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Cabernet Sauvignon "Redstone" 2016
Capelands Estate
Artikel Nr. 127216
Beschreibung
Das besondere Mikroklima in Südafrika verleiht diesem Wein einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen Charakter. Er besitzt außerdem feine Rosen-, Pflaumen-, Himbeer-, Gewürz- und Unterholz-Aromen.
Die Trauben dieses
Weines gedeihen auf einem 3 ha großen, dem Meer zugewandten, 18 Jahre
alten Weinberg mit Blick auf die False Bay in Somerset West in der
Weinregion von Stellenbosch. Ein ganz besonderes Mikroklima lässt die
Trauben perfekt reif für die früheste Ernte werden und verleiht so dem
Redstone einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen
Charakter. Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen
Eichenfässern, drückt der Wein zarte Rosen‑, Pflaumen‑, Himbeer‑,
Gewürz- und Unterholz-Aromen aus. Am Gaumen bietet der Redstone 2016
eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem
langen, seidigen Nachgeschmack. Alterungspotenzial für über ein
Jahrzehnt.
Die Trauben dieses
Weines gedeihen auf einem 3 ha großen, dem Meer zugewandten, 18 Jahre
alten Weinberg mit Blick auf die False Bay in Somerset West in der
Weinregion von Stellenbosch. Ein ganz besonderes Mikroklima lässt die
Trauben perfekt reif für die früheste Ernte werden und verleiht so dem
Redstone einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen
Charakter. Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen
Eichenfässern, drückt der Wein zarte Rosen‑, Pflaumen‑, Himbeer‑,
Gewürz- und Unterholz-Aromen aus. Am Gaumen bietet der Redstone 2016
eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem
langen, seidigen Nachgeschmack. Alterungspotenzial für über ein
Jahrzehnt.
Die Trauben dieses
Weines gedeihen auf einem 3 ha großen, dem Meer zugewandten, 18 Jahre
alten Weinberg mit Blick auf die False Bay in Somerset West in der
Weinregion von Stellenbosch. Ein ganz besonderes Mikroklima lässt die
Trauben perfekt reif für die früheste Ernte werden und verleiht so dem
Redstone einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen
Charakter. Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen
Eichenfässern, drückt der Wein zarte Rosen‑, Pflaumen‑, Himbeer‑,
Gewürz- und Unterholz-Aromen aus. Am Gaumen bietet der Redstone 2016
eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem
langen, seidigen Nachgeschmack. Alterungspotenzial für über ein
Jahrzehnt.
Schon gewusst:
Dieser Rotwein hat ein alterungspotenzial für über 10 Jahre.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Südafrika
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Inhalt:
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(CHF 42.72
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
CHF 128.15
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Südafrika
Rotwein
Cabernet Sauvignon
13.50%
Beschreibung
Das besondere Mikroklima in Südafrika verleiht diesem Wein einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen Charakter. Er besitzt außerdem feine Rosen-, Pflaumen-, Himbeer-, Gewürz- und Unterholz-Aromen.
Die Trauben dieses
Weines gedeihen auf einem 3 ha großen, dem Meer zugewandten, 18 Jahre
alten Weinberg mit Blick auf die False Bay in Somerset West in der
Weinregion von Stellenbosch. Ein ganz besonderes Mikroklima lässt die
Trauben perfekt reif für die früheste Ernte werden und verleiht so dem
Redstone einen frischen, mineralischen, eleganten und kraftvollen
Charakter. Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen
Eichenfässern, drückt der Wein zarte Rosen‑, Pflaumen‑, Himbeer‑,
Gewürz- und Unterholz-Aromen aus. Am Gaumen bietet der Redstone 2016
eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem
langen, seidigen Nachgeschmack. Alterungspotenzial für über ein
Jahrzehnt.
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eine perfekte Balance mit einem weichen und vollen Körper und einem
langen, seidigen Nachgeschmack. Alterungspotenzial für über ein
Jahrzehnt.
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Charakter. Ausgebaut für 30 Monate in teilweise neuen französischen
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langen, seidigen Nachgeschmack. Alterungspotenzial für über ein
Jahrzehnt.
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Zutaten
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CHF 13.55
Details zum Produzenten
Von einem Süden in den nächsten: Den gebürtigen Südtiroler Johann Innerhofer trieben seine Leidenschaft zum Wein und sein abenteuerlicher Unternehmergeist zusammen mit Gattin Laura Mauri und ihren beiden Kindern nach Südafrika. Der Wunsch, sein eigenes Weingut mit Meerblick zu besitzen, führte 2004 zum Erwerb der Capelands Estates, einem idyllischen Weingut im Herzen der 50 Kilometer östlich von Kapstadt gelegenen Weinbauregion Stellenbosch. Als selbstdeklarierte Boutique Winery setzt Capelands auf Qualität statt auf Quantität: Jährlich werden lediglich rund 12.000 Flaschen Rotwein und 10.000 Flaschen Weißwein abgefüllt. Das Schlachtross darunter ist der Cabernet Sauvignon „Redstone“, der auf den mit Granit versetzten, eisenreichen Böden Südafrikas ideale Bedingungen fand, um ein Rotwein von internationalem Renommee zu werden.
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