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Charn secha Bündnerfleisch am Stück

Bacharia Metzgerei Zanetti

Artikel Nr. ZA.600
Beschreibung

Für ihr Bündnerfleisch verwendet die Bacharia Metzgerei Zanetti nur erstklassiges Schweizer Fleisch, wenn möglich von Kühen der Region. Sie sind außerdem  Mitglied vom Verband Bündner Fleischfabrikanten VBF.



Schon gewusst:

Bündnerfleisch zertifizierte GGA

ProCert (SCES 038)

Zutaten

Fleischerzeugnis zum Rohessen

Rindfleisch CH
Kochsalz
Konservierungsstoffe E252
Gewürze
Stabilisator E301





Nährwerte:
Energie: 1390.00 Kj
Brennwert: 331.00 Kcal
Fettgehalt: 3.50 g
Davon Gesättigte: 1.75 g
Kohlenhydrate: 1.25 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 34.80 g
Salz: 5.20 g

Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Schweiz
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Bündnerfleisch zertifizierte GGA

ProCert (SCES 038)

Fleischerzeugnis zum Rohessen

Rindfleisch CH
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Konservierungsstoffe E252
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Nährwerte:
Energie: 1390.00 Kj
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Davon Gesättigte: 1.75 g
Kohlenhydrate: 1.25 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 34.80 g
Salz: 5.20 g

Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Schweiz
Inhalt: 250 g (CHF 0.11 / 1 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 28.00

Voraussichtliche Lieferzeit: 2-5 Werktage

Beschreibung

Für ihr Bündnerfleisch verwendet die Bacharia Metzgerei Zanetti nur erstklassiges Schweizer Fleisch, wenn möglich von Kühen der Region. Sie sind außerdem  Mitglied vom Verband Bündner Fleischfabrikanten VBF.



Schon gewusst:

Bündnerfleisch zertifizierte GGA

ProCert (SCES 038)

Zutaten

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Rindfleisch CH
Kochsalz
Konservierungsstoffe E252
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Nährwerte:
Energie: 1390.00 Kj
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Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Schweiz
Details zum Produzenten

Die Metzgerei Zanetti wurde 1992 gegründet. Neben dem Trockenfleisch, das nach einer eigenen Rezeptur hergestellt wird, hat sich die Bacharia auch auf die Veredelung von Wildfleisch spezialisiert. Zu den Nischenprodukten zählen dabei sicher die Hirsch-Salsize oder die berühmten Hirschschinken.


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