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Coppa geschnitten bio "Bioland"
Metzgerei Pfitscher
Artikel Nr. 159590
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Die Südtiroler Coppa Bioland Scheiben von Pfitscher sind ein hochwertiger Bio-Schweinenacken, der nach traditionellen Südtiroler Verfahren hergestellt wird. Die weiche Textur und das perfekte Gleichgewicht von Fett und Eiweiß lassen sie zart auf dem Gaumen zergehen.
Ideal für Brotzeiten, Antipasti oder als raffinierte Zutat in der Küche.
Schon gewusst:
Die Bioland-Zertifizierung garantiert höchste ökologische Standards und artgerechte Tierhaltung.
Zutaten
Schweinefleisch*
Salz
Dextrose*
Gewürze*
Kräuter*
Buchenholzrauch.
*aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte:
Energie: 1481.00 Kj
Brennwert: 356.00 Kcal
Fettgehalt: 26.00 g
Davon Gesättigte: 9.40 g
Kohlenhydrate: 0.50 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 30.00 g
Salz: 5.80 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
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Meran & Umgebung
Schwein
42 Tage
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Kontrollnummer BZ-00756-B
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Die Südtiroler Coppa Bioland Scheiben von Pfitscher sind ein hochwertiger Bio-Schweinenacken, der nach traditionellen Südtiroler Verfahren hergestellt wird. Die weiche Textur und das perfekte Gleichgewicht von Fett und Eiweiß lassen sie zart auf dem Gaumen zergehen.
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Details zum Produzenten
Seit 1980 steht die Metzgerei Pfitscher in Burgstall für handwerklich hergestellte Wurst- und Fleischspezialitäten. Was als kleine Metzgerei in Meran begann, hat sich zu einem international anerkannten Familienunternehmen entwickelt, das für seinen besonders herzhaften und hochwertigen Südtiroler Speck g.g.A. bekannt ist. Mit viel Liebe zur Tradition, mit besten Rohstoffen und innovativer Technik produziert Pfitscher heute in zweiter Generation.
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