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Chardonnay Riserva "Stegher" 2018
Kellerei Bozen
Artikel Nr. 130368
Beschreibung
Der
Chardonnay Riserva der Kellerei Bozen steht ganz im Zeichen der Balance: Säure
und Körper, Kraft und Eleganz, Geschmack und Aroma sind allesamt perfekt
ausgeglichen. Nach monatelanger Reifung im kleinen und großen Eichenfass prahlt
der Riserva mit zartgrünen Schimmern in seinem leuchtenden Strohgelb. Zugleich
umspielen Ananas, Mango und ein heimlicher Vanilleton die Nase. Der Gaumen freut
sich über strukturierte Fülle und gut eingebundener Säure, sowie erfrischender Mineralität.
Ein kunstvoll balancierter Wein, der den Drahtseilakt souverän meistert. Die
unbeschwerte Eleganz des Chardonnays Riserva geht Hand in Hand mi dem leichten
Genuss von gegrilltem Fisch, frischen Krustentieren oder weißem Fleisch.
Schon gewusst:
Der
Chardonnay Riserva wird an den Hängen des Rittner Hochplateaus oberhalb Bozens
angebaut. Die sonnenexponierten Porphyrsteilhänge sind starken
Temperaturschwankungen ausgesetzt. Diese Lageneigenschaften zeichnen sich in
den Trauben als mineralische Noten und edler Säure ab.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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Der Weißburgunder „Gran Riserva V Years“ der Kellerei Meran ist ein goldenes Juwel, dem die Zeit seinen filigranen Feinschliff verliehen hat. Die von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst, bevor die alkoholische Gärung ein...
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CHF 89.80
Cuvée Rot "Gneis" 2017
Weingut Unterortl
Unterortl
Pure Lebensfreude!
Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
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CHF 24.70
Bronner "T.N. 04" 2016
Thomas Niedermayr
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Ein Wein mit einem vielschichtigem, feinfruchtigem und würzigem Charakter.
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CHF 33.20
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Cabernet Merlot Centa 2013
Weingut Milla
Milla
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.
0.75 l
CHF 24.75
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
Riesling "Berg" 2017
Weingut Niedrist
Niedrist
Vinifizierung: Gärung im Stahlfass für rund drei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne biologischen Säureabbau. Ausbau auf der Feinhefe bis zum Frühling
0.75 l
CHF 30.30
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Der Weissburgunder „Tyrol“ der Kellerei Meran hat eine funkelnde strohgelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Äpfel und Birnen mit einem Hauch von Honig und frischen Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und frischer Säure und...
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Weinkellerei von Braunbach
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Ein Südtiroler Sekt der Spitzenklasse, von strohgelber Farbe, feinkörniger Perlage und frischem, jugendlichem, anregendem Charakter. Hergestellt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren erhält er seinen typischen Hefeton durch den...
0.75 l
CHF 38.70
Bozen
Chardonnay
14.00%
Aperitif, Fisch, Gemüse, leichte Vorspeisen
Beschreibung
Der
Chardonnay Riserva der Kellerei Bozen steht ganz im Zeichen der Balance: Säure
und Körper, Kraft und Eleganz, Geschmack und Aroma sind allesamt perfekt
ausgeglichen. Nach monatelanger Reifung im kleinen und großen Eichenfass prahlt
der Riserva mit zartgrünen Schimmern in seinem leuchtenden Strohgelb. Zugleich
umspielen Ananas, Mango und ein heimlicher Vanilleton die Nase. Der Gaumen freut
sich über strukturierte Fülle und gut eingebundener Säure, sowie erfrischender Mineralität.
Ein kunstvoll balancierter Wein, der den Drahtseilakt souverän meistert. Die
unbeschwerte Eleganz des Chardonnays Riserva geht Hand in Hand mi dem leichten
Genuss von gegrilltem Fisch, frischen Krustentieren oder weißem Fleisch.
Schon gewusst:
Der
Chardonnay Riserva wird an den Hängen des Rittner Hochplateaus oberhalb Bozens
angebaut. Die sonnenexponierten Porphyrsteilhänge sind starken
Temperaturschwankungen ausgesetzt. Diese Lageneigenschaften zeichnen sich in
den Trauben als mineralische Noten und edler Säure ab.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
Ursprungsland: Italien
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0.75 l
CHF 38.70
Details zum Produzenten
Die
2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen
zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15
prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und
Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie
des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die
Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese
Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank
der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen
zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel,
kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem
Aroma der Weißwein.
Bewertungen
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