HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.
Fleischkäse LaugenRind
Christian Gruber
Beschreibung
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
Schon gewusst: ohne Massentierhaltung, ohne lange Transportwege und unwürdige Schlachtungsbedingungen.
Schon gewusst: ohne Massentierhaltung, ohne lange Transportwege und unwürdige Schlachtungsbedingungen.
Inhaltsstoffe
Laugen Rindfleisch 75%
Schweinefleisch 10%
Schweinespec 10%
Trinkwasser
Salz
Naturgewürze. Stabilisator: Phosphate: Dextrose. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Energie: 1014 kJ / 242 kcal per 100 kJ
Fettgehalt: 21,33 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,89 g
Kohlenhydrate: 0,6 g per 100 g
Zucker: 0,3 g per 100 g
Eiweis: 12,52 g per 100 g
Salz: 2,16 g per 100 g
Schweinefleisch 10%
Schweinespec 10%
Trinkwasser
Salz
Naturgewürze. Stabilisator: Phosphate: Dextrose. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Energie: 1014 kJ / 242 kcal per 100 kJ
Fettgehalt: 21,33 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,89 g
Kohlenhydrate: 0,6 g per 100 g
Zucker: 0,3 g per 100 g
Eiweis: 12,52 g per 100 g
Salz: 2,16 g per 100 g
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Eingelegte Bergheidelbeeren
Regiohof
Regiohof
Die Heidelbeere zeichnet sich durch den stark fruchtigen, mild-süßlichen Geschmack mit einer besonders erfrischenden Note aus.
300 g
CHF 10.90
Fleischgewürz Bio
Pflegerhof
Pflegerhof
Diese Gewürzmischung aus Bio-Kräuter eignet sich besonders zum Verfeinern von Fleischgerichten. Über 80 einheimische und exotische Kräuter werden am Pflegerhof angebaut und getrocknet.
15 g
CHF 8.00
Senf mit Gartenkräuter Bio
Luggin
Luggin
Der würzige Schnittlauch und die aromatische Petersilie verleihen diesem Senf seinen typisch pikanten Charakter mit einer ganz speziellen Würze.
65 g
ab CHF 6.50
Pfeffermörser
Kofler
Kofler
Wissenswertes: Der Pfeffermörser ist eine interessante Interpretation eines alltäglichen Gebrauchsgegenstandes. Ein kleines handwerkliches Meisterwerk an Einfachheit, Beständigkeit und Funktionalität.
Herkunft: Südtirol/Italien...
1 Stück
CHF 46.65
Spezialbier
Pustertaler Freiheit
Pustertaler Freiheit
Das Spezialbier ist ein untergäriges Bier, kräftig und vollmundig im Geschmack, fein im Geruch, weich und süffig im Abgang.
330 ml
CHF 2.50
Tomato Chili Dip
MANNIUS GMBH
MANNIUS GMBH
Handgemacht in Südtirol mit 100% italienischen Tomaten. Der Tomato Chili Dip schmeckt leicht scharf und enthält nur 7 natürliche Zutaten. Die Gläser werden von hand abgefüllt und beklebt.
250 g
CHF 9.40
Vollkorn-Polentamehl
Römerhof
Römerhof
Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.
500 g
CHF 9.95
Traminer Maismehl
Römerhof
Römerhof
Der Mais für das Traminer Maismehl wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack
500 g
CHF 7.00
Inhalt:
0.3 kg
(CHF 39.33
/ 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
CHF 11.80
Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage
Kühlversand
Vinschgau
Kuh
Beschreibung
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
Schon gewusst: ohne Massentierhaltung, ohne lange Transportwege und unwürdige Schlachtungsbedingungen.
Schon gewusst: ohne Massentierhaltung, ohne lange Transportwege und unwürdige Schlachtungsbedingungen.
Inhaltsstoffe
Laugen Rindfleisch 75%
Schweinefleisch 10%
Schweinespec 10%
Trinkwasser
Salz
Naturgewürze. Stabilisator: Phosphate: Dextrose. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Energie: 1014 kJ / 242 kcal per 100 kJ
Fettgehalt: 21,33 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,89 g
Kohlenhydrate: 0,6 g per 100 g
Zucker: 0,3 g per 100 g
Eiweis: 12,52 g per 100 g
Salz: 2,16 g per 100 g
Schweinefleisch 10%
Schweinespec 10%
Trinkwasser
Salz
Naturgewürze. Stabilisator: Phosphate: Dextrose. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Energie: 1014 kJ / 242 kcal per 100 kJ
Fettgehalt: 21,33 g per 100 g
Davon Gesättigte: 8,89 g
Kohlenhydrate: 0,6 g per 100 g
Zucker: 0,3 g per 100 g
Eiweis: 12,52 g per 100 g
Salz: 2,16 g per 100 g
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Eingelegte Bergheidelbeeren
Regiohof
Regiohof
Die Heidelbeere zeichnet sich durch den stark fruchtigen, mild-süßlichen Geschmack mit einer besonders erfrischenden Note aus.
300 g
CHF 10.90
Fleischgewürz Bio
Pflegerhof
Pflegerhof
Diese Gewürzmischung aus Bio-Kräuter eignet sich besonders zum Verfeinern von Fleischgerichten. Über 80 einheimische und exotische Kräuter werden am Pflegerhof angebaut und getrocknet.
15 g
CHF 8.00
Senf mit Gartenkräuter Bio
Luggin
Luggin
Der würzige Schnittlauch und die aromatische Petersilie verleihen diesem Senf seinen typisch pikanten Charakter mit einer ganz speziellen Würze.
65 g
ab CHF 6.50
Pfeffermörser
Kofler
Kofler
Wissenswertes: Der Pfeffermörser ist eine interessante Interpretation eines alltäglichen Gebrauchsgegenstandes. Ein kleines handwerkliches Meisterwerk an Einfachheit, Beständigkeit und Funktionalität.
Herkunft: Südtirol/Italien...
1 Stück
CHF 46.65
Spezialbier
Pustertaler Freiheit
Pustertaler Freiheit
Das Spezialbier ist ein untergäriges Bier, kräftig und vollmundig im Geschmack, fein im Geruch, weich und süffig im Abgang.
330 ml
CHF 2.50
Tomato Chili Dip
MANNIUS GMBH
MANNIUS GMBH
Handgemacht in Südtirol mit 100% italienischen Tomaten. Der Tomato Chili Dip schmeckt leicht scharf und enthält nur 7 natürliche Zutaten. Die Gläser werden von hand abgefüllt und beklebt.
250 g
CHF 9.40
Vollkorn-Polentamehl
Römerhof
Römerhof
Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.
500 g
CHF 9.95
Traminer Maismehl
Römerhof
Römerhof
Der Mais für das Traminer Maismehl wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack
500 g
CHF 7.00
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Gruber in Prad setzt auf heimische Qualität: Die Zutaten der Fleisch- und Wurstwaren stammen überwiegend aus Südtirol, die Verarbeitung erfolgt auf traditionelle Weise. Für die Laugenrind-Spezialitäten wird das hochwertige Qualitätsfleisch der Marke LaugenRind verwendet: Die Jungrinder und Kälber stammen von Südtiroler Bergbauernhöfen aus Deutschnonsberg, Ulten und Vinschgau. Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen, die tierfreundlichen Stallungen und das natürliche Wachstum gewährleisten zartes Fleisch, das zu besten Spezialitäten verarbeitet wird.
Bewertungen
Zuletzt angesehen
Belper Knolle
Chäs Glauser
Chäs Glauser
"Die Herrlichkeit hat Belp umhüllt...dank einer kleinen Kugel:
Sie ist weiss, aber sie kann sich auch hinter dem schwarzen Mantel verbergen. Ihr emotionales Leben ist schwankend: In ihrer Jugend zeigt sie sich eher weich...
CHF 11.80
Bergsalsiz geschält
AlpenHirt
AlpenHirt
Die artgerechte Aufzucht mit natürlichem Futter prägt die Aromatik dieses unikaten Stücks!
Der geschälte Salsiz erleichtert Ihnen das Aufschneiden, sollte aber schnell verzehrt werden, weil er sonst seine schöne rote Farbe verliert....
90 g
CHF 10.80
Salami aus 100% Schweinefleisch
Bazza
Bazza
Sinnbild der Wurstproduktion aus dem Veneto, charakterisiert von einer mittleren Mahlverarbeitung. Die traditionelle Salami wird in Naturdarm gefüllt und reift anschließend 40-60 Tage. Diese Wurst exzellenter Qualität besteht lediglich...
0.65 kg
CHF 36.20
Bergsalsiz Kaffa
AlpenHirt
AlpenHirt
Die artgerechte Aufzucht mit natürlichem Futter prägt die Aromatik dieses unikaten Stücks!
In den Bergregenwäldern der äthiopischen Provinz Kaffa, der Urheimat des Coffea Araba, wächst noch heute wilder Kaffee, ganz natürlich und ohne...
100 g
CHF 13.00
Servola LaugenRind
Christian Gruber
Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.27 kg
CHF 11.80
Roggenkorn Regiokorn Bio
Meraner Mühle
Meraner Mühle
Unser Bio-Regiokorn ist zu 100% Korn aus Südtirol und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Genießen Sie ein Stück Südtirol! Roggen hat einen typischen,...
1 Stück
CHF 7.75
Kaminwurzen LaugenRind
Christian Gruber
Christian Gruber
Der kleine Genuss für zwischendurch und unterwegs.
0.16 kg
CHF 9.15
Rindersalami LaugenRind
Christian Gruber
Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch.Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und...
0.2 kg
CHF 12.65
Marille Hagebutte Fruchtaufstich
Alpe Pragas
Alpe Pragas
Honigsüße Marillen gepaart mit vitaminreichen Hagebutten
110 g
CHF 4.60
Sonnenblumenkerne geschält
Fuchs J. GmbH
Fuchs J. GmbH
Viele kleine Kerne, ein nussiger Geschmack, eine kerniges Aroma die feinen Sonnenblumenkerne sind ein Genuss!
500 g
CHF 6.25
Himbeere Rhabarber...
Alpe Pragas
Alpe Pragas
Aromatisch duftende Himbeeren gepaart mit unverkennbarem Rhabarber
335 g
CHF 11.10
Käsesauce
EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...
EGGERHOF DES GRUBER ERICH &...
Leckere Käsesauce im Glas
210 g
CHF 9.30
Sekt Brut Rosé "Excellor"
Sektkellerei Arunda
Sektkellerei Arunda
Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders...
0.75 l
CHF 46.65
Sekt Brut
Sektkellerei Arunda
Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...
0.375 l
CHF 22.55
Sekt Brut
Sektkellerei Arunda
Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...
1.5 l
CHF 82.15
Sekt Extra Brut "Cuvée...
Sektkellerei Arunda
Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 48.85
Sekt Extra Brut Riserva
Sektkellerei Arunda
Sektkellerei Arunda
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
CHF 48.85
Sekt Brut Rosé
Sektkellerei Arunda
Sektkellerei Arunda
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der...
0.75 l
CHF 44.15
Lagrein Riserva Abtei 2016
Klosterkellerei Muri Gries
Klosterkellerei Muri Gries
Ein Roter von großer Finesse, Struktur und Anmut: Dies sind die Eigenschaften die den Lagrein Riserva Abtei Muri der Kellerei Muri-Gries zu einem authentischen südtiroler Rotweingenuss machen. Die aus der besonders erlesenen Lage nahe...
0.75 l
CHF 41.00
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Radler
Pustertaler Freiheit
Pustertaler Freiheit
Der Radler aus dem Pustertal ist frisch-zitronig, mit einer süßlichen Note und feinporigem, kompaktem Schaum. Das Bier für den frischen Durstlöscher wird aus heimischem Gerstenmalz gebraut.
330 ml
CHF 2.50
Colonial IPA
Batzenbräu
Batzenbräu
Ein köstliches Bier mit malzigen und hopfigen Geschmacksnoten. Begleitet von einem leicht blumigen Aroma und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Das Colonial IPA präsentiert sich in Orange-Bernsteinener Farbe und gehört zum "India Pale Ale"...
330 ml
CHF 6.60
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Johannisbeersirup
Beerenhof Alber
Beerenhof Alber
Der perfekte Durstlöscher mit ausgewählten roten und schwarzen Johannisbeeren direkt vom Hof. Ein geschmackvoller fruchtiger Sirup in bester Qualität mit wenig Zucker! Eine schonende Verarbeitung mit geringen Temperaturen trägt zum...
500 ml
CHF 10.35
Waldbeerenmix...
MONTHEA GMBH
MONTHEA GMBH
Ein gesunder und natürlicher Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Genießen Sie die gefriergetrockneten biologischen Chips mit Waldbeeren wann und wo Sie wollen und lassen Sie sich von Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren...
15 g
CHF 4.70
Erdbeeren gefriergetrocknet Bio
MONTHEA GMBH
MONTHEA GMBH
Ein gesunder und natürlicher Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Genießen Sie die gefriergetrockneten biologischen Chips mit Erdbeeren wann und wo Sie wollen und lassen Sie sich geschmacklich verführen. Ohne Zusatzstoffe und Zucker!
15 g
CHF 4.70
Tomatensauce mit Basilikum
Karl Telfser
Karl Telfser
Direkt aus dem heimischen Garten kommt die passierte Tomatensauce von Telfser Karl, welche mit Basilikum verfeinert wurde. Eine himmlische leicht würzige Köstlichkeit wie hausgemacht, aus frischen ausgewählten Tomaten. Ideal für...
