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Weissburgunder "Quintessenz" 2018

Kellerei Kaltern

Weissburgunder "Quintessenz" 2018
Artikel Nr. 128546
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung

Mit dem Weißburgunder „Quintessenz“ präsentiert die Kellerei Kaltern einen hochkarätigen Diamanten im Feinschliff. Ausschlaggebend für die Herstellung und den Charakter dieses Weines ist das große Holzfass, darin wird nämlich der Wein spontanvergoren und zehn Monate lang gelagert. Im brillanten Strohgelb des „Quintessenz“ werfen grüne Schimmer kunstvolle Lichtspiele. Das Aroma von gelbem Apfel, Honigmelone und Kamille wird von einer mineralischen Note unterstrichen. Der „Quintessenz“ fesselt den Gaumen mit seiner cremigen Textur und ordentlich Druck, bevor er in einem langen mineralischen Abgang endet. Ein großartiger Speisebegleiter zu würzigen Fischgerichten, herzhaftem Kräuterrisotto oder gegrilltem weißen Fleisch.



Schon gewusst:

Der Weißburgunder ist eine der weißen Leitsorten Südtirols. Die Kellerei Kaltern gewinnt aus dem in St. Nikolaus auf rund 600 m.ü.M. angebauten Traubengut jedoch bestimmt keinen Allerweltswein: Die gesamte Quintessenz-Linie steht im Zeichen der Qualität als Zusammenspiel aus Terroir und Expertise.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Mit dem Weißburgunder „Quintessenz“ präsentiert die Kellerei Kaltern einen hochkarätigen Diamanten im Feinschliff. Ausschlaggebend für die Herstellung und den Charakter dieses Weines ist das große Holzfass, darin wird nämlich der Wein spontanvergoren und zehn Monate lang gelagert. Im brillanten Strohgelb des „Quintessenz“ werfen grüne Schimmer kunstvolle Lichtspiele. Das Aroma von gelbem Apfel, Honigmelone und Kamille wird von einer mineralischen Note unterstrichen. Der „Quintessenz“ fesselt den Gaumen mit seiner cremigen Textur und ordentlich Druck, bevor er in einem langen mineralischen Abgang endet. Ein großartiger Speisebegleiter zu würzigen Fischgerichten, herzhaftem Kräuterrisotto oder gegrilltem weißen Fleisch.



Schon gewusst:

Der Weißburgunder ist eine der weißen Leitsorten Südtirols. Die Kellerei Kaltern gewinnt aus dem in St. Nikolaus auf rund 600 m.ü.M. angebauten Traubengut jedoch bestimmt keinen Allerweltswein: Die gesamte Quintessenz-Linie steht im Zeichen der Qualität als Zusammenspiel aus Terroir und Expertise.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 43.67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 32.75

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Fisch, Risotto, weißes Fleisch

Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung

Mit dem Weißburgunder „Quintessenz“ präsentiert die Kellerei Kaltern einen hochkarätigen Diamanten im Feinschliff. Ausschlaggebend für die Herstellung und den Charakter dieses Weines ist das große Holzfass, darin wird nämlich der Wein spontanvergoren und zehn Monate lang gelagert. Im brillanten Strohgelb des „Quintessenz“ werfen grüne Schimmer kunstvolle Lichtspiele. Das Aroma von gelbem Apfel, Honigmelone und Kamille wird von einer mineralischen Note unterstrichen. Der „Quintessenz“ fesselt den Gaumen mit seiner cremigen Textur und ordentlich Druck, bevor er in einem langen mineralischen Abgang endet. Ein großartiger Speisebegleiter zu würzigen Fischgerichten, herzhaftem Kräuterrisotto oder gegrilltem weißen Fleisch.



Schon gewusst:

Der Weißburgunder ist eine der weißen Leitsorten Südtirols. Die Kellerei Kaltern gewinnt aus dem in St. Nikolaus auf rund 600 m.ü.M. angebauten Traubengut jedoch bestimmt keinen Allerweltswein: Die gesamte Quintessenz-Linie steht im Zeichen der Qualität als Zusammenspiel aus Terroir und Expertise.

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.
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