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Cabernet Riserva "Collection Graf Huyn" 2018
Kellerei Bozen
Artikel Nr. 130764
Beschreibung
Mit Duftfanfaren und Geschmackskavallerie führt der Cabernet Riserva „Collection Graf Huyn“ der Kellerei Bozen seinen Siegeszug über die Sinne an. Aus der Vermählung von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, gefolgt von der Lagerung im großen Eichenfass, entspringt ein tief rubinroter Wein. Gekleidet in dunklem Rubin entfaltet der Graf sein eindrucksvolles Wesen: Unterstrichen vom Aroma dunkler Beeren und edler Würze, präsentiert er sich am Gaumen mit feinen Gerbstoffen und eleganter Intensität. Sein distinguierter Charakter macht diesen Cabernet zu einem hervorragenden Begleiter von Gegrilltem und Geschmortem – ein wahrer Sonntagstropfen.
Schon gewusst:
Der Namenspatron dieses Weines ist Otto Aloys Graf Huyn, Generalmajor der Österreich-Ungarischen Armee im frühen 20. Jahrhundert. Als solcher war er Befehlshaber in der letzten großen Schlacht zu Rosse der Weltgeschichte.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
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Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
0.75 l
CHF 153.85
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Weingut Klosterhof
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Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
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Pfefferlechner
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Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
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Peter Sölva
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Dieser Wein überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftige, den Gaumen schmeichelnde Art.
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Lagrein "Mirell" 2018
Ansitz Waldgries
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Die malerische Landschaft rund um St. Magdalena ist die Wiege des Mirell, eines der erlesensten Lagrein aus dem Hause Waldgries. In ihm vereinen sich Erfahrung und Finesse und bringen einen vortrefflichen Rotwein von ausgesprochen...
0.75 l
CHF 58.20
Inhalt:
0.75 l
(CHF 29.40
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Bozen
Rotwein
Cabernet
14.50%
gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild
Beschreibung
Mit Duftfanfaren und Geschmackskavallerie führt der Cabernet Riserva „Collection Graf Huyn“ der Kellerei Bozen seinen Siegeszug über die Sinne an. Aus der Vermählung von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, gefolgt von der Lagerung im großen Eichenfass, entspringt ein tief rubinroter Wein. Gekleidet in dunklem Rubin entfaltet der Graf sein eindrucksvolles Wesen: Unterstrichen vom Aroma dunkler Beeren und edler Würze, präsentiert er sich am Gaumen mit feinen Gerbstoffen und eleganter Intensität. Sein distinguierter Charakter macht diesen Cabernet zu einem hervorragenden Begleiter von Gegrilltem und Geschmortem – ein wahrer Sonntagstropfen.
Schon gewusst:
Der Namenspatron dieses Weines ist Otto Aloys Graf Huyn, Generalmajor der Österreich-Ungarischen Armee im frühen 20. Jahrhundert. Als solcher war er Befehlshaber in der letzten großen Schlacht zu Rosse der Weltgeschichte.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
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Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
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Pfefferlechner
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Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
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Die malerische Landschaft rund um St. Magdalena ist die Wiege des Mirell, eines der erlesensten Lagrein aus dem Hause Waldgries. In ihm vereinen sich Erfahrung und Finesse und bringen einen vortrefflichen Rotwein von ausgesprochen...
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CHF 58.20
Details zum Produzenten
Die
2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen
zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15
prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und
Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie
des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die
Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese
Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank
der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen
zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel,
kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem
Aroma der Weißwein.
Bewertungen
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Bozen
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Merlot 2017
Alois Lageder
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Durch die mittelgewichtige Struktur wirkt der Wein gut gebaut. Er ist saftig, fruchtig und würzig im Geschmack.
0.75 l
CHF 20.85
Lagrein 2018
Alois Lageder
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Durch den mittelgewichtigen Körper wirkt der Wein füllig. Der Wein hat spürbare Gerbstoffe und schmeckt frisch und zartbitter.
0.75 l
CHF 22.45
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