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Mozzarelline Heumilch

Brimi

Artikel Nr. 132156
TextbausteinWert
Beschreibung
Klein aber oho…! Die leckeren Mozzarelline aus Heumilch von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Heumilch schmecken die runden Mozzarelline zart cremig, angenehm süßlich und sind obendrein noch wahnsinnig lecker! Ideal als Snack für Zwischendurch, im Salat oder als Spießchen.  

Schon gewusst: Das nachhaltige Heumilch-Sortiment von Brimi erfreut sich großer Beliebtheit. Die dafür verwendete frische Heumilch wird zu 100% von Südtiroler Bergbauern zugestellt, die einer unabhängigen Kontrolle nach den Richtlinien des Heumilch-Regulativs, unterliegen. Auf diese Weise kann beste Qualität garantiert werden.  
Zutaten

Pasteurisierte Heumilch g.t.S.
Salz
mikrobielles Lab
Säurteregulator: Milchsäure



Nährwerte:
Energie: 1048.00 Kj
Brennwert: 252.00 Kcal
Fettgehalt: 18.00 g
Davon Gesättigte: 13.01 g
Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 19.60 g
Salz: 0.48 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
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Schon gewusst: Das nachhaltige Heumilch-Sortiment von Brimi erfreut sich großer Beliebtheit. Die dafür verwendete frische Heumilch wird zu 100% von Südtiroler Bergbauern zugestellt, die einer unabhängigen Kontrolle nach den Richtlinien des Heumilch-Regulativs, unterliegen. Auf diese Weise kann beste Qualität garantiert werden.  

Pasteurisierte Heumilch g.t.S.
Salz
mikrobielles Lab
Säurteregulator: Milchsäure



Nährwerte:
Energie: 1048.00 Kj
Brennwert: 252.00 Kcal
Fettgehalt: 18.00 g
Davon Gesättigte: 13.01 g
Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 19.60 g
Salz: 0.48 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 135 g (CHF 38.52 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 5.20

3-8 Tage Lieferzeit

Konsitenz

Kühlversand

Gebiet

Eisacktal

Tier

Kuh

Mindesthaltbarkeit in Tagen

12 Tage

Fettgehalt

Vollfett

Konsitenz

Frischkäse

TextbausteinWert
Beschreibung
Klein aber oho…! Die leckeren Mozzarelline aus Heumilch von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Heumilch schmecken die runden Mozzarelline zart cremig, angenehm süßlich und sind obendrein noch wahnsinnig lecker! Ideal als Snack für Zwischendurch, im Salat oder als Spießchen.  

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Zutaten

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Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.40 g
Eiweis: 19.60 g
Salz: 0.48 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Prima Milch von Brimi! Die traditionsreiche Sennerei Brimi in Vahrn bei Brixen feiert ihr Geburtsjahr 1969 als sich die Sennereien von Schabs und Brixen zur Genossenschaft Brimi – Milchhof Brixen zusammenschlossen. Rund ein Jahrzehnt später stand der Eisacktaler Milchhof am Scheideweg und entschloss sich von nun an auch Mozzarella zu produzieren – eine Entscheidung, die Brimi über die Landesgrenzen hinaus bekannt und bis heute zu einem der wichtigsten Hersteller von Mozzarella- und italienischem Frischkäse machen sollte. Von laktosefreiem Mozzarella über Bio-Mozzarella bis hin zu hochwertigem Ricotta bietet Brimi ein vielfältiges Sortiment, dessen Quelle einmalig ist: 100% frische Südtiroler Bergbauernmilch von bester Qualität! Das Stichwort Qualität ist das A und O für den Milchhof Brixen, weshalb regelmäßig Qualitäts- und Hygienekontrollen durchgeführt werden. Achtung der Natur, artgerechte Haltung der Tiere sowie eine faire Zusammenarbeit werden bei Brimi nicht nur großgeschrieben, sondern auch täglich gelebt, denn um es in den Worten von Brimi auszudrücken: „Es ist in unserer Natur“!

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