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Lagrein Riserva "Prestige" 2019

Kellerei Bozen

Lagrein Riserva "Prestige" 2019
Artikel Nr. 133468
Beschreibung
Der Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen und bündelt die Typizität der autochthonen Sorte und die unverkennbare Prägung der Lage stilsicher. Nach rund einem Jahr im kleinen und großen Eichenfass beeindruckt der Lagrein optisch mit seinem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit dem samtigen Tannin in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und Wildgerichten. Auch würziger gereifter Hartkäse harmoniert hervorragend mit der kräftigen Fülle des Lagreins.

Schon gewusst: Die Lage Gries, einem Stadtviertel von Bozen, gilt als die landesweit vielleicht beste Lagrein-Lage überhaupt. Lagrein Riserva ist ein gesetzlich geschützter Begriff, den nur Lagrein Weine tragen dürfen, deren Herstellung sich über mindestens zwei Jahre erstreckt.
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Schon gewusst: Die Lage Gries, einem Stadtviertel von Bozen, gilt als die landesweit vielleicht beste Lagrein-Lage überhaupt. Lagrein Riserva ist ein gesetzlich geschützter Begriff, den nur Lagrein Weine tragen dürfen, deren Herstellung sich über mindestens zwei Jahre erstreckt.

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Gebiet

Bozen

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Beschreibung
Der Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen und bündelt die Typizität der autochthonen Sorte und die unverkennbare Prägung der Lage stilsicher. Nach rund einem Jahr im kleinen und großen Eichenfass beeindruckt der Lagrein optisch mit seinem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit dem samtigen Tannin in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und Wildgerichten. Auch würziger gereifter Hartkäse harmoniert hervorragend mit der kräftigen Fülle des Lagreins.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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