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Blauburgunder 2019

Kellerei Meran

Blauburgunder 2019
Artikel Nr. 132708
TextbausteinWert
Beschreibung

Im geheimnisvollen Rubin des Blauburgunders „Vinschgau“ der Kellerei Meran verbergen sich verführerische Düfte und fesselnde Aromen. Nachdem der „Vinschgau“ etwa ein halber Jahr im kleinen Eichenfass gereift ist, lüftet er sein dunkelrubinrotes Kleid und gibt ein tieffruchtiges Duftspiel preis: Wildkirschen, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren werden von zarten Noten feinster Bitterschokolade veredelt. Komplex und facettenreich gestaltet sich das Gaumenerlebnis, wo der Blauburgunder sich in all seiner Eleganz und seinem harmonischen Tiefgang zeigt. Als reichhaltiger und vielschichtiger Rotwein glänzt der „Vinschgau“ als Begleitung herzhafter Wild- und Fleischgerichte, versteht es aber auch, gereiften Käse elegant zu unterstreichen.



Schon gewusst:

Vinschgau: Der Wilde Westen des Weinbaus. Das kleinste DOC-Gebiet Südtirols ist ein unbeugsamer Winkel der Extreme und genau deshalb so spannend! Karge Böden, hohe Lagen und sengende Hitze die nachts zu alpiner Frische wird, stellen zugleich Herausforderung und Potential dieser Gegend dar. 

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Im geheimnisvollen Rubin des Blauburgunders „Vinschgau“ der Kellerei Meran verbergen sich verführerische Düfte und fesselnde Aromen. Nachdem der „Vinschgau“ etwa ein halber Jahr im kleinen Eichenfass gereift ist, lüftet er sein dunkelrubinrotes Kleid und gibt ein tieffruchtiges Duftspiel preis: Wildkirschen, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren werden von zarten Noten feinster Bitterschokolade veredelt. Komplex und facettenreich gestaltet sich das Gaumenerlebnis, wo der Blauburgunder sich in all seiner Eleganz und seinem harmonischen Tiefgang zeigt. Als reichhaltiger und vielschichtiger Rotwein glänzt der „Vinschgau“ als Begleitung herzhafter Wild- und Fleischgerichte, versteht es aber auch, gereiften Käse elegant zu unterstreichen.



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Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 28.53 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 21.40

Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage

Gebiet

Vinschgau

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

TextbausteinWert
Beschreibung

Im geheimnisvollen Rubin des Blauburgunders „Vinschgau“ der Kellerei Meran verbergen sich verführerische Düfte und fesselnde Aromen. Nachdem der „Vinschgau“ etwa ein halber Jahr im kleinen Eichenfass gereift ist, lüftet er sein dunkelrubinrotes Kleid und gibt ein tieffruchtiges Duftspiel preis: Wildkirschen, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren werden von zarten Noten feinster Bitterschokolade veredelt. Komplex und facettenreich gestaltet sich das Gaumenerlebnis, wo der Blauburgunder sich in all seiner Eleganz und seinem harmonischen Tiefgang zeigt. Als reichhaltiger und vielschichtiger Rotwein glänzt der „Vinschgau“ als Begleitung herzhafter Wild- und Fleischgerichte, versteht es aber auch, gereiften Käse elegant zu unterstreichen.



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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau, das zugleich das westlichste Weinbaugebiet Südtirols und auch das kleinste geschlossene DOC-Gebiet Südtirols bildet. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in vier Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.

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