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Edelvernatsch 2021

Kellerei Meran

Edelvernatsch 2021
Artikel Nr. 135419
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Beschreibung
Geradlinig, unverfälscht, alttagstauglich - der Edelvernatsch der Kellerei Meran ist genau so, wie ein authentischer Südtiroler Alltagswein sein muss. Sein strahlend leichtes Rubinrot verrät bereits, wie trinkfreudig der Edelvernatsch im Geschmack ist. An der Nase sind zarte Fruchtnoten von Himbeere und Veilchen präsent, die auch im Mundaroma mitklingen. Der Geschmack gestaltet sich unkompliziert mit angenehm leichtem Körper und feinkernigen Gerbstoffen. Dieser gediegene Edelvernatsch hat sich seinen Stammplatz an vielen Südtiroler Tischen redlich verdient, besonders weil er hervorragend mit einer Bandbreite an Gerichten harmoniert: Leichte Vorspeisen, mittelreifer Käse, feiner Aufschnitt oder weißes Fleisch, sie alle schätzen die Gesellschaft dieses waschechten Südtirolers. 

Schon gewusst: Der Vernatsch ist wohl die wichtigste autochthone Rebsorte Südtirols und womöglich auch eines der ältesten Gewächse, das Land, Mensch und Arbeit seit jeher prägen. Tatsächlich finden wir die erste schriftliche Erwähnung der Rebsorte bereits im 14. Jahrhundert.
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Schon gewusst: Der Vernatsch ist wohl die wichtigste autochthone Rebsorte Südtirols und womöglich auch eines der ältesten Gewächse, das Land, Mensch und Arbeit seit jeher prägen. Tatsächlich finden wir die erste schriftliche Erwähnung der Rebsorte bereits im 14. Jahrhundert.
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Gebiet

Meran & Umgebung

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Vernatsch

Alkoholgehalt

12.50%

Passt zu

leichte Vorspeisen, mittelgereifter Käse, Speck und Wurst

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Geradlinig, unverfälscht, alttagstauglich - der Edelvernatsch der Kellerei Meran ist genau so, wie ein authentischer Südtiroler Alltagswein sein muss. Sein strahlend leichtes Rubinrot verrät bereits, wie trinkfreudig der Edelvernatsch im Geschmack ist. An der Nase sind zarte Fruchtnoten von Himbeere und Veilchen präsent, die auch im Mundaroma mitklingen. Der Geschmack gestaltet sich unkompliziert mit angenehm leichtem Körper und feinkernigen Gerbstoffen. Dieser gediegene Edelvernatsch hat sich seinen Stammplatz an vielen Südtiroler Tischen redlich verdient, besonders weil er hervorragend mit einer Bandbreite an Gerichten harmoniert: Leichte Vorspeisen, mittelreifer Käse, feiner Aufschnitt oder weißes Fleisch, sie alle schätzen die Gesellschaft dieses waschechten Südtirolers. 

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Kellerei Meran
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
Kellerei Meran
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