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Alpencurry Bandnudel

Eggerhof

Alpencurry Bandnudel
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Serviervorschläge: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Rote Beete und Meerrettich; Gorgonzola-Fonduta; Radicchio und Guanciale; Erbsen und kleine Tintenfische

Schon gewusst: Alle Gewürze wurden in Südtirol angebaut und geerntet, was diese Nudeln zu etwas Besonderem macht.
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß
frisch FREILANDEIER 20%
Wasser
Gewürze 2,8% (Alpencurry- Mischung: Topinambur
Pastinake
griech. Bockshornklee
Brennnessel
Hibiskus
Zimt
Hanf
Bergamotte
Thymian
Koriander
Liebstöckel
Johannisbeere
Edelweiß)
Meerrettich
Zitr
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Die gedrehte Nudel aus Einkorn-Vollkornmehl eignet sich hervorragend für Saucen und Sughi. An der rauen Oberfläche bleibt die Sauce perfekt haften. Somit hat man bei jedem Bissen davon.
300 g
CHF 6.45
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Galletti Rigati Einkorn - Vollkornmehl Bio Galletti Rigati Einkorn -... Pastalpina Pastalpina
Galletti sind der Blickfang im Nudelregal. Die Nudel mit dem Hahnenkamm begeistert Liebhaber. Sie ist perfekt für Saucen und Sughi geeignet.
300 g
CHF 6.45
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Penne Hartweizengrieß & Einkorn - Vollkornmehl Bio Penne Hartweizengrieß &... Pastalpina Pastalpina
Der Klassiker unter den Nudeln -> Penne. Sie eignet sich perfekt mit Saucen oder als Nudelsalat. Eines der bekanntesten Gerichte ist „Penne all’arrabiata“, also Penne mit einer herrlich scharfen Tomatensauce.
300 g
CHF 5.25
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Tagliatelle Einkorn - Vollkornmehl Bio Tagliatelle Einkorn -... Pastalpina Pastalpina
Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.
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Conchiglie Dinkelmehl Regiokorn Bio Conchiglie Dinkelmehl... Pastalpina Pastalpina
Alexander, Produzent von Pastalpina, nennt diese liebevoll „Pestoschaufel“, denn für das eignet sich diese Nudel wohl am besten. Ob mit Basilikum- oder Tomatenpesto, probieren Sie doch einfach aus was Ihre liebste Kombination ist.
300 g
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Der Klassiker unter den Nudeln -> Penne. Sie eignet sich perfekt mit Saucen oder als Nudelsalat. Eines der bekanntesten Gerichte ist „Penne all’arrabiata“, also Penne mit einer herrlich scharfen Tomatensauce.
300 g
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Beschreibung
Serviervorschläge: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Rote Beete und Meerrettich; Gorgonzola-Fonduta; Radicchio und Guanciale; Erbsen und kleine Tintenfische

Schon gewusst: Alle Gewürze wurden in Südtirol angebaut und geerntet, was diese Nudeln zu etwas Besonderem macht.
HARTWEIZENGRIEß
frisch FREILANDEIER 20%
Wasser
Gewürze 2,8% (Alpencurry- Mischung: Topinambur
Pastinake
griech. Bockshornklee
Brennnessel
Hibiskus
Zimt
Hanf
Bergamotte
Thymian
Koriander
Liebstöckel
Johannisbeere
Edelweiß)
Meerrettich
Zitr
Inhalt: 330 g (CHF 1.88 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 6.20

Lieferzeit 5-11 Werktage

Gebiet

Überetsch

Korn

Weizen

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Serviervorschläge: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Rote Beete und Meerrettich; Gorgonzola-Fonduta; Radicchio und Guanciale; Erbsen und kleine Tintenfische

Schon gewusst: Alle Gewürze wurden in Südtirol angebaut und geerntet, was diese Nudeln zu etwas Besonderem macht.
Zutaten
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frisch FREILANDEIER 20%
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Gewürze 2,8% (Alpencurry- Mischung: Topinambur
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Conchiglie Dinkelmehl Regiokorn Bio Conchiglie Dinkelmehl... Pastalpina Pastalpina
Alexander, Produzent von Pastalpina, nennt diese liebevoll „Pestoschaufel“, denn für das eignet sich diese Nudel wohl am besten. Ob mit Basilikum- oder Tomatenpesto, probieren Sie doch einfach aus was Ihre liebste Kombination ist.
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Beschreibung
Serviervorschläge: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Rote Beete und Meerrettich; Gorgonzola-Fonduta; Radicchio und Guanciale; Erbsen und kleine Tintenfische

Schon gewusst: Alle Gewürze wurden in Südtirol angebaut und geerntet, was diese Nudeln zu etwas Besonderem macht.
HARTWEIZENGRIEß
frisch FREILANDEIER 20%
Wasser
Gewürze 2,8% (Alpencurry- Mischung: Topinambur
Pastinake
griech. Bockshornklee
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Hibiskus
Zimt
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Bergamotte
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Liebstöckel
Johannisbeere
Edelweiß)
Meerrettich
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Details zum Produzenten

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

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