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Pinot Grigio "Aristos" 2017

Eisacktaler Kellerei

Pinot Grigio "Aristos" 2017
Beschreibung
Die Kellerei Eisacktal stellt den Pinot Grigio aus ihrer Prestigereihe der „Aristos“-Weine vor: Ein sortentypischer Grauburgunder von hervorragender Struktur und großer Eleganz. Nachdem das Traubengut schonend gepresst wurde, erfolgt die Gärung des Mostes zur Hälfte in Eichenfässern und zur Hälfte in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein sieben Monate lang auf der Feinhefe gelagert. Das Glas kleidet der „Aristos“ mit hellem, grüngelbem Schimmer aus. Den Geruchssinn verzaubert er mit dem raffinierten Duft von Birnen und Äpfel. Am Gaumen zeigt er sich schließlich füllig und verzückt mit einem dezenten und ausgiebigen Abgang. Dieser Pinot Grigio eignet sich vorzüglich als Aperitif, aber auch um eine ganze Bandbreite an Speisen zu verfeinern: Von würzigen Pilzgerichten über Meeresfrüchte bis hin zu weißem Fleisch.

Schon gewusst: Seinen markanten aromatischen Stempel bekommt dieser Grauburgunder von der sorgfältigen Herstellungsweise und dem Aufenthalt im Eichenfass verliehen. Seine Trumpfkarte ist die brillante Harmonie aus sauren und fruchtigen Akzenten.
Inhaltsstoffe
Alkohol: 13,5 % Vol. Gesamtsäure: 6,1 g/l Restzucker: 3,1 g/l
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Beschreibung
Die Kellerei Eisacktal stellt den Pinot Grigio aus ihrer Prestigereihe der „Aristos“-Weine vor: Ein sortentypischer Grauburgunder von hervorragender Struktur und großer Eleganz. Nachdem das Traubengut schonend gepresst wurde, erfolgt die Gärung des Mostes zur Hälfte in Eichenfässern und zur Hälfte in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein sieben Monate lang auf der Feinhefe gelagert. Das Glas kleidet der „Aristos“ mit hellem, grüngelbem Schimmer aus. Den Geruchssinn verzaubert er mit dem raffinierten Duft von Birnen und Äpfel. Am Gaumen zeigt er sich schließlich füllig und verzückt mit einem dezenten und ausgiebigen Abgang. Dieser Pinot Grigio eignet sich vorzüglich als Aperitif, aber auch um eine ganze Bandbreite an Speisen zu verfeinern: Von würzigen Pilzgerichten über Meeresfrüchte bis hin zu weißem Fleisch.

Schon gewusst: Seinen markanten aromatischen Stempel bekommt dieser Grauburgunder von der sorgfältigen Herstellungsweise und dem Aufenthalt im Eichenfass verliehen. Seine Trumpfkarte ist die brillante Harmonie aus sauren und fruchtigen Akzenten.
Alkohol: 13,5 % Vol. Gesamtsäure: 6,1 g/l Restzucker: 3,1 g/l
Inhalt: 0.75 l (CHF 29.40 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 22.05

Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Gebiet

Eisacktal

Rebsorte

Pinot Grigio

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte und Krustentiere

Beschreibung
Die Kellerei Eisacktal stellt den Pinot Grigio aus ihrer Prestigereihe der „Aristos“-Weine vor: Ein sortentypischer Grauburgunder von hervorragender Struktur und großer Eleganz. Nachdem das Traubengut schonend gepresst wurde, erfolgt die Gärung des Mostes zur Hälfte in Eichenfässern und zur Hälfte in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein sieben Monate lang auf der Feinhefe gelagert. Das Glas kleidet der „Aristos“ mit hellem, grüngelbem Schimmer aus. Den Geruchssinn verzaubert er mit dem raffinierten Duft von Birnen und Äpfel. Am Gaumen zeigt er sich schließlich füllig und verzückt mit einem dezenten und ausgiebigen Abgang. Dieser Pinot Grigio eignet sich vorzüglich als Aperitif, aber auch um eine ganze Bandbreite an Speisen zu verfeinern: Von würzigen Pilzgerichten über Meeresfrüchte bis hin zu weißem Fleisch.

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Schon gewusst: Seinen markanten aromatischen Stempel bekommt dieser Grauburgunder von der sorgfältigen Herstellungsweise und dem Aufenthalt im Eichenfass verliehen. Seine Trumpfkarte ist die brillante Harmonie aus sauren und fruchtigen Akzenten.
Alkohol: 13,5 % Vol. Gesamtsäure: 6,1 g/l Restzucker: 3,1 g/l
Details zum Produzenten

Die Eisacktaler Kellerei, jüngste Genossenschaftskellerei Südtirols, wird wegen ihrer besonderen Weißweine weit
über dei Landesgrenzen hinaus geschätzt. Da im Eisacktal ideale Bedingungen für den Anbau von weißen Rebsorten
herrschen, hat sich die Kellerei auf Weißweine spezialisiert; diese zählen dank der Traubenqualität und der mustergültigen Verarbeitung zu den begehrtesten Südtirols. Im modernen Genossenschaftsgebäude in Klausen werden ca. eine Million Flaschen im Jahr produziert, großteils DOC-Weine (Qualitätswein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung). Die Eleganz und Rasse der Weine entspringen dem Leitmotiv der Kellerei und ihrer 130 Mitglieder: Qualität ohne Kompromisse!

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