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Weißburgunder "Karneid" 2020

Franz Gojer

Artikel Nr. 130819
Beschreibung
Frucht, Eleganz, Körper und Frische: So geht Weißburgunder! Franz Gojer hakt mit seinem "Karneid" ein jedes dieser Qualitätsprädikate ab. Das Traubengut aus der namensgebenden Lage im Eisacktal wird im Edelstahl und im kleinen Eichenfass gereift. Der "Karneid" strahlt in hellem Strohgelb und begeistert mit Apfel- und Birnenduft, gefolgt von Melone und etwas Vanille von der Lagerung im Holz. Am Gaumen spielen fokussierte Kraft, elegante Fülle und lebendige Frische wie ein geübtes Trio im Einklang. Nudelsalat, Jakobsmuscheln oder Schwertfischcarpaccio, der Weißburgunder "Karneid" ist wie geschaffen für die leichte Sommerküche.

Schon gewusst: Der Weißburgunder ist mit Abstand die bedeutendste Weißweinsorte Südtirols. Flächenmäßig hängt sie Ihresgleichen mit Leichtigkeit an und steht auch dem Lagrein als weitestverbreitete Sorte in wenig nach. Südtirol gilt als Weißburgunder-Hochburg Italiens und ist für viele internationale Pinot-Freunde ein Geheimtipp.
Zutaten
enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
Frucht, Eleganz, Körper und Frische: So geht Weißburgunder! Franz Gojer hakt mit seinem "Karneid" ein jedes dieser Qualitätsprädikate ab. Das Traubengut aus der namensgebenden Lage im Eisacktal wird im Edelstahl und im kleinen Eichenfass gereift. Der "Karneid" strahlt in hellem Strohgelb und begeistert mit Apfel- und Birnenduft, gefolgt von Melone und etwas Vanille von der Lagerung im Holz. Am Gaumen spielen fokussierte Kraft, elegante Fülle und lebendige Frische wie ein geübtes Trio im Einklang. Nudelsalat, Jakobsmuscheln oder Schwertfischcarpaccio, der Weißburgunder "Karneid" ist wie geschaffen für die leichte Sommerküche.

Schon gewusst: Der Weißburgunder ist mit Abstand die bedeutendste Weißweinsorte Südtirols. Flächenmäßig hängt sie Ihresgleichen mit Leichtigkeit an und steht auch dem Lagrein als weitestverbreitete Sorte in wenig nach. Südtirol gilt als Weißburgunder-Hochburg Italiens und ist für viele internationale Pinot-Freunde ein Geheimtipp.
enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Inhalt: 0.75 l (CHF 28.67 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Fisch, Leichte Pastagerichte, Meeresfrüchte und Krustentiere

Beschreibung
Frucht, Eleganz, Körper und Frische: So geht Weißburgunder! Franz Gojer hakt mit seinem "Karneid" ein jedes dieser Qualitätsprädikate ab. Das Traubengut aus der namensgebenden Lage im Eisacktal wird im Edelstahl und im kleinen Eichenfass gereift. Der "Karneid" strahlt in hellem Strohgelb und begeistert mit Apfel- und Birnenduft, gefolgt von Melone und etwas Vanille von der Lagerung im Holz. Am Gaumen spielen fokussierte Kraft, elegante Fülle und lebendige Frische wie ein geübtes Trio im Einklang. Nudelsalat, Jakobsmuscheln oder Schwertfischcarpaccio, der Weißburgunder "Karneid" ist wie geschaffen für die leichte Sommerküche.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Das Weingut Glögglhof ist ein kleiner Familienbetrieb im Herzen des traditionellen St. Magdalener-Weinbaugebiets. Hier produziert die Familie Gojer, charaktervolle Weine der autochtonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein sowie Weißburgunder, Sauvignon und Kerner. Sie legen Wert auf Individualität, Identität und den starken Lagencharakter der Weine, die ihre Herkunft unmissverständlich demonstrieren.
Bewertungen
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