Gulasch LaugenRind Karl Telfser 370 g von Karl Telfser kaufen

Artikel Nr. 103786

Beschreibung

Gulasch vom LaugenRind, kreiert von Karl Telfser: Südtiroler Genuss in Reinkultur. Butterweiches Fleisch in kräftig würziger Sauce, verfeinert mit einheimischen Kräutern. Diesem Kompendium der Aromen stehen zahllose kulinarische Türen offen. Ob ganz traditionell zu Knödeln oder aber zu Reis oder Polenta, der authentische Geschmack des Gulaschs vom LaugenRind begeistert in jeder Spielart.

Schon gewusst: LaugenRind ist gleichbedeutend mit 100% Südtiroler Fleisch. Artgerechte Tierhaltung, hochmoderne Verarbeitungstechnik und penibel genaue Qualitätskontrollen sind die Garantie für ein authentisches, regionales Qualitätsprodukt.

Inhaltsstoffe

Rindfleisch 60%
Rotwein
Zwiebel
Olivenöl
Meeressalz aus Cervia
Gewürzkräuter
Maisstärke
Knoblauch

Nährwerte:
Energie: 489.53 Kj
Brennwert: 117.00 Kcal
Fettgehalt: 5.81 g
Davon Gesättigte: 2.11 g
Kohlenhydrate: 3.71 g
Zucker: 1.61 g
Eiweis: 1.21 g
Salz: 1.10 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien

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Rindsgulasch Karl Bernardi Karl Bernardi

Die Stadtmetzgerei K. Bernardi aus Bruneck feiert das Tier und das schmeckt man den Fleischwaren auch an, so etwa dem außerordentlich leckeren Rindsgulasch. Köstliches Rindfleisch, erlesene Gewürze und aromatische Kräuter bringen wahren...

500 g

CHF 24.50

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

Gibt es ein bekannteres und beliebteres Gericht des Alpenraumes als die einzigartigen Eierspätzle? Die kleinen Teigknöpfchen werden aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl hergestellt und kurz gekocht bis sie luftig locker aber noch bissfest...

400 g

CHF 7.25

Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food

Würzig, cremig, aromatisch und einfach unwiderstehlich: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Dieser einladend duftende Eckpfeiler der regionalen Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und natürlich...

320 g

CHF 8.90

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

Augenschmaus und Gaumenfreude zugleich: Die Rohnenknödel begeistern beim Anblick und überzeugen im Geschmack! Für die roten Geschmacksbomben werden nur Brot, Eier und natürlich Rote Bete - die sogenannten Rohnen - verwendet. Ohne...

320 g

CHF 7.90

Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food

Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder...

320 g

CHF 7.80

Spinatknödel WP Fine Food WP Fine Food

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320 g

CHF 7.90

Spinatspätzle WP Fine Food WP Fine Food

Der herzhaft grüne Bruder der klassischen Eierspätzle! Die in Südtirol sogenannten Spinatspatzeln sind eine für die Region äußerst typische Spielart der traditionellen Spätzle. Dem Teig aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl wird pürierter...

400 g

CHF 7.25

Vinschger Blaukraut Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Blaukraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

400 g

CHF 8.85

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Inhaltsstoffe

Inhalt: 370 g (CHF 67.70 / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 25.05

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Meran & Umgebung

432 Tage

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Rindsgulasch Karl Bernardi Karl Bernardi

500 g

CHF 24.50

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

400 g

CHF 7.25

Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 8.90

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.80

Spinatknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

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400 g

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400 g

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Karl Telfser

Karl Telfser steht für natürliche Gourmet-Spezialitäten aus der Region. Der Feinkostspezialist aus Lana setzt für das Herzstück seiner Produktpalette auf das Südtiroler Laugen-Rind: Die Jungrinder und Kälber stammen von 50 Südtiroler Bergbauernhöfen, wo sie artgerecht in freier Natur gehalten werden. Die Kälber werden ausschließlich mit Milch vom Muttertier gefüttert; auf synthetische Futtermittel wird konsequent verzichtet. Ebenso verzichtet Karl Telfser bei der Weiterverarbeitung seiner Produkte auf künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Das Ergebnis sind regionale Spezialitäten mit unverfälschtem, natürlichem Geschmack.

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Speckknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.80

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Rindsgulasch Karl Bernardi Karl Bernardi

500 g

CHF 24.50

Marillenstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Der etwas andere Strudel. Eine wunderbare Harmonie zwischen den leicht säuerlichen Marillen und dem süßem Mürbeteig. Holen Sie sich dieses hervorragende Dessert zu Ihnen nach Hause.

700 g

CHF 22.80

Ragout des Hauses LaugenRind Karl Telfser Karl Telfser

Wer einmal das Ragout vom LaugenRind von Karl Telfser probiert hat, wird kaum mehr ein anderes wollen! Nur 100% einheimisches Fleisch von bester Qualität wird dafür verwendet und nach Traditionsrezept weiterverarbeitet, um ein...

