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Blauburgunder 2021

Kellerei Eisacktal

Blauburgunder 2021
Artikel Nr. 135702
Beschreibung
Im südlichsten Dorf des nördlichsten Weinbaugebietes Italiens entsteht der vollmundige und sortentypische Blauburgunder der Kellerei Eisacktal. Nach der schonenden Verarbeitung des erlesenen Traubenguts und der Lagerung im großen Holzfass färbt der Blauburgunder das Weinglas strahlend rubinrot. Dem intensiven Aroma von roter und schwarzer Beerenfrucht folgt der trockene doch ausgesprochen runde Geschmack. Der Blauburgunder begeistert mit seinem fülligen Körper und der harmonischen Gerbstoffstruktur. Rotes Fleisch, Wild und gereifter Käse sind diesem Roten aus Burgund die liebsten Tischgenossen. 

Schon gewusst: Am Eingang zum Eisacktal liegt das kleine Weinbaudorf Atzwang. An den Hängen genau dieses malerischen Örtchens hegen und pflegen die Winzer mit außerordentlichem Einsatz und Fleiß die Reben, aus deren Früchten dieser eindrucksvolle Blauburgunder gewonnen wird.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Schon gewusst: Am Eingang zum Eisacktal liegt das kleine Weinbaudorf Atzwang. An den Hängen genau dieses malerischen Örtchens hegen und pflegen die Winzer mit außerordentlichem Einsatz und Fleiß die Reben, aus deren Früchten dieser eindrucksvolle Blauburgunder gewonnen wird.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 25.67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 19.25

zur Zeit ausverkauft

Gebiet

Eisacktal

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Zweigelt

Alkoholgehalt

13.00%

Passt zu

Speck und Wurst, weißes Fleisch

Beschreibung
Im südlichsten Dorf des nördlichsten Weinbaugebietes Italiens entsteht der vollmundige und sortentypische Blauburgunder der Kellerei Eisacktal. Nach der schonenden Verarbeitung des erlesenen Traubenguts und der Lagerung im großen Holzfass färbt der Blauburgunder das Weinglas strahlend rubinrot. Dem intensiven Aroma von roter und schwarzer Beerenfrucht folgt der trockene doch ausgesprochen runde Geschmack. Der Blauburgunder begeistert mit seinem fülligen Körper und der harmonischen Gerbstoffstruktur. Rotes Fleisch, Wild und gereifter Käse sind diesem Roten aus Burgund die liebsten Tischgenossen. 

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Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

1961 beginnt mit der Gründung der Eisacktaler Kellerei unter der Führung von Anton Gfader ein neues Kapitel der Weinkultur im Eisacktal. Der Weinbau ist so tief mit diesem Gebiet verwurzelt, dass historische Funde bis auf das 5. Jahrhundert vor Christus zurückreichen. Die Recht junge Kellereigenossenschaft zählt bereits über 130 Genossenschaftlern aus elf verschiedenen Gemeinden. Zusammen bestellen sie 140 Hektar Weinberge keltern jährlich im Schnitt 750.000 Flaschen. Für die Eisacktaler Kellerei steht die Achtung des Mikroklimas, der Umwelt und des Ökosystems der Region an erster Stelle. Wie im Weinberg so auch in der Kellerei wird gemäß dieser Philosophie gearbeitet: Qualität ist das Maß aller Dinge! Das Ergebnis dieses Credos ist ein breites Sortiment knackig brillanter Weißweine und fruchtig frischer Rotweine. Dazu zählen neben der Klassikreihe auch die Linien „Sabiona“, „Aristos“, „Isaras“ und „Nectaris“. Eine Flasche, deren Etikett der Schriftzug „Kellerei Eisacktal“ ziert, ist Garantie für einen Spitzenreiter der Südtiroler Weinszene. Qualität ohne Kompromisse!

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