor. Weiter Tal auswärts, an den sonnenverwöhnten Hängen oberhalb der Kurstadt Meran gedeihen Trauben, welche den Weinen Kraft und Fülle geben.

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Cuvée Rot "Kontrast #3" 2016 Bergkellerei Passeier Bergkellerei Passeier

Aus der Vereinigung von Cabernet Sauvignon und Merlot entsteht die fesselnde Cuvée „Kontrast #3“ der Bergkellerei Passeier. Nach einer langen Maischestandzeit wird der Wein auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques gereift. Das kräftige...

0.5 l

CHF 31.10

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Sylvaner Riserva Alte Reben 2020 Pacherhof Pacherhof

Der Sylvaner „Alte Reben“ stellt zweifelsohne das Herzstück der akribischen Arbeit der Kellerei Pacherhof dar: Ein Weißwein von außerordentlicher geschmacklicher und aromatischen Intensität, der dennoch großen Trinkspaß verspricht. Das...

0.75 l

CHF 42.65

Cuvée Weiss "Weisses... Kiemberger - Kofler Norbert Kiemberger - Kofler Norbert

Mittelgelbe Farbe, würzige rauchige Aromen paaren sich mit exotischen nach Grapefruit und Mango, im Geschmack harmonisch und körperreich.

0.75 l

CHF 39.70

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Cuvée Rot "Composition Reif"... Weingut Unterganzner Unterganzner

Eine rote Cuvée, die sich einen roten Teppich verdient: Die „Composition Reif“. Diese Cuvée des Weinguts Unterganznerhof legt zu jedem Anlass einen großen Auftritt hin. Ihr leuchtend granatrotes Kleid schwappt ins Glas und verbreitet...

0.75 l

CHF 66.25

Cuvée Weiss "Liebenstein" 2019 Weingut Baron Longo Baron Longo

Eine weingewordene Zärtlichkeit: Die Cuvée „Liebenstein“ von Baron Longo trägt aus gutem Grund einen femininen Artikel. Nach einem ganzen Jahr im kleinen Eichenfass brilliert sie strohgolden im Glas und verströmt den Duft exotischer...

0.75 l

CHF 46.45

Weizenmehl Type 2 "La Speziata" Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Weizenmehl Type 2 "La Speziata" (D Type 1050, A W1600, CH Ruchmehl/ Typ 1100) ist ein besonders aromatisches Weizenmehl. Dieses Spezialmehl ist ballaststoffreich und weist trotzdem eine optimale Backfähigkeit auf, um leckeren Broten...

500 g

CHF 3.50

Weizenmehl Nr. 2 Type 00 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Diese Bio-Weizenmehl Type 00 der Meraner Mühle entspricht in den deutschsprachigen Nachbarländern folgenden Bezeichnungen: D: Type 405, A: W480/glatt und CH: Weißmehl/Type 400. Es ist das "ausgemahlenste" Mehl ohne Schalenanteile...

1 kg

CHF 4.80

Weizenmehl Nr. 4 Type 0 Bio 1 kg Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio Weizenmehl Type 0 Nr. 4 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein vielseitig einsetzbares Mehl! Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Hefeteigen, Brioche, Pizza, Focaccia, Brot und ist für...

1 kg

CHF 5.05

Weizenmehl Nr. 6 Type 0 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio-Weizenmehl Type 0 Nr. 6 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein ideales Mehl für alle Teige, die lange gehen. Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von lang geführten Hefeteigen, Brot,...

1 kg

CHF 5.25

Weizenmehl Nr. 4 Type 00 Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Weizenmehl Type 00 Nr. 4 der Meraner Mühle (D Type 405, A: W480/glatt und CH Weißmehl/Type 400) ist ein vielseitig einsetzbares Mehl und wird deshalb auch als Allzweckmehl bezeichnet! Für alle spontanen Backvorhaben findet es...

5 kg

CHF 19.50

Weizenmehl Type 1 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Das Bio-Weizenmehl Type 1 der Meraner Mühle (D: Type 812, A: W700, CH: Halbweißmehl/Type 720) ist ein vielfach einsetzbares Mehl! Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Misch- oder Weißbroten. Zudem können Sie aus...

1 kg

CHF 5.05

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Chardonnay "Langenstein" 2018 Weingut Baron Longo Baron Longo

Aromatische Eleganz und strahlender Geschmack: Der Chardonnay „Langenstein“ aus dem Hause Baron Longo ist weingewordener Sonnenschein. Ganze 20 Monate verbringt der Chardonnay im kleinen Eichenfass, das ihm seinen intensiv strohgoldenen...

0.75 l

CHF 58.40

Backmischung Vinschgerle Meraner Mühle Meraner Mühle

Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...

500 g

CHF 5.30

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Weizenmehl Manitoba Meraner Mühle Meraner Mühle

1 Paket(e)

CHF 3.95

Cuvée Weiss "Private" 2018 Pacherhof Pacherhof

Eine wahre Rarität hebt sich von den Weißen des Pacherhofs ab: Die Private Cuvée ist ein dichter Verschnitt von ausgesprochen harmonischer Struktur. Riesling, Kerner und Sylvaner werden von Hand gewimmt und in verschiedenen Gebinden...

0.75 l

CHF 54.65

Sylvaner Alte Reben 2019 Pacherhof Pacherhof

0.75 l

CHF 40.75

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Cuvée Weiss "Liebenstein" 2018 Weingut Baron Longo Baron Longo

0.75 l

CHF 46.45

Cabernet Franc Kontrast #1 2016 Bergkellerei Passeier Bergkellerei Passeier

Wer auf der Suche nach neuen Sinneseindrücken ist und Lust auf einen Wein mit Innovationsgeist hat, der wird mit dem „Kontrast #1“ der Bergkellerei Passeier fündig. Der sorgfältig verlesene Cabernet Franc wir schonend verarbeitet und in...

0.5 l

CHF 23.35

Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...

0.4 kg

CHF 18.50

Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food

Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder...

320 g

CHF 7.80