160 g

CHF 14.85

Rohnenknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

Südtiroler Apfelstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen....

700 g

CHF 22.80

Sugo des Hauses Amatriciana Karl Telfser Karl Telfser

Der Sugo des Hauses nach Amatriciana Art von Karl Telfser ist nur eines der vielen Qualitätsprodukte seines Gourmetsortiments. Italienische Tomaten erster Güte, einheimische Kräuter und Gewürze und frisches Schweinefleisch aus...

160 g

CHF 13.09

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Waldbeerenmix... Monthea Monthea

Mit dem gefriergetrockneten Waldbeerenmix von Monthea wird jede kleine Pause zum Gourmet-Moment. Ein gesunder und natürlicher Snack gegen den kleinen Hunger zwischendurch. Das praktische Format eignet sich perfekt zum Mitnehmen, so könnt...

15 g

CHF 4.95

Hirschgulasch Karl Bernardi Karl Bernardi

Das Aushängeschild des Dosensortiments von K. Bernardi: Das einzigartige Hirschgulasch! Der wilde Verwandte des klassischen Rindsgulaschs wird von der Stadtmetzgerei aus Bruneck ausschließlich mit feinstem Rehfleisch und erstklassigen...

500 g

CHF 38.60

Getrocknete Äpfel Weirouge Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Familie Luggin verwendet für diese getrockneten Äpfel die sehr säurebetonte Sorte „Weirouge“, die mit dem roten Fruchtfleisch. Wer diese Apfelringe genießt den erwartet ein säurebetontes, erfrischendes Geschmackserlebnis. Durch und durch...

50 g

CHF 5.70

Trüffelkäse des Hauses Bio Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Wer Trüffel liebt, sollte sich den edlen Trüffelkäse der Sennerei Algund keinesfalls entgehen lassen. Der Bio-Käse umgarnt den Gaumen mit seiner geschmeidig weichen Konsistenz und lässt auch mit seinem milden und zugleich aromatischen...

0.19 kg

CHF 7.55

Spinatspätzle WP Fine Food WP Fine Food

400 g

CHF 7.25

Käseknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 8.90

Müsli mit feiner Schokolade Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Mit Liebe ausgewählte Zutaten, gemischt zu einem knusprigen Müsli, verfeinert mit feinen Schokoladestückchen und köstlichem Honig. Der angenehm nussige Geschmack besticht mit einer Schoko-Note.

375 g

CHF 5.55

Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck

Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...

0.4 kg

CHF 20.50

Brettlspeck Schmid Speck Schmid Speck

Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...

0.3 kg

CHF 13.58

Frühjahrsblüten Honig Platterhof Platterhof

Die fleißigen Bienlein der Imkerei Platterhof fangen den Duft des Frühlings ein und verwandeln ihn zu blumig süßen Honig. Mit jedem löffel lädt man den Lenz zum Frühstück! Aus den verschiedensten Frühjahrsblüten entsteht dieser milde,...

250 g

CHF 11.85

Weichkäse "Larix" Eggemoa Eggemoa

Ein Meisterwerk von Eggemoa ist zweifellos der Weichkäse „Larix", der mit Rohmilch hergestellt und mit gerösteten Lärchennadeln affiniert wird. Der Käse duftet wie der Wald nach dem Regen. Dies ist auf die Lärchennadeln zurückzuführen,...

0.3 kg

CHF 14.50

Gulaschsuppe vom Rind Karl Bernardi Karl Bernardi

Wenn es um Genuss geht, ist Südtirol auch gerne grenzüberschreitend unterwegs: Die Gulaschsuppe vom Rind der Metzgerei K. Bernardi ist ein Beweisstück dafür. Inspiriert vom ungarischen Gulasch, wird das Rindfleisch für die Suppe...

500 g

CHF 20.05

Getrocknete Äpfel Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Südtiroler Apfelgenuss fürs ganze Jahr! Die schonend luftgetrockneten Apfelringe vom Kandlwaalhof strotzen regelrecht vor intensivem Fruchtgeschmack. Doch nicht nur lecker, auch energiegeladen sind die Äpfelchen im Taschenformat:...

100 g

CHF 7.15

Vinschger Sauerkraut mit Speck Lechner - Vinschger Bauern... Lechner - Vinschger Bauern...

Natürlich gut: Das Motto hinter dem Lechner Sauerkraut kann man in jedem bissen schmecken. Das ausschließlich im Vinschgau angebaute Kraut wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte schonend weiterverarbeitet. Der wohl wichtigste...

700 g

CHF 9.85

Topinamburaufstrich Ca'dei Frati Ca'dei Frati

Dieser besonders cremige Aufstrich besticht durch eine feine Note nach Nuss und Artischocke. Die im Spätherbst geernteten Topinambur stammen zur Gänze aus eigenem Anbau.

