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Chardonnay 2018

Kellerei Kaltern

Chardonnay 2018
Beschreibung
Der vielgeschätzte Chardonnay der Kellerei Kaltern rühmt sich hervorragender Frische und verführerischer Saftigkeit. Die Weinbereitung des reinsortigen Chardonnay beginnt bei der schonenden Pressung des makellosen Traubengutes. Es folgen die Gärung bei kontrollierter Temperatur und die viermonatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Chardonnay benetzt das Glas mit einem strohgelben Schleier. Der Nase tut sich der Duft weißer Blüten und süßer Birne kund. Im Geschmack zeigt der Weiße seinen strammen Körper und verzückt mit feiner Mineralität im Abgang. Dieser Chardonnay ist der Südtiroler Weißweinklassiker schlechthin und schmeckt genauso hervorragend als Aperitif, wie zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Besonders zarte Gerichte unterstreichen seinen verzaubernden Duft vortrefflich.

Schon gewusst: Die Ursprünge der Kellerei Kaltern liegen im fernen 1906, als sie noch als Bauernkellerei bekannt war. Bereits damals war die österreichische Krone von der Qualität der hier gekelterten Weine begeistert. Nach den stürmischen Kriegs-, Zwischen- und Nachkriegsjahren einten sich die Bauernkellerei und die Jubiläumskellerei, eine weitere Weinbauinstitution aus der Gegend, und bildeten die heutige Kellerei Kaltern. Die Winzergenossenschaft ist heute internationale Botschafterin der Weine aus dem Gebiert um den Kalterersee. Sie sie ist Sinnbild für die vorbildhafte Symbiose aus Genossenschaftswesen und Qualitätswein.
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
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Schon gewusst: Die Ursprünge der Kellerei Kaltern liegen im fernen 1906, als sie noch als Bauernkellerei bekannt war. Bereits damals war die österreichische Krone von der Qualität der hier gekelterten Weine begeistert. Nach den stürmischen Kriegs-, Zwischen- und Nachkriegsjahren einten sich die Bauernkellerei und die Jubiläumskellerei, eine weitere Weinbauinstitution aus der Gegend, und bildeten die heutige Kellerei Kaltern. Die Winzergenossenschaft ist heute internationale Botschafterin der Weine aus dem Gebiert um den Kalterersee. Sie sie ist Sinnbild für die vorbildhafte Symbiose aus Genossenschaftswesen und Qualitätswein.
Inhalt: 0.75 l (CHF 19.87 / 1 l)

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Auf Lager, Zustellung in. 4-8 Werktage

Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Chardonnay

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, Gemüse, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Der vielgeschätzte Chardonnay der Kellerei Kaltern rühmt sich hervorragender Frische und verführerischer Saftigkeit. Die Weinbereitung des reinsortigen Chardonnay beginnt bei der schonenden Pressung des makellosen Traubengutes. Es folgen die Gärung bei kontrollierter Temperatur und die viermonatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank. Der Chardonnay benetzt das Glas mit einem strohgelben Schleier. Der Nase tut sich der Duft weißer Blüten und süßer Birne kund. Im Geschmack zeigt der Weiße seinen strammen Körper und verzückt mit feiner Mineralität im Abgang. Dieser Chardonnay ist der Südtiroler Weißweinklassiker schlechthin und schmeckt genauso hervorragend als Aperitif, wie zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten. Besonders zarte Gerichte unterstreichen seinen verzaubernden Duft vortrefflich.

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Details zum Produzenten

Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.

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