Kerner 2018

Frisch, würzig, rund – so stellt die Kellerei Eisacktal ihren Kerner vor. Auf die schonende Pressung folgt die Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird schließlich auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Ein strahlendes Strohgelb, von gelblichen Schimmern durchzogen, blitzt aus dem Glas. Im Geruch zeigt sich der Kerner bestimmt, würzig, und voller Ausdruckskraft. Das Geschmackserlebnis wird von der schön eingebundenen Säure und der aromatischen Mineralik bestimmt, die ein dezentes doch hochelegantes Mundaroma nach Muskatnuss und Pfirsich trägt. Nicht nur als ausgezeichneter Aperitifwein, auch als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Eier- oder Pilzgerichten sowie zu gegrilltem Fisch eignet sich der Kerner hervorragend.

Schon gewusst: Die Rebsorte Kerner geht aus einer um 1930 in Weinsberg, Deutschland, angestellten Kreuzung aus Trollinger und Riesling hervor. Ungeachtet des späten Reifezeitpunktes der Trauben, glückt ein geschmackvoller Wein von ordentlichem Körper, der sich großer Beliebtheit erfreut.