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Dinkel-Vollkornfusilli

Eggerhof Pasta

Dinkel-Vollkornfusilli
Artikel Nr. 111868
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Serviervorschläge: Gemüseragout; weißem und grünem Spargel; Bauchspeck, Nüsse und Rosmarin; geröstetem Zwiebel und Weichkäse (Brie); Tomate, schwarze Oliven und Rucola; Auberginen und geräucherte Mozzarella

Schon gewusst: Dinkel ist im Vergleich zu anderen Zerealien kalorien- und glutenarm. Alle Dinkelarten sind reich an Vitaminen der Gruppe B und Proteinen.
Zutaten
48% DINKELVOLLKORNMEHL
42% HARTWEIZENGRIEß
Wasser

Nährwerte:
Energie: 1484.00 Kj
Brennwert: 350.00 Kcal
Fettgehalt: 1.18 g
Davon Gesättigte: 0.23 g
Kohlenhydrate: 69.50 g
Zucker: 3.40 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.03 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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300 g
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Die geschlungene Nudel sieht auf dem ersten Blick wie ein Zopf aus. Durch diese Form bleibt besonders viel Sauce oder Pesto an ihr haften, wodurch kein Bissen „trocken“ ist.
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Der Klassiker unter den Nudeln -> Penne. Sie eignet sich perfekt mit Saucen oder als Nudelsalat. Eines der bekanntesten Gerichte ist „Penne all’arrabiata“, also Penne mit einer herrlich scharfen Tomatensauce.
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Beschreibung
Serviervorschläge: Gemüseragout; weißem und grünem Spargel; Bauchspeck, Nüsse und Rosmarin; geröstetem Zwiebel und Weichkäse (Brie); Tomate, schwarze Oliven und Rucola; Auberginen und geräucherte Mozzarella

Schon gewusst: Dinkel ist im Vergleich zu anderen Zerealien kalorien- und glutenarm. Alle Dinkelarten sind reich an Vitaminen der Gruppe B und Proteinen.
48% DINKELVOLLKORNMEHL
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Wasser

Nährwerte:
Energie: 1484.00 Kj
Brennwert: 350.00 Kcal
Fettgehalt: 1.18 g
Davon Gesättigte: 0.23 g
Kohlenhydrate: 69.50 g
Zucker: 3.40 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.03 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 330 g (CHF 18.79 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 6.20

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Gebiet

Überetsch

Verarbeitung

Vollkorn

Mindesthaltbarkeit in Tagen

540 Tage

Korn

Dinkel

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Serviervorschläge: Gemüseragout; weißem und grünem Spargel; Bauchspeck, Nüsse und Rosmarin; geröstetem Zwiebel und Weichkäse (Brie); Tomate, schwarze Oliven und Rucola; Auberginen und geräucherte Mozzarella

Schon gewusst: Dinkel ist im Vergleich zu anderen Zerealien kalorien- und glutenarm. Alle Dinkelarten sind reich an Vitaminen der Gruppe B und Proteinen.
Zutaten
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Nährwerte:
Energie: 1484.00 Kj
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Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Energie: 1484.00 Kj
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Davon Gesättigte: 0.23 g
Kohlenhydrate: 69.50 g
Zucker: 3.40 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.03 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Am Eggerhof in Aldein entstehen auf 1.200 m ü. M. Bandnudeln, Tagliatelle und Pasta aller Art aus frischen, hofeigenen Eiern und gentechnikfreiem Hartweizengrieß. Nikolaus Lantschner und seine Familie bewirtschaften den Hof seit 1998. Das Geheimnis ihrer erstklassigen Nudeln und Saucen sind hochwertige Zutaten und ein konsequenter Einsatz für das Tierwohl. Lantschner setzt neben Mutterkuhhaltung bei den Hühnern auch auf Freilandhaltung. Den Tieren ginge es dadurch viel besser und das schmecke man auch im Endprodukt. Die Freilandeier verwendet Koch Erich Gruber, um die verschiedensten Pastakreationen zu schaffen, allesamt gänzlich frei von Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Von Schüttelbrot-Bandnudeln über Kastanien-Fettuccine bis hin zu Brennnessel-Fusilli, mit der Pasta vom Eggerhof in Aldein wird einem garantiert nie langweilig!
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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Anonymous A. veröffentlicht am 31/08/2018 nach einer Bestellung vom 23/05/2018

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