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Ultner Brot Vollkorn Schüttelbrot Bio 200g
  • UB.0003
  • Vollkorn Schüttelbrot Bio-Ultner Brot

    Das Vollkorn Schüttelbrot Bio überzeugt dank seiner perfekten Roggen- und Weizenmehlmischung mit frischem Geschmack.
    Inhalt: 200 g (CHF 2.70 / 100 g)

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    Geschmack:  In Jahrhunderten haben sich landestypische Brotsorten entwickelt wie zum... mehr
    zum Produkt "Vollkorn Schüttelbrot Bio-Ultner Brot"

    Geschmack: In Jahrhunderten haben sich landestypische Brotsorten entwickelt wie zum Beispiel das Schüttelbrot, eine perfekte Vollkorn Roggen-Weizenmischung mit frischem Geschmack und dem richtigen Biss.
    Gewürzt mit Brotklee und Fenchel aus ökologischem Anbau.

    Wissenswertes: Das echte Schüttelbrot aus Südtirol besteht fast ganz aus Kruste, ist sehr knusprig und wird zu Speck, Kaminwurzen, Käse und Wein oder auch als Knabbergebäck gegessen. Die handwerkliche Herstellung, das heißt das Schütteln des Teiges auf Holzbrettern, wird von den Bäckergesellen der Ultner Bäckerei noch immer hervorragend beherrscht.

    Herkunft: Südtirol/Italien

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