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Unsere Produzenten

Jeder einzelne unserer Partner ist ein „richtiger Freak“ in seinem Bereich und das sehen wir durchwegs als positiv: echte Typen, Querdenker, mutige Grenzgänger und Freigeister. Ihr gemeinsamer Nenner ist es, das eigene Handwerk in Perfektion zu beherrschen und dieses tagtäglich mit Leidenschaft und Herzblut weiter zu entwickeln. Somit entstehen natürliche Lebensmittel und Weine mit wahrem Geschmack und intensivem Genusserlebnis, fern ab von industrieller Supermarktmassenware.

Lerne unsere Produzenten kennen

Afingsbruckhof
Der Afingsbruckhof liegt auf 600 m Meereshöhe im südlichsten Teil der...
Ah! Natur
Ah!Natur stellt die Wertigkeit der Lebensmittel und deren Produzenten in...
Algunder Sennerei
Die Algunder Sennerei produziert schon seit 1899 verschiedenste...
Alois Lageder
Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im...
Alpahirt
Das Besondere an den Trockenfleisch-Spezialitäten von Alpahirt ist die...
Alpe Pragas
Inmitten von kargen Dolomitengipfel liegt die bunte Fruchtmanufaktur „Alpe...
AlpenPionier
Es liest sich wie ein Märchen und ist trotzdem kein Witz. Zwei...
Alpenpur
Bewusstsein. Darum geht es dem südtiroler Bio-Botschafter Alpenpur....
Ansitz Dolomytos...
Rainer Zierock war Universitätsprofessor, Agrarwissenschaftler, Philosoph und...
Ansitz Waldgries
„Meine Weine sollen sowohl diesen besonderen Ort wie auch meine ganz...
Appenzeller Bier
Hinter der Brauerei Locher AG stecken die Appenzeller Bierbrauer und ihr...
Augustiner...
Mit über unglaublichen 850 Jahren an Erfahrung rühmt sich das bekannte...
Ausserloretzhof
Der Ausserloretzhof liegt direkt am Fahrradweg in Laas. Wahrzeichen des Hofes...
Ca' dei Frati
Dass die Kellerei Ca‘ dei Frati das italienische Weinpanorama seit...
Bacharia...
Die Metzgerei Zanetti wurde 1992 gegründet. Neben dem Trockenfleisch, das...
Bäckerei Knapp
Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle...
Bäckerei Schuster
Die Bäckerei Schuster produziert seit 1939 allerfeinstes Brot und andere...
Bäckerei Signer
1994 haben Antonia & Peter Signer-Würms die Liegenschaft käuflich...
Baergfeuer
Habanero heisst so viel wie «aus Havanna stammend» und dies, obwohl die...
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