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Merlot Riserva 2018
Castel Sallegg
Artikel Nr. 135713
Beschreibung
Dem Weingut Castel Sallegg gelingt mit dem Merlot Riserva ein großer Wurf: Ein Südtiroler Merlot, der es mit den großen Bordeaux-Exemplaren aufnehmen will! Die 18 Monate im kleinen Eichenfass und das Reifejahr auf der Flasche sind schon mal ein erstklassiger Ausgangspunkt. Im Glas ruht die Riserva in strahlendem Rubinrot. An die Nase treten Pflaumen, Brombeerkonfitüre, Vanille und Tabak. Dicht, kraftvoll und bedeutend kleidet der Merlot den Gaumen aus und hält ihn mit strammem Tannin fest. Würze, Rauch und Holz verleihen dem schwelgerischen Finale Charakter. Ein rundum gelungener Merlot und hervorragender Begleiter zu Wild, Lamm, Schmorbraten oder gereiftem Käse.
Schon gewusst: Der Merlot ist ein heimatverliebter Bursche: Das warme Klima und die reichhaltigen Lehmböden des Bordeaux sind ihm heilig. Deshalb baut Castel Sallegg seinen Merlot auch in unmittelbarer Nähe zum Kalterer See an. Tiefe, warme Lagen, lehmige Sandböden und viel Sonne bringen einen Südtiroler Merlot von Bordeaux-Kaliber hervor!
Schon gewusst: Der Merlot ist ein heimatverliebter Bursche: Das warme Klima und die reichhaltigen Lehmböden des Bordeaux sind ihm heilig. Deshalb baut Castel Sallegg seinen Merlot auch in unmittelbarer Nähe zum Kalterer See an. Tiefe, warme Lagen, lehmige Sandböden und viel Sonne bringen einen Südtiroler Merlot von Bordeaux-Kaliber hervor!
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Inhalt:
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/ 1 l)
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Überetsch
Rotwein
Merlot
14.00%
gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild
Beschreibung
Dem Weingut Castel Sallegg gelingt mit dem Merlot Riserva ein großer Wurf: Ein Südtiroler Merlot, der es mit den großen Bordeaux-Exemplaren aufnehmen will! Die 18 Monate im kleinen Eichenfass und das Reifejahr auf der Flasche sind schon mal ein erstklassiger Ausgangspunkt. Im Glas ruht die Riserva in strahlendem Rubinrot. An die Nase treten Pflaumen, Brombeerkonfitüre, Vanille und Tabak. Dicht, kraftvoll und bedeutend kleidet der Merlot den Gaumen aus und hält ihn mit strammem Tannin fest. Würze, Rauch und Holz verleihen dem schwelgerischen Finale Charakter. Ein rundum gelungener Merlot und hervorragender Begleiter zu Wild, Lamm, Schmorbraten oder gereiftem Käse.
Schon gewusst: Der Merlot ist ein heimatverliebter Bursche: Das warme Klima und die reichhaltigen Lehmböden des Bordeaux sind ihm heilig. Deshalb baut Castel Sallegg seinen Merlot auch in unmittelbarer Nähe zum Kalterer See an. Tiefe, warme Lagen, lehmige Sandböden und viel Sonne bringen einen Südtiroler Merlot von Bordeaux-Kaliber hervor!
Schon gewusst: Der Merlot ist ein heimatverliebter Bursche: Das warme Klima und die reichhaltigen Lehmböden des Bordeaux sind ihm heilig. Deshalb baut Castel Sallegg seinen Merlot auch in unmittelbarer Nähe zum Kalterer See an. Tiefe, warme Lagen, lehmige Sandböden und viel Sonne bringen einen Südtiroler Merlot von Bordeaux-Kaliber hervor!
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Details zum Produzenten
In den besten Lagen rund um den Kalterer-See wachsen in sanft ansteigenden Hügeln und bei idealem Klima die Weine von Castel Sallegg. Das einzigartige Zusammenspiel von Landschaft, Bodenbeschaffenheit und der Wechselwirkung von mediterranem und alpinem Klima gibt den Weinen von Castel Sallegg ihren unverwechselbaren Charakter. Der strikt umweltschonende Anbau der Reben, die sorgfältige Auslese bereits im Weinberg und die Verarbeitung ausschließlich eigener Trauben sind die besten Voraussetzungen für die Erzeugung erstklassiger Qualität.
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