Bärlauch Fettuccine Eggerhof 310 g von Eggerhof Pasta kaufen

Artikel Nr. 112657

Beschreibung

Hartweizengrieß und frische Freilandeier sind das Geheimnis des Geschmacks der Bärlauch-Fettuccine vom Eggerhof. Bärlauch, Thymian und weitere Gewürze unterstreichen den klassischen Geschmack der Fettuccine geschmackvoll. Lasst euch von der einzigartigen Würze dieser Pasta begeistern!

Schon gewusst: Der Bärlauch ist der wilde Verwandte des Knoblauchs. Aufgrund seiner gesundheitlichen Eigenschaften ist er besonders in den nordischen Ländern sehr geschätzt. Er beugt schlechtem Cholesterin vor, wirkt reinigend und schützt vor Pilzkrankheiten. Diese köstlichen Fettuccine können mit Thymian und Rosmarin in einer leichten Tomaten-Lauch-Sauce serviert werden.

Inhaltsstoffe

HARTWEIZENGRIEß
20% frische FREILANDEIER
Wasser
1,5% Bärlauch
Thymian
Rosmarin

Nährwerte:
Energie: 1533.00 Kj
Brennwert: 362.00 Kcal
Fettgehalt: 1.99 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 71.81 g
Zucker: 3.31 g
Eiweis: 12.81 g
Salz: 1.11 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien

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Rote Vitaminbombe mit Pep: So könnte man den Rote Beete mit Peperoncino Aufstrich Bio von Vinterra beschreiben. Die ausgewählten biologisch angebauten Zutaten verleihen dem Aufstrich seinen kräftigen Geschmack. Mit 67 % Roter Beete,...

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CHF 10.50

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Inhalt: 310 g (CHF 19.84 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 6.15

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Weißmehl

540 Tage

Weizen

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Galletti Rigati Einkorn -... Pastalpina Pastalpina

300 g

CHF 6.90

Penne Hartweizengrieß &... Pastalpina Pastalpina

300 g

CHF 5.50

Trecce Hartweizengriess &... Pastalpina Pastalpina

Die geschlungene Nudel sieht auf dem ersten Blick wie ein Zopf aus. Durch diese Form bleibt besonders viel Sauce oder Pesto an ihr haften, wodurch kein Bissen „trocken“ ist.

300 g

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50 g

CHF 4.50

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50 g

CHF 5.00

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300 g

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180 g

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Eggerhof Pasta

Am Eggerhof in Aldein entstehen auf 1.200 m ü. M. Bandnudeln, Tagliatelle und Pasta aller Art aus frischen, hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Nikolaus Lantschner und seine Familie bewirtschaften den Hof seit 1998. Das Geheimnis ihrer erstklassigen Nudeln und Saucen sind hochwertige Zutaten und ein konsequenter Einsatz für das Tierwohl. Lantschner setzt neben Mutterkuhhaltung bei den Hühnern auch auf Freilandhaltung. Den Tieren ginge es dadurch viel besser und das schmecke man auch im Endprodukt. Die Freilandeier verwendet Koch Erich Gruber, um die verschiedensten Pastakreationen zu schaffen, allesamt gänzlich frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Von Schüttelbrot-Bandnudeln über Kastanien-Fettuccine bis hin zu Brennnessel-Fusilli, mit der Pasta vom Eggerhof in Aldein wird einem garantiert nie langweilig!

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Steinpilztagliatelle Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

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Speck Bandnudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

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310 g

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Dinkel-Vollkornfusilli Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

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330 g

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Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck

Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...

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CHF 6.90

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Die am Partschillerhof gereiften, schwarzen Holunderbeeren liefern die perfekte Grundlage für einen aromatischen, leicht herben Sirup. Im Sommer ist der Holunderbeerensirup als Durstlöscher und im Winter als Heißgetränk (Kinderpunsch)...

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CHF 16.25

Schüttelbrot Bandnudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Ein Klassiker in neuem Gewand! Bei Eggerhof gibt es das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nun auch im Pastaformat! Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß aus Italien, Schüttelbrotbrösel und vielerlei Gewürze werden auf...

310 g

CHF 6.35

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Grüner Genuss in Pastaform! Die würzig grünen Spinat Bandnudeln vom Eggerhof bringen ordentlich Farbe auf den Teller. Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß und gemahlener Spinat werden in Aldein auf 1.200 m. ü. M. gekonnt...

330 g

CHF 6.40

Buchweizen Bandnudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Pastagenuss vom Feinsten! Mit seinen Buchweizen Bandnudeln macht Eggerhof Pastafans eine ganz besondere Freude: Frische Freilandeier, Roggenmehl, Hartweizengrieß und Buchweizenmehl werden sorgfältig verarbeitet und zu fein würzigen...

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CHF 6.35

OUT
OF
STOCK

Blütenmix Bio Pflegerhof - Biokräuter Pflegerhof - Biokräuter

Eine Mischung aus verschiedenen Düften und Farben: einfach wunderbar! Lasst euch vom Blütenmix des Pflegehofs verwöhnen. Hier ist der Name Programm: Diese farbenfrohe Kräutermischung eignet sich perfekt zum Garnieren von Speisen und...

10 g

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Tutti Frutti Fruchtaufstrich Piccoli Frutti Valposchiavo Piccoli Frutti Valposchiavo

Diese Marmelade beinhaltet alle süßen Früchtchen, die der Valposchiavo Garten zu bieten hat: Erdbeeren, Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren und Himbeeren und macht sie zu einer fruchtigen Geschmacksexplosion im Gaumen.

240 g

CHF 6.00

OUT
OF
STOCK

Marillensirup Bio Alpe Pragas Alpe Pragas

In den Marillensirup von Alpe Pragas kommen nur feinste Marillen aus biologischem Anbau rein und bei der Produktion wird vollständig auf Konservierungsmittel verzichtet. Diese Naturbelassenheit verleiht dem Sirup eine ausgewogene Süße...

0.5 l

CHF 15.55

Roter Johannisbeersirup Bio Partschillerhof Partschillerhof

Die Johannisbeeren werden am Partschillerhof nach Bio-Richtlinien angebaut. Im Vergleich zu dem schwarzen Johannisbeersirup ist die rote Variante fruchtiger und erfrischend-säuerlicher im Geschmack.

0.5 l

CHF 16.10

Hirschwurzen Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Südtiroler Wildspezialität im Taschenformat! Die hocharomatischen Hirschwurzen der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal schmecken unterwegs genauso lecker wie zuhause. 70% einheimisches Hirschfleisch und 28% feinstes...

0.23 kg

CHF 13.20

Wildschweinsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Wildliebhaber bevorzugen die Wildschweinsalami der Metzgerei Steiner insbesondere auf Grund des hohen Anteils an Wildschweinfleisch. Auch die besonders aromatische Würzung machen diese naturgereifte und geräucherte Salami zu etwas...

0.14 kg

CHF 7.90

Schwarzer Johannisbeersirup Bio Partschillerhof Partschillerhof

Die Johannisbeeren werden am Partschillerhof nach Bio-Richtlinien angebaut. Der Johannisbeersirup ist stark aromatisch im Duft und leicht herb im Geschmack.

0.5 l

CHF 16.10

Bergkräuter - Latsche Fettuccine Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: frische Tomaten, Knoblauch und Parmesan; Wildragout; Bergkäse und braune Butter; Knoblauchbutter und geraspelter Schafskäse; Speck, Zucchini und Zwiebelsauce

310 g

CHF 6.35

Kastanien Fettuccine Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Eine willkommene Abwechslung in der Küche, kann vielerlei zubereitet werden.

310 g

CHF 6.35

Original Vinschger Marille Fruchtaufstrich

Original Vinschger Marille... Ah! Natur Ah! Natur

Die süßen, gelb-orangen Marillen, wie die Aprikosen in Südtirol heißen, finden im Vinschgau ein hervorragendes Terrain. Bei hohen Temperaturschwankungen und geringen Niederschlägen gedeiht die althergebrachte Frucht auf 500 bis rund 1000...

340 g

CHF 10.60

Bärlauch Kräutersalz Bio Südtiroler Kräuterschlössl Südtiroler Kräuterschlössl

Das intensive Knoblaucharoma des Bärlauches kombiniert mit feinen Kräutern und Kochsalz ergibt ein aromatisches Kräutersalz. So verleiht es Salaten, Nudelgerichten und Kräuterbuttern einen Hauch von Frühling.

44 g

CHF 4.60

Bärlauchkäse Neuhaus Hof Neuhaus Hof

Bärenstarken Genuss verspricht der würzige Bärlauchkäse vom Neuhaus Hof. Hochwertige Rohmilch wird schonend verarbeitet und mit würzigem Bärlauch verfeinert, ehe der Laib für ca. 5 Wochen reift und mit Rotschmierkulturen veredelt wird....

0.65 kg

CHF 25.75

Pizza Mix Meraner Mühle Meraner Mühle

Viva la Pizza! Feinstes Weizen- und Hartweizenmehl treffen im Pizza Mix der Meraner Mühle auf die typisch italienische Lievito Madre Naturhefe. Das Ergebnis: eine aromatische und bekömmliche Pizza. Einfach Wasser und etwas Olivenöl zur...

500 g

CHF 5.05

Hexenkräutersalz Bio Pflegerhof - Biokräuter Pflegerhof - Biokräuter

Für Liebhaber von kräftigen und würzigen Aromen gibt es vom Pflegerhof ein Hexenkräutersalz das zu 100% biologisch und würzig-aromatisch ist. Gewürze wie Salbei, Origano und Rosmarin werden mit schmackhaftem Peperoncino (Chili)...

90 g

CHF 8.15

Weisswein Ondonelle Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Die Gewürztraminer Ondelle vom Eggerhof sind ein Genusskonzert aus mediterran und alpin! Traditionelle Hartweizennudeln werden mit einheimischem Gewürztraminer verfeinert und erhalten so eine einzigartig fruchtig aromatische Note und...

330 g

CHF 6.35

Brennnessel Fusilli Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Aus getrockneten Brennnesseln schaffen die Nudelmeister vom Eggerhof diese köstlichen Spiralnudeln. Ihre einzigartige Farbe bekommen sie von den feingehackten Brennnesseln und Minzblättern, die in Handarbeit mit dem Hartweizengrieß...

330 g

CHF 6.15

Eierteig Herznudeln Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Pasta zum Verlieben! Die auf 1.200 m. ü. M. handwerklich hergestellten Eierteig Herznudeln vom Eggerhof lassen das Herz eines jeden Pasta-Liebhabers höherschlagen. Beste Zutaten wie frische Freilandeier und hochwertiges Getreide werden...

330 g

CHF 5.50

Holunderbeere Bio... Partschillerhof Partschillerhof

Die am Partschillerhof angebauten schwarzen Holunderbeeren liefern die perfekte Grundlage für einen aromatischen, leicht herben Fruchtaufstrich. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Mengen. Die Holunderbeeren werden auf ein Minimum...

230 g

CHF 9.55

Amori Einkorn - Vollkornmehl Bio Pastalpina Pastalpina

Die gedrehte Nudel aus Einkorn-Vollkornmehl eignet sich hervorragend für Saucen und Sughi. An der rauen Oberfläche bleibt die Sauce perfekt haften. Somit hat man bei jedem Bissen davon.

300 g

CHF 6.90

Rehsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...

0.15 kg

CHF 8.90

Totenbeinli Meier Beck Meier Beck

Totenbeinli die Guetzlis mit dem etwas anderen Namen... Die Totenbeinli sind knackig, schmackhafte Haselnussstängli uns schmecken wunderbar!

300 g

CHF 13.30

Pasta Spaghetti Terreni alla Maggia Terreni alla Maggia

Das milde voralpine Klima erlaubt Terreni alla Magia den Anbau eines robusten Hartweizens für die Teigwarenproduktion, von A wie Anpflanzung bis Z wie Zertifizierung. Dieser Weizen ist es, der Ihren Teigwaren ihren wunderbaren Geschmack...

500 g

CHF 4.90

Backmischung Mais-Knusperbrot Meraner Mühle Meraner Mühle

So strahlend wie die Sonne kommen die Mais-Knusperbrötchen daher! Diese Mischung der Meraner Mühle punktet mit feinem Weizen- und Hartweizenmehl sowie extrudiertem Mais und Lievito Madre Naturhefe. Crunchy und aromatisch, ist es zum...

500 g

CHF 6.20

Grüne Linsen Bio Meraner Mühle Meraner Mühle

Die grünen Linsen der Meraner Mühle stammen aus zertifiziert biologischem Anbau aus Italien. Diese kleinen, grau-grünlichen Hülsenfrüchte überzeugen mit einem würzig-aromatischen Geschmack und sind in ca. 25 Minuten gekocht, wobei...

400 g

CHF 4.85

Zitronenmelissensirup Bio Partschillerhof Partschillerhof

Die ätherischen Öle der Zitronenmelisse verleihen dem Sirup eine außerordentliche Frische und einen sehr intensiven Duft nach Zitrusfrüchten. Der Zitronenmelissensirup schmeckt besonders gut an heißen Sommertagen.

0.5 l

CHF 15.50

Bier Treibstoff Brauerei Hubenbauer Brauerei Hubenbauer

Das Treibstoffbier ist ein klassisches und naturtrübes Lagerbier. In der Nase und im Gaumen kommt das blumige Aroma des eigenen Hopfen gut zur Geltung.

500 ml

CHF 4.95

Zitronen und Ingwer Fettuccine Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta

Südtirol kann auch Exotisch: Der Eggerhof stellt mit seinen Fettucine mit Zitrone und Ingwer eine würzig frische Variante der klassischen Bandnudel vor. In sieben Minuten bissfest gekocht und am besten ganz nach Programm mit etwas...

310 g

CHF 6.35

Nachfüllbeutel Kräutersalz Bio Pflegerhof - Biokräuter Pflegerhof - Biokräuter

Salbei, Origano, Rosmarin und weitere hochwertige Gewürze werden zur Herstellung des Pflegehof-Bio-Kräutersalzes verwendet. Diese bunten und duftenden getrockneten Kräuter werden mit Meersalz vermischt und sind ideal zum Anrichten von...

150 g

CHF 8.20

Kräutertee Alpengold... Südtiroler Kräuterschlössl Südtiroler Kräuterschlössl

16.5 g

CHF 10.60

Conchiglie Dinkelmehl Bio Pastalpina Pastalpina

Alexander, Produzent von Pastalpina, nennt diese liebevoll "Pestoschaufel", denn für das eignet sich diese Nudel wohl am besten. Ob mit Basilikum- oder Tomatenpesto, probieren Sie doch einfach aus was Ihre liebste Kombination ist.

300 g

CHF 6.90

Bergapfelsaft Rouge Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsäfte

Lady in red! Rouge heißt nicht nur die Sorte, Rot ist auch die Farbe dieses Bergapfelsaftes mit einem Bukett aus roter Johannisbeere, Kirsche und Rhabarber. Im Gaumen leicht adstringierend und sehr säurebetont, zeigt sich der Saft mit...

0.75 l

CHF 10.05