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Cuvée Weiss "Wais" 2019
Kellerei Meran
Artikel Nr. 130633
Beschreibung
Wieso kompliziert, wenn das Einfache so gut sein kann? Bei der Cuvée „Wais“ der Kellerei Meran stellt man sich diese Frage gleich nach dem ersten Schluck. Der Verschnitt aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon wird im Edelstahltank vergoren und dort sechs Monate gereift. Strohgelb strahlend entfaltet die „Wais“ den zarten Duft von frischem Apfel, Nektarinen und etwas Salbei. Am Gaumen klingt die Frucht angenehm weiter und die Cuvée besticht mit schmeichelnder Fülle und fein mineralischem Abgang. Zu Tisch verhält sich die „Wais“ so unkompliziert wie im Glas und passt perfekt als Aperitifwein, zu Fisch oder auch zu Vorspeisen sowie zur leichten Südtiroler Hausmannskost.
Schon gewusst:
2010 vereinten sich die zwei traditionsträchtigen Kellereien Burggräfler und Meran und läuteten mit der Neueröffnung 2013 eine neue Ära des Meraner Qualitätsweins ein. Klassische Publikumslieblinge wie die Cuvée „Wais“ wurden ins neue Sortiment integriert und so steht die Kellerei Meran für Tradition im Einklang mit Innovation.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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0.75 l
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Pure Lebensfreude!
Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
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Weingut Milla
Milla
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.
0.75 l
CHF 24.75
OUT
OF
STOCK
OF
STOCK
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Niedrist
Vinifizierung: Gärung im Stahlfass für rund drei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C, ohne biologischen Säureabbau. Ausbau auf der Feinhefe bis zum Frühling
0.75 l
CHF 30.30
Weissburgunder "Gran Riserva...
Kellerei Meran
Meran
Der Weissburgunder „Tyrol“ der Kellerei Meran hat eine funkelnde strohgelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Äpfel und Birnen mit einem Hauch von Honig und frischen Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und frischer Säure und...
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0.75 l
CHF 38.70
Meran & Umgebung
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
13.50%
Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen
Beschreibung
Wieso kompliziert, wenn das Einfache so gut sein kann? Bei der Cuvée „Wais“ der Kellerei Meran stellt man sich diese Frage gleich nach dem ersten Schluck. Der Verschnitt aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon wird im Edelstahltank vergoren und dort sechs Monate gereift. Strohgelb strahlend entfaltet die „Wais“ den zarten Duft von frischem Apfel, Nektarinen und etwas Salbei. Am Gaumen klingt die Frucht angenehm weiter und die Cuvée besticht mit schmeichelnder Fülle und fein mineralischem Abgang. Zu Tisch verhält sich die „Wais“ so unkompliziert wie im Glas und passt perfekt als Aperitifwein, zu Fisch oder auch zu Vorspeisen sowie zur leichten Südtiroler Hausmannskost.
Schon gewusst:
2010 vereinten sich die zwei traditionsträchtigen Kellereien Burggräfler und Meran und läuteten mit der Neueröffnung 2013 eine neue Ära des Meraner Qualitätsweins ein. Klassische Publikumslieblinge wie die Cuvée „Wais“ wurden ins neue Sortiment integriert und so steht die Kellerei Meran für Tradition im Einklang mit Innovation.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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Details zum Produzenten
Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtriols. Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Entscheidungsträger der Kellerei haben die Fusion zum Anlass genommen, um die gesamte Marken- und Sortimentspolitik neu zu strukturieren und das Spitzensortiment der Kellerei unter der neuen Marke MERAN im neuen Erscheinungsbild zu präsentieren.
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