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Chilisalz im Reagenzglas

Genusswerkstatt Herisau

Chilisalz im Reagenzglas
Artikel Nr. ZA.G264
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

HEISSBLÜTIG - Das Kräutersalz enthält drei Sorten Chilis, welche zusammen mit dem Meersalz ein wunderbar-pikantes Aroma entwickeln. Und ausserdem: Das Capsaicin, der scharfe Wirkstoff der Chilis, regt den Stoffwechsel an. Es eignet sich ausgezeichnet für feine Grilladen, zum Würzen von Bratkäse und für alle, die es gerne scharf mögen.




Schon gewusst:

Die Genusswerkstatt Herisau ist kein klassischer Produktionsbetrieb, sondern erfüllt mit Freude einen sozialen Auftrag. In der Genusswerkstatt arbeiten Menschen mit Beeinträchtigung. Alles wird mit viel Herzblut erledigt, sodass man es spürt – in jedem Produkt.

Zutaten

Meersalz (86%)
Chili
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Meersalz (86%)
Chili
Paprika (landw. Produkte kbA)



Ursprungsland: Schweiz
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Bio
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Ursprungsland: Schweiz
Details zum Produzenten

Die Genusswerkstatt Herisau verarbeitet bio-zertifizierte Kräuter und Gewürze. Für ihre Kräutermischungen und Gewürze verwenden sie Produkte höchster Qualität und verhindern dadurch den Einsatz von Geschmacksverstärkern, chemisch behandelten Kräuter oder Rieselhilfen. Die Genusswerkstatt legt viel Wert darauf so viel wie möglich von Hand zu verarbeiten und abzufüllen. Somit können die Produkte sehr schonend hergestellt werden. Die Herkunft der Kräuter steht im Vordergrund und deshalb wird mit den Bauern ein enger Kontakt gepflegt. 

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