Beschreibung
Geradlinig, unverfälscht, alttagstauglich - der Edelvernatsch der Kellerei Meran ist genau so, wie ein authentischer Südtiroler Alltagswein sein muss. Sein strahlend leichtes Rubinrot verrät bereits, wie trinkfreudig der Edelvernatsch im Geschmack ist. An der Nase sind zarte Fruchtnoten vernehmbar, die auch am Gaumen anhalten. Der Geschmack gestaltet sich unkompliziert mit angenehm leichtem Körper und leichtem Griff. Dieser prächtige Edelvernatsch hat sich seinen Stammplatz an vielen Südtiroler Tischen redlich verdient, besonders weil er hervorragend zu einer Unmenge Gerichten passt: Leichte Vorspeisen, reifer Käse, feiner Aufschnitt oder weißes Fleisch, sie alle schätzen die Gesellschaft dieses waschechten Südtirolers.
Schon gewusst:
Der Vernatsch ist neben dem Lagrein und dem Gewürztraminer wohl die wichtigste autochthone Rebsorte Südtirols. Als meistverbreitete Rotweinrebe unseres Landes, haben sich im Laufe der Jahrhunderte stark ortstypisch geprägte Geschmacksprofile des Weines ergeben. Während der Bozner „St. Magdalener“ als füllig und der „Kalterersee“ als weich gelten, zeichnet sich der "Meraner" Vernatsch durch seine edle Würze aus.
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien