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Chardonnay "Merus" 2018

Tiefenbrunner

Chardonnay "Merus" 2018
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Beschreibung
Angenehm vielschichtig harmonieren der Sortencharakter und das exotisch würzige Geschmackserlebnis des Chardonnay „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner. Das in niedriger Lage angebaute Traubengut wird schonen verarbeitet und vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter auf der Feinhefe reift. Grüne Schimmer durchziehen das strahlende Hellgelb des Chardonnay. Zarte Noten weißer Blüten werden von dem Duft exotischer Früchte getragen. Die Aromatik setzt sich im Geschmack fort und wird von einer eleganten Würze bereichert. Von schöner Struktur und angenehmer Fülle hält der „Merus“ lang am Gaumen an. Er ist ein hervorragender Begleiter zur leichten, sommerlichen Küche und veredelt sowohl Fisch und Meeresfrüchte, als auch weißes Fleisch oder einen herzhaften Risotto.

Schon gewusst: Ganz im Zeichen des namensstiftenden lateinischen Begriffes steht die Weinlinie „Merus“ für Reinheit und Echtheit. Mit diesen zeitlosen Klassikern setzt die Kellerei Tiefenbrunner auf selbstbewusste Weine. Dank ihres unverfälschten Wesens halten sie den Launen der Zeit und den flüchtigen Modeerscheinungen stand und begeistern heute genauso wie sie es gestern taten und wie sie es morgen werden.
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
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Angenehm vielschichtig harmonieren der Sortencharakter und das exotisch würzige Geschmackserlebnis des Chardonnay „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner. Das in niedriger Lage angebaute Traubengut wird schonen verarbeitet und vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter auf der Feinhefe reift. Grüne Schimmer durchziehen das strahlende Hellgelb des Chardonnay. Zarte Noten weißer Blüten werden von dem Duft exotischer Früchte getragen. Die Aromatik setzt sich im Geschmack fort und wird von einer eleganten Würze bereichert. Von schöner Struktur und angenehmer Fülle hält der „Merus“ lang am Gaumen an. Er ist ein hervorragender Begleiter zur leichten, sommerlichen Küche und veredelt sowohl Fisch und Meeresfrüchte, als auch weißes Fleisch oder einen herzhaften Risotto.

Schon gewusst: Ganz im Zeichen des namensstiftenden lateinischen Begriffes steht die Weinlinie „Merus“ für Reinheit und Echtheit. Mit diesen zeitlosen Klassikern setzt die Kellerei Tiefenbrunner auf selbstbewusste Weine. Dank ihres unverfälschten Wesens halten sie den Launen der Zeit und den flüchtigen Modeerscheinungen stand und begeistern heute genauso wie sie es gestern taten und wie sie es morgen werden.
Inhalt: 0.75 l (CHF 22.07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebiet

Unterland

Rebsorte

Chardonnay

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Fisch, helles Fleisch, leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Krustentiere, Risotto

TextbausteinWert
Beschreibung
Angenehm vielschichtig harmonieren der Sortencharakter und das exotisch würzige Geschmackserlebnis des Chardonnay „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner. Das in niedriger Lage angebaute Traubengut wird schonen verarbeitet und vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter auf der Feinhefe reift. Grüne Schimmer durchziehen das strahlende Hellgelb des Chardonnay. Zarte Noten weißer Blüten werden von dem Duft exotischer Früchte getragen. Die Aromatik setzt sich im Geschmack fort und wird von einer eleganten Würze bereichert. Von schöner Struktur und angenehmer Fülle hält der „Merus“ lang am Gaumen an. Er ist ein hervorragender Begleiter zur leichten, sommerlichen Küche und veredelt sowohl Fisch und Meeresfrüchte, als auch weißes Fleisch oder einen herzhaften Risotto.

Schon gewusst: Ganz im Zeichen des namensstiftenden lateinischen Begriffes steht die Weinlinie „Merus“ für Reinheit und Echtheit. Mit diesen zeitlosen Klassikern setzt die Kellerei Tiefenbrunner auf selbstbewusste Weine. Dank ihres unverfälschten Wesens halten sie den Launen der Zeit und den flüchtigen Modeerscheinungen stand und begeistern heute genauso wie sie es gestern taten und wie sie es morgen werden.
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Schon gewusst: Ganz im Zeichen des namensstiftenden lateinischen Begriffes steht die Weinlinie „Merus“ für Reinheit und Echtheit. Mit diesen zeitlosen Klassikern setzt die Kellerei Tiefenbrunner auf selbstbewusste Weine. Dank ihres unverfälschten Wesens halten sie den Launen der Zeit und den flüchtigen Modeerscheinungen stand und begeistern heute genauso wie sie es gestern taten und wie sie es morgen werden.
Details zum Produzenten

Seit 1848 wird auf Castel Turmhof Weinbau betrieben. Dieser Tradition fühlt sich Familie Tiefenbrunner auch heute noch im besten Sinne verpflichtet. Sohn Christof und seine Frau Sabine lenken heute die Geschicke des Weingutes. Es ist ihr Bestreben langjährige wertvolle Tradition zu pflegen und erfolgreich mit innovativen Neuentwicklungen zu verschmelzen.
Die Wahrung des Rebsortencharakters sowie höchste Qualität des Traubengutes bilden Grundlage der Arbeit im Weinbau und im Keller. Jährlich werden auf Castel Turmhof rund 750.000 Flaschen abgefüllt, davon etwa 70% mit weissen, der Rest mit roten Sorten. Höchste Ansprüche an Qualität und die erfolgreiche Tradition bei Weinbau und Kelterung haben den Produkten des Weingutes zu Anerkennung und zahlreichen Auszeichnungen verholfen.

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