Beschreibung
Der Apfelcider "Floribunda" Bio ist ein klassischer, naturtrüber Cider aus dem Hause Floribunda in Südtirol, hergestellt aus den robusten, biologisch angebauten Apfelsorten Topaz und Gold Rush. Die Familie Egger-Völser setzt dabei auf eine zweite Gärung in der Flasche, wodurch der Cider eine feine Perlage erhält, die das Geschmackserlebnis zusätzlich veredelt. Der Cider zeigt im Geschmack Aromen von reifen Äpfeln mit einer erfrischenden Säure und einer sehr dezenten Restsüße, die ausschließlich aus dem natürlichen Fruchtzucker der Äpfel stammt, ohne Zugabe von Zucker oder Sulfiten.