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Sauvignon Blanc 2018

Brigaldara

Sauvignon Blanc 2018
Artikel Nr. 129535
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Beschreibung
Mit dem Sauvignon Blanc vom Weingut Schloss Englar in Eppan bringt man Schwung ins Glas, ohne dabei auf Eleganz zu verzichten. Das sortenreine Traubengut wird zur Hälfte im Edelstahltank und zur Hälfte im großen Eichenfass vergoren und gelagert. Das glasklare Strohgelb des Sauvignon birgt den lebhaft frischen Duft von Blumen und Heu und im Geschmack überzeugt der Franzose mit reizvoller Mineralität und seinem langen Abgang. Schmeichelhaft und geistreich zugleich bereichert dieser Weiße sowohl den Aperitif, als auch Fisch- und Gemüsegerichte.

Schon gewusst: Als würde das gotische Schloss im Herzen der Weinberge es nicht bereits verraten, aber das Weingut Schloss Englar blickt auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurück. Gerade angesichts dieser scheint es überraschend, dass der erste Wein der aktuellen guteigenen Produktion erst 2014 auf den Markt gekommen ist.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
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Mit dem Sauvignon Blanc vom Weingut Schloss Englar in Eppan bringt man Schwung ins Glas, ohne dabei auf Eleganz zu verzichten. Das sortenreine Traubengut wird zur Hälfte im Edelstahltank und zur Hälfte im großen Eichenfass vergoren und gelagert. Das glasklare Strohgelb des Sauvignon birgt den lebhaft frischen Duft von Blumen und Heu und im Geschmack überzeugt der Franzose mit reizvoller Mineralität und seinem langen Abgang. Schmeichelhaft und geistreich zugleich bereichert dieser Weiße sowohl den Aperitif, als auch Fisch- und Gemüsegerichte.

Schon gewusst: Als würde das gotische Schloss im Herzen der Weinberge es nicht bereits verraten, aber das Weingut Schloss Englar blickt auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurück. Gerade angesichts dieser scheint es überraschend, dass der erste Wein der aktuellen guteigenen Produktion erst 2014 auf den Markt gekommen ist.
Zutaten
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
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Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, Gemüse

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Mit dem Sauvignon Blanc vom Weingut Schloss Englar in Eppan bringt man Schwung ins Glas, ohne dabei auf Eleganz zu verzichten. Das sortenreine Traubengut wird zur Hälfte im Edelstahltank und zur Hälfte im großen Eichenfass vergoren und gelagert. Das glasklare Strohgelb des Sauvignon birgt den lebhaft frischen Duft von Blumen und Heu und im Geschmack überzeugt der Franzose mit reizvoller Mineralität und seinem langen Abgang. Schmeichelhaft und geistreich zugleich bereichert dieser Weiße sowohl den Aperitif, als auch Fisch- und Gemüsegerichte.

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Zutaten
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
Details zum Produzenten
Brigaldara

Die hundertjährige Geschichte des Weinguts Brigaldara ist eng mit seinen Wurzeln im Marano Tal bei Verona verwoben: Hier schlägt das Herz des Valpolicella-Gebiets. Seit 1929 führt die Familie Cesari den Betrieb und seitdem sie 1980 den ersten Jahrgang aus Eigenproduktion präsentierte, begeistert die Winzerfamilie die Weinwelt in jährlichem Takt aufs Neue. Das Flaggschiff von Brigaldara ist der Amarone della Valpolicella „Case Vecie“ mit seiner enormen Struktur und der geradezu hypnotisierenden Komplexität. Heute erstreckt sich das Weingut auf gut 50 Hektar Rebfläche in verschiedenen Lagen, deren Vielfalt für ein breites Sortiment urtypischer und doch facettenreicher Weine sorgt. Das Gleichgewicht zwischen Ertrag und Gesundheit der Pflanzen, die bedingungslose Liebe zum Ursprungsgebiet der Weine, das kompromisslose Qualitätsstreben und schließlich die Vereinigung von Tradition und Innovation: Dies sind die Grundwerte, die am Weingut Brigaldara von Generation zu Generation weitergegeben werden und zu identitätsstarken Weingrößen führen.

BRIGALDARA AZ.AGR.
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