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Cuvée Rot "Roat" 2019

Kellerei Meran

Cuvée Rot "Roat" 2019
Artikel Nr. 129855
Beschreibung

Die Cuvée „Roat“ der Kellerei Meran spielt mit einheimischen Aromen und internationaler Eleganz: Sie lässt die Frische des Vernatsch mit der Würze des Blauburgunders und der Fülle des Merlot verschmelzen. Nach fünf Monaten im großen Eichenfass tritt der „Roat“ in dunklem Rubinrot ins Glas. Himbeeren, Waldkirschen und schwarze Johannisbeeren nehmen den Geruchssinn ein. Das Schlussaroma von Zartbitterschokolade hallt am Gaumen nach. Dort zeigt die Cuvée ihre facettenreiche Fülle und die feingliedrige Gerbstoffstruktur. Dieser Verschnitt aus Autochthon und Global passt ausgezeichnet zu mittelgereiftem Käse und feinem Aufschnitt.



Schon gewusst:

Das Verschneiden der Weine geriet mit dem Aufkommen der Reinsortigen-Rage eine gewisse Zeit außer Mode. Doch heute erfährt diese Technik in Südtirol ein fruchtvolles Wiederaufleben. Bordeaux mag hier zwar als Inspiration dienen, doch die großen Namen in dieser Renaissance bleiben Südtirolerisch: Lagrein und Vernatsch.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.75 l (CHF 20.33 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

CHF 15.25

zur Zeit ausverkauft

Gebiet

Meran & Umgebung

Rebsorte

Blauburgunder, Merlot, Vernatsch

Alkoholgehalt

13.00%

Beschreibung

Die Cuvée „Roat“ der Kellerei Meran spielt mit einheimischen Aromen und internationaler Eleganz: Sie lässt die Frische des Vernatsch mit der Würze des Blauburgunders und der Fülle des Merlot verschmelzen. Nach fünf Monaten im großen Eichenfass tritt der „Roat“ in dunklem Rubinrot ins Glas. Himbeeren, Waldkirschen und schwarze Johannisbeeren nehmen den Geruchssinn ein. Das Schlussaroma von Zartbitterschokolade hallt am Gaumen nach. Dort zeigt die Cuvée ihre facettenreiche Fülle und die feingliedrige Gerbstoffstruktur. Dieser Verschnitt aus Autochthon und Global passt ausgezeichnet zu mittelgereiftem Käse und feinem Aufschnitt.



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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtriols. Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Entscheidungsträger der Kellerei haben die Fusion zum Anlass genommen, um die gesamte Marken- und Sortimentspolitik neu zu strukturieren und das Spitzensortiment der Kellerei unter der neuen Marke MERAN im neuen Erscheinungsbild zu präsentieren.
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