680 g
CHF 6.95
Riesling "Gletscherschliff" 2018
CASTEL JUVAL UNTERORTL
CASTEL JUVAL UNTERORTL
Ein entwaffnend anregender Wein mit salzigem, saftigem Geschmack.
0.75 l
CHF 22.05
Sylvaner Bio 2017
Weingut Garlider
Garlider
Der Sylvaner ist ein angenehm frischer Weißwein. Die Farbe reicht von hellgelb bis grünlich. Der Geruch ist frisch und fruchtig und erinnert an frisches Heu. Der Geschmack kommt dem der Stachelbeeren und Pfirsiche ähnlich.
0.75 l
CHF 24.55
Vernatsch "Baslan" 2017
Weingut Kränzelhof
Kränzelhof
Dieser Vernatsch vom Kränzelhof besticht duch sein leuchtendes, dunkles Kirschrot. Er überzeugt durch seine Frische und Frucht. Am Gaumen elegante Tannine sehr jugendlich lebendig.
0.75 l
CHF 27.70
Traminer Maisvollkornmehl
Römerhof
Römerhof
Ohne chemische Backhilfsmittel, sorgfältig von Hand verarbeitet und im holzgefeuerten Ofen gebacken: Aus dem Mehl entstehen knusprige Brotspezialitäten mit unwiderstehlichem Duft. Ein unverfälschter Geschmack mit Vollkorn-Getreide aus...
500 g
CHF 10.20
Waldbeeren Müsli Bio
Fuchs J. GmbH
Fuchs J. GmbH
Eine Mischung aus vollwertigen Getreideflocken, Waldbeeren, Apfelsplits mit Heidelbeersaft sowie Mandeln und Honig
375 g
CHF 7.50
Kraftbrot Bio
Ultner Brot
Ultner Brot
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...
400 g
CHF 10.85
Speck Herzstück g.g.A.
Nocker Speck
Nocker Speck
Südtiroler Speck g.g.A: nach alten Familienrezepten gewürzt und zubereitet. Erleben Sie höchsten Genuss und unverfälschten Geschmack. Hochwertige Zutaten und geräuchert in Buchenholz geben dem Speck eine besondere Note. Fein rauchig,...
0.35 kg
CHF 15.35
Speck Hamme g.g.A.
Nocker Speck
Nocker Speck
Südtiroler Speck g.g.A: Hochwertige Zutaten und geräuchert in Buchenholz geben dem Speck eine besondere Note. Fein rauchig, mild, salzig und würzig ist der Nocker Speck. Mindestens 7-8 Monate gereift. Im Ganzen, offen, Gewicht ca. 4,6 kg.
4.3 kg
CHF 164.10
Original Vinschger Marille...
Ah! Natur
Ah! Natur
Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...
340 g
CHF 10.00
Cuvée Weiß "Caroline" 2016
WEINGUT PRANZEGG MARTIN GOJER
WEINGUT PRANZEGG MARTIN GOJER
Stark hefiger und etwas nussiger Kernobstduft mit vegetabilen Aromen. Herbe Frucht mit viel pflanzlicher Würze, hefigen Aromen und wieder auch nussigen Tönen, feine, lebendige Säure. Der Wein hat eine gute Nachhaltigkeit und einen feinen...
0.75 l
CHF 40.35
Struzenchips
Ultner Brot
Ultner Brot
Würziger Roggen, feinherber Brotklee und süße Trockenfrüchte - bei den Struzenchips der Traditionsbäckerei Ultner Brot laufen die Geschmacksknospen auf Hochtouren! Der traditionelle Fruchtstollen aus dem Ultental wird aus besten...
175 g
CHF 6.85
Merlot "Collection Graf Huyn"...
Kellerei Bozen
Bozen
Name Hautplieferant Beschreibung Deutsch Artikel Beschreibnung Online Shop DE Artikel Beschreibung Online Shop IT Jahrgang Beschreibung Jahrgang Maßeinheit Wein_Rebsorten Beschreibung Wein_Rebsorten Wein_Weinbauzone Beschreibung...
0.75 l
CHF 21.60
Weissburgunder Riserva...
Kellerei St. Pauls
St. Pauls
Dieser Weissburgunder der Kellerei St. Pauls mit seiner goldgelben Farbe und weichem, elegantem Duft erinnert an Pfirsich und Apfel. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer strukturierten und salzigen Note.
0.75 l
CHF 29.60