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Artikel Nr. 138588
Beschreibung
Ceci n’est pas une pipe! Aus autochthonem Lagrein gewinnt Franz Gojer seinen einzigartigen „Pipa“. Inspiriert von einer Reise ins Douro-Tal und der dortigen Portweinbereitung gärt der Winzer vom Glögglhof das Traubengut im offenen Holzbottich. Die Gärung wird zum gewünschten Zeitpunkt durch die Zugabe von Weinbrand gestoppt und der Likörwein reift sechs Monate im Pipa-Eichenfass. Aus dem tiefvioletten Granatrot steigen Kirschen und Waldbeeren an die Nase. Am Gaumen spielen das kräftige Tannin und die saftige Säure mit der dichten Süße im Akkord. Ein tiefes, breites und hochelegantes Genusserlebnis. Ein Traum zu dunkler Schokolade, je dunkler desto besser!
Schon gewusst:
Benannt ist der Lagrein „Pipa“ nach den für die Portweinreifung typischen Eichenholzfässer. Der Begriff Portwein ist in Europa geschützt, nur Weine aus dem Douro-Tal dürfen sich so nennen. Der „Pipa“ ist daher kein Portwein per se, aber dennoch die kunstvolle Umsetzung der Idee eines Portweins.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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Chardonnay Passito 2017
Pardellerhof Montin
Pardellerhof Montin
Sonnentropfen, Nektar oder flüssiges Gold - der Chardonnay Passito vom Weingut Pardellerhof kümmert sich nicht lange um wohlklingende Namen, sondern überzeugt mit Aromenfülle und Geschmack. Nur die besten Chardonnay-Trauben werden für...
0.38 l
CHF 40.20
Rosenmuskateller "Rosa dei...
Weingut Loacker
Loacker
Eine süße Seltenheit aus der sonnengeküssten Toskana: Der Rosenmuskateller “Rosa dei Venti” aus dem Hause Loacker ist weingewordene Verführung. Das leuchtende Kirschrosa birgt intensiven Rosenduft, Gewürznelken und Veilchen. Ebenso...
0.5 l
CHF 31.55
Gewürztraminer Passito...
Kellerei Andrian
Andrian
Nomen est Omen: Der Gewürztraminer Passito Juvelo der Kellerei Andrian ist das Kronjuwel der Genossenschaft. Die Trauben werden erst bei deutlichem Edelschimmelbefall gelesen und schonend gepresst. Anschließend reift die Spätlese fast...
0.375 l
CHF 45.40
Gewürztraminer Passito...
Weingut Hans Rottensteiner
Hans Rottensteiner
Der "Cresta" ist ein Musterbeispiel für einen Passito: Er bereitet Nase und Gaumen einen sinnlichen Hochgenuss. Gewürztraminertrauben von höchster Qualität werden schonend verarbeitet und fünf Monate lang auf Gittern getrocknet und...
0.375 l
CHF 40.40
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STOCK
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STOCK
Dessertwein Rosea
Weingut Ploner
Ploner
Der liebliche Duft blühender Rosen in eine edle Weinflasche gepackt! Der
Rosenmuskateller „Rosea“ des Weinguts Ploner in Marling lässt das Glas in einem
bezaubernden Rosé erstrahlen und es erblüht ein betörender Duftstrauß von
zarten...
0.38 l
CHF 47.65
Goldmuskateller Passito...
Kellerei Kaltern
Kaltern
Was in der Antike der Nektar war, das
ist heute der Goldmuskateller Passito „Quintessenz“ der Kellerei Kaltern. Der spätgelesene
Wein reift ganze 24 Monate im großen Eichenfass. Flüssiges Gold füllt das Glas
und entfaltet den...
0.38 l
CHF 55.35
OUT
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Likörwein "Pipa XVII" 2019
Franz Gojer - Glögglhof
Franz Gojer - Glögglhof
Ceci n’est pas une pipe! Aus autochthonem Lagrein gewinnt Franz Gojer seinen einzigartigen „Pipa“. Inspiriert von einer Reise ins Douro-Tal und der dortigen Portweinbereitung gärt der Winzer vom Glögglhof das Traubengut im offenen...
0.5 l
CHF 38.20
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Gewürztraminer Passito...
Weingut Hans Rottensteiner
Hans Rottensteiner
Der „Cresta“ von Hans Rottensteiner ist ein Musterbeispiel für einen Passito. Gewürztraminertrauben von höchster Qualität werden schonend verarbeitet und fünf Monate lang auf Gittern getrocknet und anschließend gepresst. Der „Cresta“...
0.38 l
CHF 33.35
Inhalt:
0.5 l
(CHF 81.80
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
CHF 40.90
Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage
Bozen
Süßwein
Lagrein
19.00%
Beschreibung
Ceci n’est pas une pipe! Aus autochthonem Lagrein gewinnt Franz Gojer seinen einzigartigen „Pipa“. Inspiriert von einer Reise ins Douro-Tal und der dortigen Portweinbereitung gärt der Winzer vom Glögglhof das Traubengut im offenen Holzbottich. Die Gärung wird zum gewünschten Zeitpunkt durch die Zugabe von Weinbrand gestoppt und der Likörwein reift sechs Monate im Pipa-Eichenfass. Aus dem tiefvioletten Granatrot steigen Kirschen und Waldbeeren an die Nase. Am Gaumen spielen das kräftige Tannin und die saftige Säure mit der dichten Süße im Akkord. Ein tiefes, breites und hochelegantes Genusserlebnis. Ein Traum zu dunkler Schokolade, je dunkler desto besser!
Schon gewusst:
Benannt ist der Lagrein „Pipa“ nach den für die Portweinreifung typischen Eichenholzfässer. Der Begriff Portwein ist in Europa geschützt, nur Weine aus dem Douro-Tal dürfen sich so nennen. Der „Pipa“ ist daher kein Portwein per se, aber dennoch die kunstvolle Umsetzung der Idee eines Portweins.
Zutaten
Enthält Sulfite
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