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Cabernet Riserva "Mumelter" 2017

Kellerei Bozen

Cabernet Riserva "Mumelter" 2017
Artikel Nr. 127492
Beschreibung
Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc der Kellerei überzeugt mit Harmonie und Typizität. Auf seiner Reise vom Holzgärfass, über französische Barriques und große Eichenfässer, bis hin in die Flasche reift dieser Wein zu einem rubinroten Juwel mit violettem Schimmer heran. Die Nase verzückt er mit dunklem Beerenduft und feinen Röstaromen und dem Gaumen schmeichelt er mit einer Harmonie aus Kraft und Nuanciertheit. Der Cabernet Riserva eignet sich hervorragend, um kräftige Fleischgerichte zu unterstreichen, und auch zum Ausklang eines vorzüglichen Mals, als Begleitung zu gereiftem Käse.

Schon gewusst: Das südlich ausgerichtete Weingut Mumelter bei Bozen verleiht diesem Wein seinen Namen. Die Lage bietet dank des submediterranen Mikroklimas und des gut durchlüfteten Moränenbodens exzellente Voraussetzungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erster Güte.
Zutaten
Enthält Sulfite
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Schon gewusst: Das südlich ausgerichtete Weingut Mumelter bei Bozen verleiht diesem Wein seinen Namen. Die Lage bietet dank des submediterranen Mikroklimas und des gut durchlüfteten Moränenbodens exzellente Voraussetzungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erster Güte.
Enthält Sulfite
Inhalt: 0.75 l (CHF 71.80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 53.85

Voraussichtliche Lieferzeit: 5-11 Werktage

Gebiet

Bozen

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cabernet

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, Schimmelkäse

Beschreibung
Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc der Kellerei überzeugt mit Harmonie und Typizität. Auf seiner Reise vom Holzgärfass, über französische Barriques und große Eichenfässer, bis hin in die Flasche reift dieser Wein zu einem rubinroten Juwel mit violettem Schimmer heran. Die Nase verzückt er mit dunklem Beerenduft und feinen Röstaromen und dem Gaumen schmeichelt er mit einer Harmonie aus Kraft und Nuanciertheit. Der Cabernet Riserva eignet sich hervorragend, um kräftige Fleischgerichte zu unterstreichen, und auch zum Ausklang eines vorzüglichen Mals, als Begleitung zu gereiftem Käse.

Schon gewusst: Das südlich ausgerichtete Weingut Mumelter bei Bozen verleiht diesem Wein seinen Namen. Die Lage bietet dank des submediterranen Mikroklimas und des gut durchlüfteten Moränenbodens exzellente Voraussetzungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erster Güte.
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Schon gewusst: Das südlich ausgerichtete Weingut Mumelter bei Bozen verleiht diesem Wein seinen Namen. Die Lage bietet dank des submediterranen Mikroklimas und des gut durchlüfteten Moränenbodens exzellente Voraussetzungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erster Güte.
Enthält Sulfite
Details zum Produzenten

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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