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Merlot 2019

Kellerei Bozen

Merlot 2019
Artikel Nr. 129054
Beschreibung

Die Kellerei Bozen stellt einen Merlot vor, der als körpervoller, runder und ausgewogener Vertreter der französischen Nobelrebe seiner vornehmen Herkunft alle Ehre macht. Im Glas zeigt der Merlot nach einigen Monaten im Edelstahl und einer kurzen Flaschenreifung sein kräftiges und dichtes Rubinrot. Rote Beeren und Waldfrüchte werden von feinwürzigen und pflanzlichen Untertönen getragen. Den Gaumen entzückt der Pfundskerl mit seiner samtigen Struktur und der einnehmenden Fülle; schmeichelnde doch griffige Gerbstoffe verleihen dem Geschmack einen besonderen Schliff. Der südtiroler Franzose lässt sich zu vielerlei Speisen reichen: Aufschnitt, herzhafte Pasta, Wildgerichte, gereifter Käse und noch mehr.



Schon gewusst:

Vor etwa 130 Jahren wurde die erste Merlotrebe in Südtirol gepflanzt. Auf 186 Hektar gedeiht der Merlot heute vorwiegend im Etschtal, dem Unterland und im Überetsch. Die Reben bevorzugen mittelschwere, eher lockere Böden in niedriger Lage unter 350 m ü. M.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst:

Vor etwa 130 Jahren wurde die erste Merlotrebe in Südtirol gepflanzt. Auf 186 Hektar gedeiht der Merlot heute vorwiegend im Etschtal, dem Unterland und im Überetsch. Die Reben bevorzugen mittelschwere, eher lockere Böden in niedriger Lage unter 350 m ü. M.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 21.80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 16.35

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-8 Werktage

Passt zu

gereifter Käse, Kräftige Pastagerichte, rotes Fleisch und Wild, Speck und Wurst

Bozen

13.50

Beschreibung

Die Kellerei Bozen stellt einen Merlot vor, der als körpervoller, runder und ausgewogener Vertreter der französischen Nobelrebe seiner vornehmen Herkunft alle Ehre macht. Im Glas zeigt der Merlot nach einigen Monaten im Edelstahl und einer kurzen Flaschenreifung sein kräftiges und dichtes Rubinrot. Rote Beeren und Waldfrüchte werden von feinwürzigen und pflanzlichen Untertönen getragen. Den Gaumen entzückt der Pfundskerl mit seiner samtigen Struktur und der einnehmenden Fülle; schmeichelnde doch griffige Gerbstoffe verleihen dem Geschmack einen besonderen Schliff. Der südtiroler Franzose lässt sich zu vielerlei Speisen reichen: Aufschnitt, herzhafte Pasta, Wildgerichte, gereifter Käse und noch mehr.



Schon gewusst:

Vor etwa 130 Jahren wurde die erste Merlotrebe in Südtirol gepflanzt. Auf 186 Hektar gedeiht der Merlot heute vorwiegend im Etschtal, dem Unterland und im Überetsch. Die Reben bevorzugen mittelschwere, eher lockere Böden in niedriger Lage unter 350 m ü. M.

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Vor etwa 130 Jahren wurde die erste Merlotrebe in Südtirol gepflanzt. Auf 186 Hektar gedeiht der Merlot heute vorwiegend im Etschtal, dem Unterland und im Überetsch. Die Reben bevorzugen mittelschwere, eher lockere Böden in niedriger Lage unter 350 m ü. M.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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