Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen 2022 0.75 l von Kellerei Bozen kaufen

Artikel Nr. 138370

Beschreibung

Für den Sauvignon „Mock“ verwendet die Kellerei Bozen ausschließlich erlesenste Trauben aus ausgewählten Lagen mit begrenzten Erträgen. Daraus resultiert ein ausdrucksvoller, sortentypischer Sauvignon mit unverkennbarem Lagencharakter. Durch das Strohgelb des edelstahlgereiften Sauvignon glänzen grünliche Schimmer. Das breite Bukett umfasst Noten pflanzlicher, fruchtiger, blumiger und mineralischer Natur wie etwa Minze, Grapefruit, Akazie und Feuerstein. Der Sauvignon tritt kräftig und aromatisch an den Gaumen, nimmt ihn mit kerniger Säure ein und verweilt mit vollmundigem Geschmack. Die Raffiniertheit des Sauvignon „Mock“ macht ihn auch zu einem ausgesprochen vielfältigen Speisebegleiter: Ob Lachs, Forelle, Spargel, Geflügel oder Salat, dieser Sauvignon ist ein kulinarisches Ass.

Schon gewusst: Seinen Namen erhält der Sauvignon vom Weingut Mock. Das bei Bozen zum Eingang ins Eisacktal gelegene Weingut ist starken Temperaturschwankungen ausgesetzt. In Synergie mit dem lehmigen Sandboden und dem Quarzporphyrgestein bieten sich so grandiose Bedingungen für hocharomatische Weißweine.

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE

Ursprungsland: Italien

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0.75 l

CHF 31.15

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Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.75 l (CHF 24.00 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 18.00

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Bozen

Weißwein

Sauvignon Blanc

14.00%

Aperitif, leichte Vorspeisen

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0.75 l

CHF 24.95

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Weissburgunder "Kunst.Stück"... Kellerei Kaltern Kaltern

1.5 l

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0.75 l

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Kellerei Bozen

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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Dem Mutigen gehört die Welt! Mit ihrem kühnen Merlot Cabernet „Fallwind! sind der Kellerei St. Michael-Eppan Lorbeeren gewiss. Bereits beim Anblick verzaubert die edle Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc in ihrem...

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CHF 14.75

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CHF 40.05

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CHF 22.20

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Durch den mittelgewichtigen Körper wirkt der Wein füllig. Der Wein hat spürbare Gerbstoffe und schmeckt frisch und zartbitter.

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Merlot "Sonnweiler" Bio 2020 Sonnweiler Sonnweiler

Augen auf, hier kommt der Merlot „Sonnweiler“ Bio! Wachsam wie ein Argusauge hütet das markante Design am Etikett den reinsortigen Bio-Merlot. Im Glas zeigt sich der „Sonnweiler“ in kräftigem Rubinrot und der Nase schmeichelt er mit...

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Wenn aus Leidenschaft und Überzeugung Wein wird: Mit seinem roten Pendant zum “Al Passo del Leone“ schlägt Alois Lageder eine Bresche für den biodynamischen Weinbau in Südtirol. Verschiedene Rebsorten aus mehreren Gegenden Südtirols...

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CHF 19.40