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Meraner Vernatsch "Meraner Burggräfler Classic“ 2021
Kellerei Meran
Artikel Nr. 135466
Beschreibung
Wie der Speck zur Marende und der der Bauernofen in die Stube gehört, gehört der Meraner Vernatsch „Meraner Burggräfler Classic“ zu jedem Anlass auf den Tisch. Der Klassiker der Kellerei Meran wird als sortenreiner Vernatsch gewonnen und 5 Monate im großen Eichenfass gereift. Im Glas strahlt ein helles Rubinrot und an die Nase reichen Aromen von roten Früchten und Veilchen, die leicht an Pinot erinnern. Am Gaumen gibt sich der Meraner einzigartig schmeichelhaft mit weichem Gerbstoff, schöner Fruchtsäure und zügigem Trunk. Ein absoluter Publikumsliebling mit Stammplatz zur Südtiroler Hausmannskost, zur Marende mit Speck, Wurst und Bergkäse und nicht zuletzt zu Kalbfleisch.
Schon gewusst: Der Vernatsch ist in Südtirol praktisch allgegenwertig. Dabei ist zu bedenken, dass vor keinen 50 Jahren noch rund 70% der gesamten Rebfläche dem autochthonen Roten gewidmet waren, während es heute keine 15% mehr sind.
Schon gewusst: Der Vernatsch ist in Südtirol praktisch allgegenwertig. Dabei ist zu bedenken, dass vor keinen 50 Jahren noch rund 70% der gesamten Rebfläche dem autochthonen Roten gewidmet waren, während es heute keine 15% mehr sind.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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OUT
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STOCK
Amarone 2015
Brigaldara
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Der beste Stück des Hauses Brigaldara. Der Klassiker aus dem Veneto. Der Amarone wird aus getrockmneten Trauben produziert. Ein kräftiger extraktreicher Wein.
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CHF 55.50
Amarone Classico 2011
Käserei Sexten
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Der Wein mit einer jüngeren Tradition und gleichzeitig der bekannteste aus dem Gebiet um Verona. Ein Wein, für den es mehr als fünfzig Jahre der Forschung bedurfte, um das Herstellungsverfahren auf den Punkt zu bringen
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Blauburgunder "Schwarze...
Weingut Klosterhof
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Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
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Blauburgunder Mazzon 2016
Pfefferlechner
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Anmutig, mit ausgeprägter Pinot-Frucht und samtiger Fülle, guter Struktur und dezentem Tannin im Hintergrund. Ein ansprechender Wein mit Charakter und Gewicht, der seine Qualität noch in den nächsten Jahren in der Flasche weiter...
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Merlot Cabernet "Vangar" 2019
Kellerei Nals Margreid
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Mit dem Merlot Cabernet Vangar gelingt der Kellerei Nals Margreid ein unverfälscht eleganter und stilsicherer Südtiroler Rotwein. Im äußersten Süden des Landes gedeiht das Traubengut der beiden französischen Reben, das nach der...
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Amarone della Valpolicella 2016
ZENATO SRL
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Dieser Amarone präsentiert sich als vollmundiger und intensiver Rotwein, warm und tief, mit Aromen von reifen Früchten in Alkohol.
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Cuvée Rot "Gneis" 2020
Weingut Unterortl
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Pure Lebensfreude! Die rote Cuvée „Gneis“ des Weinguts Unterortl weiß den Tag zu versüßen und
taucht das Glas in strahlendes Rot, das Genuss verspricht! Nach acht Monaten in
Eichen- und Akazienholzfässern treten Sauerkirschen und...
0.75 l
CHF 25.20
Grappa Lagrein Monovitigno
Roner
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Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
0.7 l
CHF 55.95
Inhalt:
0.75 l
(CHF 12.47
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Voraussichtliche Lieferzeit: Werktage
Meran & Umgebung
Rotwein
Vernatsch
12.50%
Hausmannskost, Kalbfleisch, mittelgereifter Käse, Speck und Wurst, Südtiroler Marende
Beschreibung
Wie der Speck zur Marende und der der Bauernofen in die Stube gehört, gehört der Meraner Vernatsch „Meraner Burggräfler Classic“ zu jedem Anlass auf den Tisch. Der Klassiker der Kellerei Meran wird als sortenreiner Vernatsch gewonnen und 5 Monate im großen Eichenfass gereift. Im Glas strahlt ein helles Rubinrot und an die Nase reichen Aromen von roten Früchten und Veilchen, die leicht an Pinot erinnern. Am Gaumen gibt sich der Meraner einzigartig schmeichelhaft mit weichem Gerbstoff, schöner Fruchtsäure und zügigem Trunk. Ein absoluter Publikumsliebling mit Stammplatz zur Südtiroler Hausmannskost, zur Marende mit Speck, Wurst und Bergkäse und nicht zuletzt zu Kalbfleisch.
Schon gewusst: Der Vernatsch ist in Südtirol praktisch allgegenwertig. Dabei ist zu bedenken, dass vor keinen 50 Jahren noch rund 70% der gesamten Rebfläche dem autochthonen Roten gewidmet waren, während es heute keine 15% mehr sind.
Schon gewusst: Der Vernatsch ist in Südtirol praktisch allgegenwertig. Dabei ist zu bedenken, dass vor keinen 50 Jahren noch rund 70% der gesamten Rebfläche dem autochthonen Roten gewidmet waren, während es heute keine 15% mehr sind.
Zutaten
Enthält SULFITE
Ursprungsland: Italien
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Ein Blauburgunder zum Niederknien: Der Schwarze Madonna vom Klosterhof bündelt die Eleganz der Rebsorte, die Güte der Lage und das Geschick der Winzer in einer Huldigung des Geschmacks. Das Traubengut wird von Hand gelesen und peinlich...
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Grappa aus reinen Lagrein Trestern. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
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Details zum Produzenten
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
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