120 g

CHF 8.80

Schokoladecreme "Die Dunkle" Oberhöller Schokolade Oberhöller Schokolade

Bester Kakao und feinste geröstete Haselnüsse aus dem Piemont werden von der Schokoladenmanufaktur Oberhöller mit Geschick zu einer unvergesslichen Schokoladencreme verrührt. „Die Dunkle“ begeistert auf Anhieb mit intensivem...

200 g

CHF 14.40

Hoy Snackettini Rosmarin Bio Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube

Wie der Name bereits verrät, bieten die Bio Hoy Snackettini mit Rosmarin der Eisacktaler Bäckerei Profanter knusprigen Knabberspaß für Groß und Klein. Das köstliche mundgerechte Knuspergebäck eignet sich für jeden kulinarischen Anlass...

180 g

CHF 7.25

Gemischtes Trockenobst Bio Luggin Kandlwaalhof Luggin Kandlwaalhof

Wer bei der Fülle an getrockneten Köstlichkeiten vom Kandlwaalhof der Qual der Wahl nicht standhält, der wählt diese Mischung an handverlesenen Trockenfrüchten aus biologischem Anbau. Eine Bio-Mischung aus Äpfeln, Birnen, Marillen und...

50 g

CHF 7.60

Apfelsaft des Hauses Bio Santerhof Santerhof

Am Santerhof baut Bauer Willi Gasser rund 40 verschiedene, oft kleine und seltene Apfelsorten an. Dabei verschreibt er sich rigoros dem Bio-Landbau und setzt auf Artenvielfalt, um einen einzigartigen Apfelsaft herzustellen. Die ideale...

1 l

CHF 8.25

Edelkonfitüre Berghimbeere Regiohof Regiohof

Wer hätte gedacht, dass sich hinter einer so zierlichen Frucht ein derart großes Geschmackserlebnis befindet. Doch diese Verbindung von Süße und leichter Säure macht diese Frucht zu einem wahrhaften Genuss!

340 g

CHF 10.00

Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...

300 g

CHF 6.85

Spinatknödel WP Fine Food WP Fine Food

320 g

CHF 7.90

Eierspätzle WP Fine Food WP Fine Food

400 g

CHF 7.25

Schnittkäse in Kohle "Carbo" Eggemoa Eggemoa

Der Name verrät bereits, dass Kuhmilchkäse „Carbo“ von Eggemoa mit Pflanzenkohle affiniert ist. Dieser hervorragende Schnittkäse kennzeichnet sich durch seinen festen Teig mit einer Besonderheit im Inneren: sein schmelzend cremiger...

0.3 kg

CHF 14.50

Weichkäse "Nussila" Hochgruberhof Hochgruberhof

Der Nussila ist ein würzig-cremiger Weichkäse. Die gerösteten Walnüsse verleihen ihm das nussige Aroma. Zudem wurde er mit etwas Nusslikör affiniert. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.18 kg

CHF 8.00

Pfefferkäse des Hauses Algunder Sennerei Algunder Sennerei

Der Pfefferkäse der Sennerei Algund zeichnet sich durch sein intensives Pfefferaroma aus. Dieses für den Käse charakteristische Aroma wird von einem leicht herben bis pikanten Geschmack begleitet, der eine einzigartige Würze...

0.25 kg

CHF 6.80

Ahrntaler Graukäse Knollhof Knollhof

Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...

1 kg

CHF 37.50

Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Pur Südtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck für Pur Südtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private-Label-Specks für Pur Südtirol: die Schweine dürfen mehr...

0.3 kg

CHF 16.65

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Fruchtnektar Vinschger... Ah! Natur Ah! Natur

Der Fruchtnektar hergestellt von Alpe Pragas schmeckt hervorragend nach Marillen. In den Nektar kommen nur erlesene Marillen der Sorte Vinschger Marille. Sie ist bekannt für Ihre säuerliche Note, weshalb auch der Nektar einen...

200 ml

CHF 6.25

Prosecco Brut Santa Margherita - Kellerei Valdobbiadene

Prosecco Brut Santa... Weingut Innerleiterhof Innerleiterhof

0.75 l

CHF 20.60

Haferflocken Kernig Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Hafer gehört zu den ältesten Getreidearten. In Form von geschälten, gedämpften und gepressten Haferkörnern, bildet er die Grundlage vieler Müslis. Im Geschmack bestechen die Haferflocken mit einem angenehm aromatischen Geschmack und...

375 g

CHF 3.45

Maisvollkorngrieß Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Jahrelange Erfahrung und kontrolliert-biologischer Anbau machen den Maisvollkorngrieß aus dem Hause Fuchs zu einem Spitzenprodukt! Ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe und ohne genetische Veränderung wird der Mais, aus dem der Grieß...

500 g

CHF 4.05

Dinkelvollkornflocken Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Ein feines Getreidearoma kombiniert mit einem leichten Nussgeschmack versprechen die Dinkelvollkornflocken ein Genuss für Liebhaber der Vollkornprodukte!

375 g

CHF 3.40