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Cabernet Sauvignon "Redstone" 2016

Capelands Estate

Cabernet Sauvignon "Redstone" 2016
Artikel Nr. 127212
Beschreibung

Das besondere Mikroklima in Südafrika verleiht diesem Wein einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen Charakter. Er besitzt außerdem feine Rosen-, Pflaumen-, Himbeer-, Gewürz- und Unterholz-Aromen.

Die Trauben dieses Weines gedeihen auf einem 3 ha großen, dem Meer zugewandten, 18 Jahre alten Weinberg mit Blick auf die False Bay in Somerset West in der Weinregion von Stellenbosch.  Ein ganz besonderes Mikroklima lässt die Trauben perfekt reif für die früheste Ernte werden und verleiht so dem Redstone einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen Charakter.  Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern, drückt der Wein zarte Rosen‑, Pflaumen‑, Himbeer‑, Gewürz- und Unterholz-Aromen aus. Am Gaumen bietet der Redstone 2016 eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem langen, seidigen Nachgeschmack.  Alterungspotenzial für über ein Jahrzehnt.


Die Trauben dieses Weines gedeihen auf einem 3 ha großen, dem Meer zugewandten, 18 Jahre alten Weinberg mit Blick auf die False Bay in Somerset West in der Weinregion von Stellenbosch.  Ein ganz besonderes Mikroklima lässt die Trauben perfekt reif für die früheste Ernte werden und verleiht so dem Redstone einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen Charakter.  Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern, drückt der Wein zarte Rosen‑, Pflaumen‑, Himbeer‑, Gewürz- und Unterholz-Aromen aus. Am Gaumen bietet der Redstone 2016 eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem langen, seidigen Nachgeschmack.  Alterungspotenzial für über ein Jahrzehnt.


Die Trauben dieses Weines gedeihen auf einem 3 ha großen, dem Meer zugewandten, 18 Jahre alten Weinberg mit Blick auf die False Bay in Somerset West in der Weinregion von Stellenbosch.  Ein ganz besonderes Mikroklima lässt die Trauben perfekt reif für die früheste Ernte werden und verleiht so dem Redstone einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen Charakter.  Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern, drückt der Wein zarte Rosen‑, Pflaumen‑, Himbeer‑, Gewürz- und Unterholz-Aromen aus. Am Gaumen bietet der Redstone 2016 eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem langen, seidigen Nachgeschmack.  Alterungspotenzial für über ein Jahrzehnt.




Schon gewusst:

Dieser Rotwein hat ein alterungspotenzial für über 10 Jahre.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Südafrika
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Schon gewusst:

Dieser Rotwein hat ein alterungspotenzial für über 10 Jahre.

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Südafrika
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Inhalt: 0.75 l (CHF 42.07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 31.55

Gebiet

Südafrika

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt

13.50%

Beschreibung

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Ursprungsland: Südafrika
Details zum Produzenten

Von einem Süden in den nächsten: Den gebürtigen Südtiroler Johann Innerhofer trieben seine Leidenschaft zum Wein und sein abenteuerlicher Unternehmergeist zusammen mit Gattin Laura Mauri und ihren beiden Kindern nach Südafrika. Der Wunsch, sein eigenes Weingut mit Meerblick zu besitzen, führte 2004 zum Erwerb der Capelands Estates, einem idyllischen Weingut im Herzen der 50 Kilometer östlich von Kapstadt gelegenen Weinbauregion Stellenbosch. Als selbstdeklarierte Boutique Winery setzt Capelands auf Qualität statt auf Quantität: Jährlich werden lediglich rund 12.000 Flaschen Rotwein und 10.000 Flaschen Weißwein abgefüllt. Das Schlachtross darunter ist der Cabernet Sauvignon „Redstone“, der auf den mit Granit versetzten, eisenreichen Böden Südafrikas ideale Bedingungen fand, um ein Rotwein von internationalem Renommee zu werden.

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