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Knoblauchsalami Bio

Galloni Metzgerei

Artikel Nr. 125432
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Unter den verschiedenen Bioprodukten aus dem Hause Galloni, sticht die Bio Knoblauchsalami besonders wegen ihres kräftigen Geschmacks hervor. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren der besonderen Art! Beißt man in die knackige rote Wurst, so zeigt sich das einladend rosa-weiß marmorierte Herzstück. Im Geruch ist die Bio Knoblauchsalami kräftig aber angenehm, wobei die Knoblauchnoten keineswegs penetrant werden. So findet die würzige Wurst auch bei sensibleren Gaumen gefallen. Gänzlich frei von Gluten und Laktose, schmeckt die Bio Knoblauchsalami rund ums Jahr als feiner Aufschnitt oder zur Marende. Erhältlich in der Vakuumverpackung zu 200g.  

Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.
Zutaten

100g Biosalami enthalten: 160g Schweinefleisch
Salz
Dextrose
Gewürze
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Konservierungsmittel: Natriumnitrit =Biologische EU Landwirtschaft

Kunstdarm



Nährwerte:
Energie: 1293.00 Kj
Brennwert: 309.00 Kcal
Fettgehalt: 19.40 g
Davon Gesättigte: 7.10 g
Kohlenhydrate: 2.90 g
Zucker: 2.60 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.90 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Beschreibung
Unter den verschiedenen Bioprodukten aus dem Hause Galloni, sticht die Bio Knoblauchsalami besonders wegen ihres kräftigen Geschmacks hervor. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren der besonderen Art! Beißt man in die knackige rote Wurst, so zeigt sich das einladend rosa-weiß marmorierte Herzstück. Im Geruch ist die Bio Knoblauchsalami kräftig aber angenehm, wobei die Knoblauchnoten keineswegs penetrant werden. So findet die würzige Wurst auch bei sensibleren Gaumen gefallen. Gänzlich frei von Gluten und Laktose, schmeckt die Bio Knoblauchsalami rund ums Jahr als feiner Aufschnitt oder zur Marende. Erhältlich in der Vakuumverpackung zu 200g.  

Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.

100g Biosalami enthalten: 160g Schweinefleisch
Salz
Dextrose
Gewürze
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Natriumascorbat
Konservierungsmittel: Natriumnitrit =Biologische EU Landwirtschaft

Kunstdarm



Nährwerte:
Energie: 1293.00 Kj
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Fettgehalt: 19.40 g
Davon Gesättigte: 7.10 g
Kohlenhydrate: 2.90 g
Zucker: 2.60 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.90 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 200 g (CHF 160.00 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 32.00

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Mindesthaltbarkeit in Tagen

54 Tage

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung
Unter den verschiedenen Bioprodukten aus dem Hause Galloni, sticht die Bio Knoblauchsalami besonders wegen ihres kräftigen Geschmacks hervor. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren der besonderen Art! Beißt man in die knackige rote Wurst, so zeigt sich das einladend rosa-weiß marmorierte Herzstück. Im Geruch ist die Bio Knoblauchsalami kräftig aber angenehm, wobei die Knoblauchnoten keineswegs penetrant werden. So findet die würzige Wurst auch bei sensibleren Gaumen gefallen. Gänzlich frei von Gluten und Laktose, schmeckt die Bio Knoblauchsalami rund ums Jahr als feiner Aufschnitt oder zur Marende. Erhältlich in der Vakuumverpackung zu 200g.  

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Zutaten

100g Biosalami enthalten: 160g Schweinefleisch
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Energie: 1293.00 Kj
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Schon gewusst: Mag er zwar nicht jedermanns Liebling sein, so eignet sich der Knoblauch dennoch ausgezeichnet um Wurstwaren zu verfeinern. Zusammen mit der feinen Textur des erlesenen Bio Schweinefleisches bildet er das sprichwörtliche i-Tüpfelchen im herzhaften Salamigenuss. Darüber hinaus wird der Knoblauch besonders für seine heilenden Eigenschaften geschätzt, fördert er doch die Bildung von Blutplättchen und verhindert deren Verklumpung.

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Zucker: 2.60 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.90 g

Aufbewahrung: Kühl
trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Die Metzgerei Galloni in Meran wird seit 1991 von Andreas und Thomas Galloni geführt. Der Familienname Galloni ist bereits seit 1966 eine Garantie für ausgezeichnete Fleisch- und Wurstprodukte. Die beiden Brüder verbinden traditionelles Metzgerhandwerk und altbewährte Familienrezepte mit modernster Fertigungstechnik. So entsteht ein breitgefächertes Sortiment, das von Klassikern über Bio-Produkten bis zu gluten- und laktosefreien Angeboten reicht. Galloni bietet neben traditionellem Südtiroler Speck auch eine Vielfalt an knackigen Kaminwurzen in Bio-Qualität. Auch saftigen Schinken und sogar feinstes Selchfleisch für herzhafte Hausmannsküche oder Gourmetgerichte bietet die Metzgerei aus Meran an. So bunt das Sortiment von Galloni auch sein mag, alle Produkte sind verbunden durch erstklassige Qualität und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe.

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