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Pinot Grigio "Penoner" 2017

Kellerei Kurtatsch

Beschreibung
Als wahrer König der Winde präsentiert sich der Pinot Grigio "Penoner" der Kellerei Kurtatsch. In luftiger Höhe in Steillage auf 600 m.ü.M. gedeihen die Trauben für den edlen Weißwein zur Perfektion. Sein kräftig strohgelber Körper paart sich im Glas mit grünen Schimmern und entfaltet ein Bukett von frischen Äpfeln, Kaiserbirnen und Mandarinen. Am Gaumen offenbart er seinen würzigen und zugleich mineralischen Charakter, dem er seinem kalkhaltigen Terroir verdankt. Begleitet wird der Weingenuss von einer schönen Salzigkeit und Beerenfrucht, die in einem langen Abgang führen. Ein Wein mit Charakter, der perfekt mit gegrilltem Fisch, mediterranen Gerichten oder einheimischen Spezialitäten Harmoniert.

Schon gewusst: Erzherzog Johann von Österreich brachte den Pinot Gris im Jahr 1852 aus Burgund nach Südtirol. Sehr schnell fühlte sich die Rebsorte im Ortsteil Penon der Gemeinde Kurtatsch wie zuhause. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die Steillagen der kalkhaltigen Weinberge bieten nämlich die idealen Voraussetzungen für einen erstklassigen Pinot Grigio.
Inhaltsstoffe
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Inhalt: 0.75 l (CHF 32.47 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Pinot Grigio

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Fisch, kräftige Vorspeisen, Mediterrane Küche

Beschreibung
Als wahrer König der Winde präsentiert sich der Pinot Grigio "Penoner" der Kellerei Kurtatsch. In luftiger Höhe in Steillage auf 600 m.ü.M. gedeihen die Trauben für den edlen Weißwein zur Perfektion. Sein kräftig strohgelber Körper paart sich im Glas mit grünen Schimmern und entfaltet ein Bukett von frischen Äpfeln, Kaiserbirnen und Mandarinen. Am Gaumen offenbart er seinen würzigen und zugleich mineralischen Charakter, dem er seinem kalkhaltigen Terroir verdankt. Begleitet wird der Weingenuss von einer schönen Salzigkeit und Beerenfrucht, die in einem langen Abgang führen. Ein Wein mit Charakter, der perfekt mit gegrilltem Fisch, mediterranen Gerichten oder einheimischen Spezialitäten Harmoniert.

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Details zum Produzenten

Die Kellerei Kurtatsch liegt direkt an der Weinstraße im Süden Südtirols. In Kurtatsch schafft das abwechslungsreiche inneralpine Kontinentalklima mit seinen über 2000 Sonnenstunden im Jahr und den kühlen Abendwinden ideale Voraussetzungen für die Vegetation von hocharomatisch fruchtigen, schweren Rotweinen und von eleganten, mineralischen Weißweinen.

Die Franzosen sprechen vom „Terroir“, wenn sie die einzigartige Identität eines Weines meinen – diese unverwechselbare Herkunft ist der größte Trumpf der Kurtatscher Weine. Die Böden sind kalkreich, bieten gute Wasserdurchlässigkeit und sind manchmal mit Lehm vermischt. Das Geheimnis großer Weine liegt unter der Erde – das einmalige Kurtatscher Lagenpotential erstreckt sich von 250 bis 900 m über dem Meeresspiegel auf schroffen, teils abenteuerlich steilen Hügel- und Steillagen, wo sich uraltes Gestein auf rätselhafte Art im Wein mitteilt.

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