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Malanser Pinot Noir 2016

Giani Boner

Malanser Pinot Noir 2016
Artikel Nr. GB.100
Beschreibung

Aromen von Beeren ergänzt von Veilchen, Pfeffer, reifen Pflaumen und einem Hauch Lakritze steigen in die Nase. Im Gaumen gibt es dann ein ausgewogenes, gut strukturiertes Aroma von dunklen Beeren und samtweichen Tanninen und das Finale bringt einen carameligen Trinkfluss.



Schon gewusst:

Giani Boner ist der einzige Weinbauer, der noch unveredelte Completerreben im Besitz hat und aus diesen einen unvergleichlichen, traditionellen Weisswein keltert, der erst nach 10 Jahren Reifung seine erste Genusphase erreicht.

Zutaten

enthält SULFITE.



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Schon gewusst:

Giani Boner ist der einzige Weinbauer, der noch unveredelte Completerreben im Besitz hat und aus diesen einen unvergleichlichen, traditionellen Weisswein keltert, der erst nach 10 Jahren Reifung seine erste Genusphase erreicht.

enthält SULFITE.



Ursprungsland: Schweiz
Inhalt: 1.5 l (CHF 43.33 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 65.00

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Graubünden

Weintyp

Rotwein

Alkoholgehalt

13.00%

Passt zu

Berner Platte, Bündnerfleisch, Carpaccio, Grilladen und Geflügel, milder Käse, Terrinen, Truthahn

Beschreibung

Aromen von Beeren ergänzt von Veilchen, Pfeffer, reifen Pflaumen und einem Hauch Lakritze steigen in die Nase. Im Gaumen gibt es dann ein ausgewogenes, gut strukturiertes Aroma von dunklen Beeren und samtweichen Tanninen und das Finale bringt einen carameligen Trinkfluss.



Schon gewusst:

Giani Boner ist der einzige Weinbauer, der noch unveredelte Completerreben im Besitz hat und aus diesen einen unvergleichlichen, traditionellen Weisswein keltert, der erst nach 10 Jahren Reifung seine erste Genusphase erreicht.

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Ursprungsland: Schweiz
Details zum Produzenten

Giani Boner ist der letzte Winzer in der Bündner Herrschaft, der die heimische Sorte Completer traditionell oxidativ ausbaut. Das Resultat ist ein nussig-sherryartiger Weisswein, der beim VINUM-Profipanel Begeisterungsstürme ausgelöst hat.

Bewertungen
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