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Merlot Riserva "Gant" 2019
Kellerei Andrian
Artikel Nr. 134664
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Beschreibung
Hochkomplex und faszinierend harmonisch zugleich. Der Merlot Riserva „Gant“ der Kellerei Andrian schmeckt ein wenig nach Jazz. Nur erstklassiges, handverlesenes Traubengut aus den besten Lagen wird für den Merlot verwendet, der lange im Eichenfass schlummert. Ist sein Schönheitsschlaf zu Ende, färbt er das Glas in kräftigem Rubinrot und entfaltet den süßen Duft getrockneter Pflaumen und Johannisbeeren. Am Gaumen stellt er seine Kraft und seine Vielschichtigkeit zur Schau und hallt dicht und komplex lange nach. Bei so viel Präsenz laufen manche Speisen Gefahr, unterzugehen. Daher empfiehlt sich der „Gant“ zu herzhaftem roten Fleisch oder Wild sowie zu kräftigem gereiften Käsen.
Schon gewusst:
Es ist die eindrucksvolle Felswand, die über der Gemeinde Andrian türmt, ihr Landschaftsbild prägt und die Weinberge schützt, die diesem erlesenen Merlot Riserva seinen Namen verleiht. Der Gantkofel ist Teil des Mendelkamms, einer Bergkette, die die natürliche Grenze zwischen Südtirol und dem Trentino bildet.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 29.65
Grappa Lagrein Monovitigno
Brennerei Roner
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Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
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CHF 60.50
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Teroldego 2018
Foradori
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In diesem fruchtigen Teroldego finden sich dezente Gerüche von Brombeeren und Himbeeren. Geschmacklich voll und ausdauernd, zeigt der Wein angenehme Tannine und einen ausgezeichneten Körper.
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ZENATO SRL
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Diese Valpolicella offenbart einen intensiven, feinen und anhaltenden Geruch, mit Anklängen von Sauerkirsche und Pflaume. Danach enthüllt der Wein einen harmonischen und seidigen Geschmack von guter Struktur.
0.75 l
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Merlot 2017
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Der Merlot vom Popphof erinnert vom Geschmack an Amarenakirschen. Dieser kräftige Wein ist komplex im Trunk, süßlich und anhaltend.
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Etschtal
Rotwein
Merlot
14.00%
gereifter Käse, Speck und Wurst
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Beschreibung
Hochkomplex und faszinierend harmonisch zugleich. Der Merlot Riserva „Gant“ der Kellerei Andrian schmeckt ein wenig nach Jazz. Nur erstklassiges, handverlesenes Traubengut aus den besten Lagen wird für den Merlot verwendet, der lange im Eichenfass schlummert. Ist sein Schönheitsschlaf zu Ende, färbt er das Glas in kräftigem Rubinrot und entfaltet den süßen Duft getrockneter Pflaumen und Johannisbeeren. Am Gaumen stellt er seine Kraft und seine Vielschichtigkeit zur Schau und hallt dicht und komplex lange nach. Bei so viel Präsenz laufen manche Speisen Gefahr, unterzugehen. Daher empfiehlt sich der „Gant“ zu herzhaftem roten Fleisch oder Wild sowie zu kräftigem gereiften Käsen.
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Es ist die eindrucksvolle Felswand, die über der Gemeinde Andrian türmt, ihr Landschaftsbild prägt und die Weinberge schützt, die diesem erlesenen Merlot Riserva seinen Namen verleiht. Der Gantkofel ist Teil des Mendelkamms, einer Bergkette, die die natürliche Grenze zwischen Südtirol und dem Trentino bildet.
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Details zum Produzenten
Einzig in der Veränderung liegt Beständigkeit. So lässt man sich in Andrian nicht einfach im Strom der Zeit treiben, sondern vermag es, ihren Wandel zu erkennen und sich mit ihr zu entwickeln. 1893 wagten die Andrianer Weinbauern den zukunftsweisenden Schritt und bündelten ihre Kräfte zur ersten Genossenschaftskellerei Südtirols. Mit Fleiß und Gespür arbeiteten sie konstant an einer Qualität, die in der Zeit bestehen kann - ein Bestreben, das seit 2008 unter der schützenden Hand der Kellerei Andrian weitergeführt wird.
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