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Riesling 2024
Weingut Schloss Englar
Artikel Nr. 158989
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Kristallklare Struktur, definiertes Aroma und gezielter Geschmack: Maßgenaue und ausgewogene Arbeit ist der Grundstein für den Riesling aus dem Hause Schloss Englar in Eppan. Der Wein reift im Edelstahl zur Perfektion und fließt in schillerndem Strohgelb ins Glas. Die Nase erfüllt er mit blumigen Fruchtnoten und würzigem Kräuterduft. Den Gaumen verwöhnt er lange mit anregender Mineralität und seinem harmonischen Wesen. Ein einladender doch raffinierter Weißer, der als Aperitif glänzt und auch zu Vorspeisen und Fischgerichten wunderbar passt.
Schon gewusst: R steht für Riesling, R steht für Rarität. Angesichts der lediglich 1,6 % der Südtiroler Anbaufläche die dem eleganten Weißen gewidmet sind, kann man ihn durchaus als Seltenheit bezeichnen. Am Weingut Schloss Englar gedeihen die Reben auf etwa 500 m.ü.M. in relativ niedriger Lage für den Riesling. Doch genau dadurch seine markante Säure von einer verführerischen Süße bereichert, die ihn so unwiderstehlich macht.
Schon gewusst: R steht für Riesling, R steht für Rarität. Angesichts der lediglich 1,6 % der Südtiroler Anbaufläche die dem eleganten Weißen gewidmet sind, kann man ihn durchaus als Seltenheit bezeichnen. Am Weingut Schloss Englar gedeihen die Reben auf etwa 500 m.ü.M. in relativ niedriger Lage für den Riesling. Doch genau dadurch seine markante Säure von einer verführerischen Süße bereichert, die ihn so unwiderstehlich macht.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Überetsch
Weißwein
Riesling
12.50%
Aperitif, Fisch, kräftige Vorspeisen
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Kristallklare Struktur, definiertes Aroma und gezielter Geschmack: Maßgenaue und ausgewogene Arbeit ist der Grundstein für den Riesling aus dem Hause Schloss Englar in Eppan. Der Wein reift im Edelstahl zur Perfektion und fließt in schillerndem Strohgelb ins Glas. Die Nase erfüllt er mit blumigen Fruchtnoten und würzigem Kräuterduft. Den Gaumen verwöhnt er lange mit anregender Mineralität und seinem harmonischen Wesen. Ein einladender doch raffinierter Weißer, der als Aperitif glänzt und auch zu Vorspeisen und Fischgerichten wunderbar passt.
Schon gewusst: R steht für Riesling, R steht für Rarität. Angesichts der lediglich 1,6 % der Südtiroler Anbaufläche die dem eleganten Weißen gewidmet sind, kann man ihn durchaus als Seltenheit bezeichnen. Am Weingut Schloss Englar gedeihen die Reben auf etwa 500 m.ü.M. in relativ niedriger Lage für den Riesling. Doch genau dadurch seine markante Säure von einer verführerischen Süße bereichert, die ihn so unwiderstehlich macht.
Schon gewusst: R steht für Riesling, R steht für Rarität. Angesichts der lediglich 1,6 % der Südtiroler Anbaufläche die dem eleganten Weißen gewidmet sind, kann man ihn durchaus als Seltenheit bezeichnen. Am Weingut Schloss Englar gedeihen die Reben auf etwa 500 m.ü.M. in relativ niedriger Lage für den Riesling. Doch genau dadurch seine markante Säure von einer verführerischen Süße bereichert, die ihn so unwiderstehlich macht.
Zutaten
Enthält SULFITE
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Details zum Produzenten
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
(Pigeno 42 39057 St. Michael - Eppan (BZ) Südtirol - Italien, [email protected])
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